🚧 Webshoppen er under udvikling og er ikke funktionel endnu — vi åbner snart!
🍷

Velkommen

Denne butik sælger alkohol.
Er du fyldt 18 år?

● Kurateret sortiment fra Portugal

Portvin af
usædvanlig karakter

Håndplukkede vine fra Douro-dalens fineste producenter. Leveret direkte til din dør.

Udforsk sortimentet

Alle vine

226 vine
Alle Colheita port Crusted Port LBV port Ruby Port Tawny Port Vintage Port White Port
LBV port
LBV port
Barão de Vilar, LBV Port 2018
En velsmagende og tilgængelig Late Bottled Vintage Port fra Barão de Vilar — et respekteret portugisisk portvinshus der producerer på klassisk vis i Douro-regionen. LBV-stilen tilbyder vintage-kvalitet og -karakter til en mere overkommelig pris, med 4-6 års fadlagring inden aftapning der giver vinen dybde og kompleksitet. I glasset fremstår vinen i en dyb, rubinrød farve med lilla toner — frisk og koncentreret. Næsen er åben og frugtagtig: mørke kirsebær, brombær og blommer, med antydninger af mørk chokolade og lakrids. I munden er sødmen velafbalanceret med glætte, afslebne tanniner og en saftig, lang eftersmag. En klassisk og pålidelig LBV fra 2018-årgangen.
179 kr.
LBV port
LBV port
Barros Late Bottled Vintage 2019
En velsmagende Late Bottled Vintage Port fra Barros — et traditionelt portvinshus grundlagt i 1913 og i dag ejet af Sogevinus Fine Wines. Barros LBV er produceret fra en enkelt årgang og aftappet mellem det fjerde og sjette år efter høst — en metode der sikrer en mere tilgængelig og frugtdrevet stil end den klassiske Vintage Port. Årgangen 2019 var en koncentreret og velafbalanceret Douro-høst der gav druer med god naturlig modning og fin struktur. Vinen fremstår med en dyb, rubinrød farve. Næsen er indbydende med intense aromaer af moden frugt — blommer, kirsebær og brombær — med noter af lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen velafbalanceret med faste, velopbyggede tanniner og en elegant sødme, og en frisk, frugtstyret eftersmag. En tilgængelig og velsmagende LBV der er klar til at nydes nu.
175 kr.
Colheita port
Colheita port
Barros, Colheita Port 1978
Grundlagt i 1913 er Barros et af de huse i Douro der mere end noget andet har viet sig til kunsten at lagre Colheita — enkeltårgange der tålmodigt modnes i små pipa-fade, år efter år, årti efter årti, indtil vinen når et niveau der ikke kan forklares med ord. Denne Colheita fra 1978 er et sådant værk — skabt af druer høstet i et år der går tilbage før mange af de mennesker der måske skal drikke den er født, og lagret i over 45 år under omhyggelig opmærksomhed i Barros’ egne kældre. I glasset fremstår den med en dyb, mørk ravfarve med toffeeagtige rødbrunlige reflekser — koncentreret og tæt, smukt ældet. Næsen er intens og meditativ: tørret appelsinskal, råsukker og kandiseret figenskal viklet ind i lag af ristede valnødder, gammel eg, mocha og antydninger af chokoladetrøffel. Der er næsten ingen frugt tilbage — hvad der er tilbage er essens. I munden er den silkeblød og evig med helt opløste tanniner og en syre der holder det hele samlet i en stille, koncentreret balance. Eftersmagen holder i minutter. Åbn glasset tidligt — og giv den tid.
795 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Barros, Vintage Port 2020
Barros — grundlagt i 1913 og i dag en del af Sogevinus Fine Wines — er et af Douros mest erfarne og respekterede portvinshuse med over 110 års tradition for håndværksmæssig produktion. Under mottoet “Talento Português” fejrer huset den portugisiske vinkultur og det terroir der gør Douro-regionen unik i verden. Denne 2020-vintage er aftappet og leveret i en elegant enkelt trææske. Farven er dybt lilla-granat — intens og ungdommelig. Næsen er frisk og koncentreret med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, understøttet af violetnoter og fine krydderier. I munden er tanninerne kraftfulde og velstrukturerede — en vin med et stort lagringspotentiale der kun vil åbne sig og forrige sig yderligere over de kommende årtier.
