Beskrivelse
Grundlagt i 1715 er Quinta do Noval et af Douros mest ikoniske og historiske portvinshuse — beliggende på en af dalens mest dramatiske terrassevinmarker over Pinhão. Denne Vintage Port fra 2018 er husets egentlige flagship-Vintage — ikke Silval eller Nacional, men Quinta do Novals store erklæring fra markerne i Pinhão, aftappet i 2020 efter to års fadmodning. 2018 er en varm og koncentreret årgang i Douro med ekstraordinær frugtintensitet og lagringspotentiale.
I glasset fremstår den med en tæt, uigennemsigtig rubinfarve med purpurviolette kanter — ung, magtfuld og fuld af potentiale. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer med dybe noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi. I munden er den massiv og velstruktureret med massive men finstrukturerede tanniner og en frisk syre der holder frugten i koncentreret, stram balance. Dekantér mindst to timer — eller læg den ned i kælderen og belønnes om 10-20 år.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.