349 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Blackett 10 års Tawny Port
Blackett er et boutique-portvinshus med fokus på håndværksmæssig kvalitet og autentiske Douro-traditioner. Denne 10 Year Old Tawny Port er et fremragende eksempel på husets tilgang — omhyggeligt udvalgte druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på små egetræsfade i et fuldt årti for at opnå den karakteristiske oxidative kompleksitet. 10 års fadlagring har givet vinen en smuk ravbrun farve med varme rødlige nuancer. Næsen er frisk og indbydende — appelsinskal, tørrede abrikoser og ristede nødder åbner sig med et behageligt hint af karamel og vanilje. I munden er den blød og rund med en generel sødme holdt i balance af en frisk og livlig syre. Eftersmagen er varm og behagelig — en Tawny Port der er klar til at nyde nu og repræsenterer fremragende value for money.
275 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Boeira, Vintage Port 2016
Boeira er et traditionsrigt portugisisk portvinshus med rødder tilbage til 1850 — et hus der har overlevet generationer og fortsat producerer portvin med fokus på kvalitet og autenticitet. Denne Vintage Port fra 2016 er nu 9 år på flaske og er på vej mod sin åbningsperiode — 2016 er en koncentreret og velstruktureret årgang i Douro med godt lagringspotentiale. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med mørke violette kanter. Næsen er intens og frugtdreven med mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i noter af mørk chokolade og let krydderi. I munden er den fyldig og velstruktureret med solide tanniner og en frisk syre der holder frugten i god balance til en lang eftersmag. Dekantér mindst to timer før servering.
249 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Boeira, Vintage Port 2018
Quinta da Boeira — Arte e Cultura — er et historisk portvinshus grundlagt i 1850 i Vila Nova de Gaia med en lang tradition for håndværksmæssig produktion og kulturel forankring i Douros vinhistorie. Huset aftappede denne 2018-vintage i 2020 efter to års klassisk fadlagring og frigav den som et udtryk for årgangens naturlige koncentration og friskhed. Farven er dybt lilla-granat — intens og ungdommelig med al den energi der kendetegner en ung Vintage Port. Næsen er frisk og rig med noter af sort kirsebær, brombær og blåbær, understøttet af blomsternoter og fine krydderier. I munden er tanninerne kraftfulde og velstrukturerede — dette er en vin der er bygget til årtiers lagring og kun vil blive rigere og mere kompleks med tiden. En autentisk Vintage Port fra et hus der sætter kunst og kultur i centrum.
199 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Borges Vintage Port 1982
En historisk Vintage Port fra Borges — et af Douroos traditionsrige portugisiske portvinshuse, grundlagt i 1884 under navnet Borges & Irmão. Produceret fra den Afmærkede Douro-region og lagret i flasken i 44 år. Årgangen 1982 var en god og velafbalanceret Douro-høst der gav druer med god naturlig modning og struktur. Leveres i original æske med husets klassiske art nouveau-illustration. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme ravtoner der afslører sine fire årtiers flaskelagring. Næsen er æterisk og kompleks med aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder og fine oxidative undertoner. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig integreret — med en lang, varm og meditativ eftersmag.
1.175 kr.
Ruby Port
Ruby Port
Borges, Vintage Character Port
Grundlagt i 1884 er Borges — Sociedade dos Vinhos Borges & Irmão — et af Douros ældste og mest traditionsrige portvinshuse. Denne Vintage Character Port repræsenterer en ældre og nu sjælden produktstil — en premium Ruby Port sammensat med vintage-lignende ambitioner: dybde, struktur og karakter ud over det, man forventer af en standard Ruby. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve. Næsen åbner sig med aroma af mørke kirsebær, blommer og krydderi fra fadlagringen — karakteristisk for Borges’ klassiske håndskrift. I munden er den fyldig og velstruktureret med tydelige tanniner og en frisk syre der bærer frugten til en vedvarende eftersmag. Leveres i klassisk kurveflaskeholder — en portvin med historik og karakter.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Borges, Vintage Port 1963
1963 er universelt anerkendt som et af portvinens allerstørste år — en sæson der producerede vine af en koncentration, struktur og lagringspotentiale der fortælles om den dag i dag. Borges — Sociedade dos Vinhos Borges & Irmão, grundlagt i 1884 — var på dette tidspunkt et af Oportos mest aktive portvinshuse og producerede denne Vintage Port fra egne vinmarker i Douro.  — et ekstraordinært tegn på provenance og bevarelse over mere end seks årtier. I glasset vil den fremstå med en dyb, næsten uigennemsigtig mahogni-amber farve med toffeeagtige, gyldne kanter — 62 år på flaske har sat et smukt og dybt præg. Næsen er ekstraordinær og meditativ: al frugt er forvandlet til essens — tørrede dadler, figner og kandiseret appelsin viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak, gammel eg, læder og antydninger af gamle krydderier. I munden er den æterisk og silkeblød med tanniner der for længst er løst op og en syre der holder det hele samlet i en stille, koncentreret evighed. Eftersmagen holder i minutter. Åbn flasken mindst to timer før servering — og sæt dig ned med den.
1.825 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Borges, Vintage Port 1979
Borges — Sociedade dos Vinhos Borges & Irmão, grundlagt i 1884 og med egne vinmarker i Douro — er et af de få portugisiske portvinshuse der bærer titlen “Portwine Growers” med rette: de producerede, aftappede og afsendte selv. Denne Vintage Port fra 1979 har nu ligget stille og modnet på flaske i over 46 år. Etiketten bærer autentiske spor af årtiers lagring — brunfarvning og slidtage der vidner om en flaske der har levet sit liv — mens selve vinen er upavirktet og værdifuld. I glasset vil den fremstå med en dyb, amber-brun farve med toffeeagtige kanter — 46 års flaskelagring har sat sit rolige og smukke præg. Næsen er meditativ: tørret mørk frugt og svesker forvandlet til essens, viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og rund med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering.
1.295 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Borges, Vintage Port 1995
Borges — grundlagt i 1884 i Guimarães og et af Portugals ældste og mest traditionsrige familieejede portvinshuse — har i over 140 år været en stabil og respekteret stemme i den portugisiske portvinstradition. Huset deklarerede 1995 som en solid årgang, og de nu 30 års flaskelagring har bragt vinen til fuld modenhed. Leveret i en elegant sort gavekarton med klassisk vintage-illustration. Farven er dybt granatfarvet med ravfarvede toner i kanten — et tegn på en Vintage Port der er nået til sit optimale drikkvindue. Næsen er indbydende med noter af tørret frugt, sveskekompot og mørk chokolade, understøttet af møbelvoks og krydderier. I munden er tanninerne afrundede og silkeagtige med en fløjlsblød tekstur og en lang, varm afslutning.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Burmester Vintage Porto 2003
Et hus med rødder tilbage til 1750 — Burmester er et af Douro-dalens ældste og mest respekterede portvinshuse, grundlagt af en britisk-tysk familie og i dag hjemmehørende i Vila Nova de Gaia. Denne Vintage Porto er høstet i den ekseptionelle 2003-årgang — et år præget af ekstrem sommervarme i Douro, der skabte vine af usandsynlig frugtkraft og koncentration — og aftappet i 2005 efter to års fadlagring i husets egne kældre. I glasset fremstår vinen dybt rubin med begyndende brønde toner mod kanten — et sikkert vidnesbyrd om tyve års rolig flaskelagring. Næsen er rig og åben med tørrede mørke kirsebær, svesker og figner, flankeret af mørk chokolade, lakrids og en diskret krydret understregning. I munden er strukturen nu silkeblød og rund — de en gang kraftfulde tanniner er bløggjort og velintegrerede — med en lang, varm eftersmag der blivende præges af mørk frugt og kaffe.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Burmester, Vintage Port 1985
En sjælden og eftertænksom Vintage Port fra det klassiske portvinshus J.W. Burmester & Ca., grundlagt i Oporto i 1730 af den engelsk-tyske Burmester-familie. Extra Selected-betegnelsen vidner om en omhyggelig udvælgelse fra 1985-høsten — og vinen blev aftappet allerede i 1987, blot to år efter høst, inden den lagde sig til ro i flasken i mere end fire årtier. I glasset fremstår vinen i en dyb, mahognirød farve med tegl-orange kanter — vidnesbyrd om lang flaskemodning. Næsen er åben og kompleks: tørrede figner, svesker og mørk chokolade, med lag af cedar, lakrids og fine krydderi-antydninger. I munden er sødmen integreret og behersket — aldrig klæbrig — med bløde, nærmest opløste tanniner. Eftersmagen er lang og rolig — portvin for den, der sætter pris på tidens stille arbejde.
1.095 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Burmester, Vintage Port 2020
Burmester — grundlagt i 1750 med mottoet “A Matter of Character” — er et af Douros absolut ældste og mest traditionsrige portvinshuse. Denne Vintage Port fra 2020 er aftappet i 2022 og repræsenterer husets egentlige erklærede Vintage fra en fremragende og koncentreret årgang i Douro. En portvin skabt til dem der forstår at vente — og belønnes dérfor. Leveres i en smuk trækasse. I glasset fremstår den med en tæt, uigennemsigtig rubinfarve med purpurviolette kanter — meget ung og fuld af potentiale. Næsen er intenst frugtdreven med mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i dybe noter af mørk chokolade og lakrids. I munden er den massiv og struktureret med massive tanniner og en frisk syre der holder frugten i stram, koncentreret balance. Dekantér mindst to timer før servering — eller læg den ned og glem den i 15 år.
375 kr.
Vintage Port
Vintage Port
C. da Silva, Vintage Port 1978
C. da Silva (Vinhos) S.A. er et traditionelt portvinshus i Vila Nova de Gaia — grundlagt i den æra dær Gaia-kældrene var hjertet af portvinens verden. Denne Vintage Port fra 1978 er aftappet i Oporto i 1981 — tre år efter høsten — og eksporteret til det franske marked via Vasco's i Villeneuve d'Ascq. Den fremstår stadig i sin originale plastikfolie og har siden levet et stille, beskyttet liv på flaske i nu over 44 år. I glasset vil den fremstå med en dyb, brun-rubinfarve med toffeeagtige amberkanter — smukt ældet. Næsen er meditativ: frugten er forvandlet til essens — tørret figen og kandiseret appelsin viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og rund med fuldstændig integrerede tanniner og en syre der holder det hele samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken en time før servering.
1.375 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Calem Vintage Port 1977
En historisk og ekstraordinær Vintage Port fra Calem — et af Douroos mest ikoniske portvinshuse, grundlagt i 1859 og med over 165 års erfaring. Årgangen 1977 er legendarisk — bredt anerkendt af portvinseksperter som en af de absolut største årgange i Douroos nyere historie — en exceptionelt velafbalanceret og koncentreret høst der gav druer med usædvanlig dybde og naturlig elegance. Produceret og aftappet af A.A. Calem & Filho, Lda i Porto og siden lagret i flasken i næsten et halvt århundrede. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme ravtoner der afslører sine 49 år i flasken. Næsen er æterisk og fascinerende med intense aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder, rænciø og fine oxidative undertoner — lag der kun opstår efter mange årtiers flaskelagring. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig opløst — med en lang, varm og meditativ eftersmag der vidner om 1977-årgangens legendariske karakter og Calems håndværk.
1.499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Calem Vintage Port 1985
En bemærkelsesværdig og historisk Vintage Port fra Calem — et af Douroos mest ikoniske portvinshuse, grundlagt i 1859 og med over 165 års erfaring i at skabe enestående porte. Årgangen 1985 er en af de mest anerkendte og eftertragtede fra 1980'erne — en velafbalanceret og koncentreret Douro-høst der gav druer med usædvanlig dybde og lagringspotentiale. Vinen er nu lagret i flasken i 41 år og har nået en sjælden modenhed. Vinen har en dyb, granatbrun farve med varme ravtoner der afslører sine fire årtiers flaskelagring. Næsen er æterisk og kompleks med aromaer af tørret frugt, figner og dadler flettet med tobak, læder og fine oxidative undertoner — lag der åbner sig langsomt og afslører vinens fulde udvikling. I munden er strukturen silkeblød og fuldt integreret — tanninen opløst af tid — med en lang, varm og meditativ eftersmag. En historisk flaske der bærer 1985-årgangens signatur og Calems stærke håndværk.
899 kr.
LBV port
LBV port
Càlem, Late Bottled Vintage 2019
Grundlagt i 1859 er Càlem et af Douros ældste og mest traditionsrige portvinshuse — født i Douro-dalen og modnet i Gaia, hvor generationer af vineæjere har forvaltet kunsten at skabe portvin af høj kvalitet. Denne Late Bottled Vintage er skabt af druer fra den friske 2019-årgang og lagret fire til seks år i en kombination af portugisiske egetræsfade og ståltanke — en metode der bevarer vinens frugtkarakter og giver den en tilgængelig, velsmagende profil. I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve med friske, violette kanter. Næsen er imødekommende og frugtdreven med noter af modne kirsebær, blommer og let hindbær viklet ind i diskrete antydninger af krydderi og træ fra fadlagringen. I munden er den fyldig og rund med glatte tanniner og en frisk syre der bærer frugten til en lang, blød eftersmag — en portvin der appellerer både til den erfarne entusiast og den nysgerrige nybegynder.
159 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Calèm, Vintage Port 2015
Calèm — grundlagt i 1859 og i dag en del af Sogevinus Fine Wines, et af de største og mest respekterede portvinsgrupperinger i Portugal — har i over 165 år været et af de mest kendte navne i portvinsverdenen. Huset aftappede denne 2015-vintage i 2017 efter to års fadlagring og frigav den i en elegant enkelt trææske. Farven er dybt granatfarvet med lilla reflekser — en Vintage Port der netop er ved at nå sit åbningsvindue. Næsen er rig og indbydende med noter af mørkt kirsebær, brombær og blomme, understøttet af violetnoter og fine krydderier. I munden er tanninerne velintegrerede og godt afrundede med en fløjlsblød tekstur og en lang, varm afslutning. Leveret i trææske — en fin gavevin der også har årtier endnu i kælderen.
299 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Calèm, Vintage Port 2019
Calèm — grundlagt i 1859 og i dag en del af Sogevinus Fine Wines — har i over 165 år været et af de mest kendte og respekterede navne i portvinsverdenen. Huset deklarerede 2019 som en årgang med ekstraordinært lagringspotentiale og frigav denne flaske i en elegant enkelt trææske — et tydeligt signal om en vin der er skabt til at gemmes og æres. Farven er dybt lilla-granat — intens og ungdommelig med al den energi der kendetegner en ung Vintage Port. Næsen er frisk og koncentreret med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, understøttet af violetnoter og fine krydderier. I munden er tanninerne kraftfulde og velstrukturerede — dette er en vin der er bygget til årtiers lagring og kun vil åbne sig og berige sig yderligere med tiden.
289 kr.
LBV port
LBV port
Calibre Late Bottled Vintage 2007
En ufiltreret og flængene autentisk Late Bottled Vintage Port fra Caves da Cerca — en af São João da Pesqueiras etablerede portvinshuse i hjertet af Douro-dalen. Produceret på klassiske Douro-druer (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca) og aftappet som ufiltreret LBV — en produktionsmetode der giver vinen langt mere karakter og dybde end en standard-filtreret LBV. I glasset fremtræder vinen i en dyb, ruby rød med brunlige reflekser — tegn på 18 års flaskelagring. Næsen er varm og inviterende: vildtfrugtkompot og sorte figner, viklet ind i krydderier, kakao og et hint af brændt. I munden er vinen frisk, kompleks og fløjlsblød med god struktur fra den ufiltrerede produktion. Frugten er intens, syren frisk og balancerende. Eftersmagen er varm, lang og behagelig med noter af figner og krydderier. Dekanter inden servering for at skille det naturlige bundfald fra — og for at åbne vinens fulde potentiale.
229 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Caves de Murça Vintage Port 2020
Caves de Murça er et af Trás-os-Montes-regionens mest traditionsrige portvinshuse, med rødder i den nordlige del af den Afmærkede Douro-region. Huset er kendt for at producere vine med fremragende frugtkoncentration og autentisk Douro-karakter, og denne Vintage Port fra årgangen 2020 er et fremragende eksempel. Årgangen 2020 er præget af en varm og tør vækstsæson der gav små, ekstremt koncentrerede druer med fremragende fenolisk modenhed. Vinen har en dyb, mørk rubinfarve med violette nuancer. Næsen er intens og frugtig — cassis, bræmbær og mørkt kirsebær flettet med noter af mørk chokolade og varme krydderier. I munden er den kraftfuld og struktureret med kraftige men velintegrerede tanniner og en frisk syre der lover lang udvikling. En ung Vintage Port med årtiers aldringspotentiale — fremragende nu med dekant, men vil belønne tålmodige kældere.
399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Caves Vale do Rodo Vintage Port 2003
En autentisk Vintage Port fra Caves Vale do Rodo — et traditionelt Douro-kooperativ beliggende i Peso da Régua, i hjertet af den Afmærkede Douro-region. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra kooperativets medlemsvingårde og lagret i flasken i 23 år. Årgangen 2003 var en historisk varm og koncentreret årgang i hele Europa, der i Douro gav druer med usædvanlig sukkermodenhed og naturlig fylde. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 23 år i flasken. Næsen er åben og indbydende med aromaer af blommer, svesker og mørke kirsebær flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret — tanninen blødgjort og silkeblød — med en lang, varm eftersmag der afslører 2003-årgangens naturlige koncentration.
475 kr.
Crusted Port
Crusted Port
Churchill's Crusted Port, Bottled 2007
En karakterfuld Crusted Port fra Churchill's — et af Douroos mest dedikerede boutique-huse, grundlagt i 1981 af John Graham med filosofien om minimal intervention og ægte håndværk. Crusted Port er en af portvinens mest traditionelle og autentiske stilarter: en blanding af årgange, ufiltreret aftappet og herefter lagret i flasken i 19 år — hvorunder den naturligt udvikler sit karakteristiske bundfald, den såkaldte 'crust'. Churchill's udgave er produceret med minimal intervention for at bevare drue-karakterens ægthed og kompleksitet. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner. Næsen er rig og indbydende med aromaer af mørke kirsebær og blommer flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen solid og traditionel — tanninen velstruktureret og stadig til stede, blødgjort af årtiers flaskelagring — med en lang, varm eftersmag der afslører dybden og koncentrationen fra Churchill's omhyggeligt udvalgte druer.
300 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Churchill's Vintage Port 1997
En fuldt moden og kraftfuld Vintage Port fra Churchill's — Churchill Graham Lda — et af Douro-dalens mest respekterede uafhængige portvinshuse, grundlagt i Oporto i 1981. Churchill's er kendetegnet ved en koncentreret og kraftfuld stil med dybde og strøm — Vintage Porte der kræver tid men belønner tålmodighed. Årgangen 1997 er en af de store klassikere i nyere portvinhistorie — bredt deklareret og hyldet af kritikere verden over. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede teglrøde kanter — et billede på næsten tre årtiers flaskemodning. Næsen er rig og tertiært kompleks: tørret frugt, tobak og mørk chokolade, viklet ind i lag af lakrids, cedertræ og varme krydderier. I munden er Churchill's kendte kraft og koncentration stadig til stede — tanninerne blødgjort af næsten tre årtier men med en klar og omsluttende strøm. Syren er frisk og balancerende. Eftersmagen er lang, varm og uddybende — portvin fra et af 1990’ernes bedste årgange.
625 kr.
LBV port
LBV port
Cockburn's, Late Bottled Vintage Port 2019
Cockburn's — grundlagt i 1815 og et af portvinsverdenes mest kendte og historiske britiske huse, i dag en del af Symington Family Estates — er synonym med klassisk LBV-kvalitet og bred tilgængelighed. Husets Late Bottled Vintage er et af de mest solgte og anerkendte i kategorien og lever fuldt op til husets 210-årige tradition for præcision og kvalitet. Denne 2019-årgang er leveret i en dekorativ gavekarton med botanisk illustration — en fin gave eller et personligt køb til portvinselskeren. Mørk frugt — kirsebær, blomme og brombær — med chokoladenoter og krydderier. Tilgængelig og velsmagende, klar til at nydes nu.
179 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Croft Vintage Port 2000
En ekstraordinær Vintage Port fra Croft — The House of Croft, et af verdens ældste portvinshuse etableret i 1678 og ejet af Fladgate Partnership. Årgangen 2000 er en anerkendt og velafbalanceret Douro-årgang der gav druer med god modning og naturlig elegance, og Croft aftappede årgangen via Quinta and Vineyard Bottlers i Vila Nova de Gaia. Vinen har siden lagret i flasken i 26 år og er nu fuldt udviklet og klar til at nydes. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 26 år i flasken. Næsen er kompleks og åben med aromaer af blommer, svesker og tørret frugt flettet med tobak, mørk chokolade og varme krydderier — med fine mineralske undertoner fra Crofts Douro-vingårde. I munden er strukturen silkeblød og fuldt integreret — tanninen opløst af tid — med en lang, varm og elegant eftersmag. En moden Vintage fra et af portvinens ældste og mest respekterede huse.
699 kr.
LBV port
LBV port
Croft, Late Bottled Vintage 2016
Grundlagt i 1588 er Croft et af verdens ældste og mest anerkendte portvinshuse — et navn der i århundreder har været synonymt med håndværk og kontinuitet langs Douros bredder. Denne Late Bottled Vintage er skabt af omhyggeligt udvalgte druer fra den exceptionelle 2016-årgang, lagret på fade i fire til seks år inden aftapning efter husets traditioner, som de er overleveret siden John Crofts tid. I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve med purpurviolette reflekser — tegn på en ung og koncentreret LBV med gode år foran sig. Næsen er intens og frugtdreven med aroma af mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i antydninger af mørk chokolade og let krydderi. I munden er den fyldig og rund med glatte, afslebne tanniner og en syre der holder frugtens koncentration i elegant balance. Eftersmagen er lang og vedvarende — en portvin der taler om årgangen og om et hus med over fire hundrede år på bagen.
159 kr.
LBV port
LBV port
Croft, Late Bottled Vintage Port 1978
Grundlagt i 1588 er Croft et af verdens absolut ældste portvinshuse — og denne Late Bottled Vintage fra 1978 repræsenterer en æra dær LBV'er var noget ganske andet end i dag. Aftappet i Oporto i 1982 af Croft & Ca Lda i Vila Nova de Gaia — fire år efter høsten, ufiltreret og med fuld lagringspotentiale — er denne flaske nu over 40 år gammel og befinder sig et sted mellem LBV og Vintage Port i karakter og kompleksitet. I glasset vil den fremstå med en dyb, amber-brun farve med modne, toffeeagtige kanter — smukt ældet over årtier på flaske. Næsen er intens og meditativ: tørret frugt, chokoladetrøffel, tobak og antydninger af læder og gammel eg. Frugten er transformeret men tilstedeværende — dybere og mere koncentreret end ved aftapningen. I munden er den silkeblød og kompleks med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre. Åbn flasken tidligt og lad den ånde. En historisk og sjælden flaske fra et af portvinens store huse.
995 kr.
LBV port
LBV port
Croft, Late Bottled Vintage Port 1980
Grundlagt i 1588 er Croft et af verdens absolut ældste portvinshuse, og denne Late Bottled Vintage fra 1980 repræsenterer en æra dær LBV’er var noget ganske andet end i dag. Aftappet i Oporto i 1986 af Croft & Ca Lda i Vila Nova de Gaia — seks år efter høsten og ufiltreret — har denne flaske nu ligget knap 40 år på flaske og nået et niveau af modenhed og kompleksitet man sjældent finder i LBV-kategorien. I glasset vil den fremstå med en dyb, amber-brun farve med modne, brungule kanter — smukt patineret af årtiers stille flaskelagring. Næsen åbner sig med noter af tørret frugt, mørk chokolade, tobak og antydninger af læder og gammel eg. Der er endnu en vis frugtkarakter tilbage — dybere og mere koncentreret end ved aftapningen. I munden er den silkeblød og rund med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering. En historisk flaske med ægte sjældenhedskarakter.
995 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Croft, Quinta da Roeda Vintage Port 1978
En ekstraordinær og historisk sjælden Vintage Port fra Croft — et af verdens ældste portvinshuse, etableret i 1678 og stadig en af Douroos mest ikoniske producenter. Quinta da Roeda er Crofts flagskibsvingård, beliggende i hjertet af Cima Corgo, og 1978-årgangen repræsenterer et af husets klassiske udtryk fra en god og velafbalanceret Douro-høst. Aftappet i Oporto i 1980 efter to års fadlagring og siden lagret i flasken i næsten et halvt århundrede. Vinen har en dyb, granatbrun farve med ravtoner der afslører sine 46 år i flasken. Næsen er kompleks og æterisk med aromaer af tørret frugt, figner og dadler flettet med tobak, læder, mørk chokolade og fine oxidative undertoner der kun kommer med mange årtiers flaskelagring. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen opløst af tid — med en lang, varm og meditativ eftersmag der vidner om næsten fem årtiers udvikling. En historisk flaske til den helt særlige lejlighed.
1.675 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Croft, Quinta da Roeda Vintage Port 2018
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Croft — et af verdens ældste portvinshuse, etableret i 1588 og ejet af Fladgate Partnership. Quinta da Roeda er Crofts flagskibsvingård, beliggende i hjertet af Cima Corgo, og repræsenterer husets fineste terroir og omhyggeligste håndværk. Årgangen 2018 var en koncentreret og velafbalanceret Douro-høst der gav druer med god naturlig modning, struktur og elegance. Vinen fremstår med en dyb, mørkviolet rubinfarve der afslører sin ungdommelige kraft og koncentration. Næsen er intens og aromatisk med koncentrerede aromaer af solbær, blommer og brombær flettet med lakrids, mørk chokolade og mineralske, jordede undertoner fra Roedas skiferjord. I munden er strukturen kraftfuld og velformet — en fast, klassisk tannin der endnu ikke er fuldt blødgjort — med en lang, koncentreret eftersmag der afslører et lagringspotentiale på årtier frem. Dekantér grundigt eller gem 10-15+ år for fuld udfoldelse.
399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Da Silva's, Vintage Port 1978
C. da Silva Vinhos — grundlagt i Vila Nova de Gaia og i årtier en del af Douro-regionens klassiske shippermiljø — aftappede denne 1978-vintage i Oporto i 1981 efter tre års fadlagring, som er den klassiske metode for Vintage Port. 1978 var en bredt deklareret og anerkendt Douro-årgang med god koncentration og struktur, og flasken har siden gennemgået over 40 års stille flaskemodning. Farven er dybt granat med tydelige orange-ravfarvede reflekser i kanten — et klassisk tegn på lang og rolig modning. Næsen er indtagende og lagdelt med noter af tørrede kirsebær, sveskekompot og mørk chokolade, understøttet af møbelvoks, tobak og lette krydderier. I munden er tanninerne bløde og silkeagtige — årtiers lagring har omdannet ungdommens kraft til en fløjlsblød, varm tekstur med en lang afslutning af kakao og lakrids.
1.695 kr.
White Port
White Port
Dalva 10 års Old Dry White
Dalva er en af de mest respekterede og traditionsrige producenter af White Port, med rødder i Câ d'Oro-huset og årtiers erfaring med netop de hvide og tørre stilarter. Denne 10 Years Old Dry White er et fremragende eksempel på hvad kontrolleret oxidativ fadlagring kan gøre ved en naturligt tør White Port. Vinen er sammensat af hvide druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret i små egetræsfade i et årti. Resultatet er en delikat gylden farve med grønlige nuancer. Næsen er diskret og elegant — ristede nødder, tørrede urter og en frisk antydning af citrus. I munden er den tør, frisk og levende med en skarp, velsmagende syre og en afslutning der er nøddeagtig og langvarig. Serveres bedst iskold som aperitif — klassisk over is med tonic og en skive citron, eller som ledsager til salte snacks, oliven og let mad.
275 kr.
Colheita port
Colheita port
Dalva Colheita White Port 2015
Dalva er kendt for sine omhyggeligt lagrede White Ports, og denne Colheita fra årgangen 2015 er et smukt eksempel på husets håndværk. Skabt af hvide druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på små egetræsfade i Dalvas kældre i et godt årti — lang nok tid til at omdanne frisk hvid frugt til noget langt mere komplekst og meditativt. Vinen har en smuk, lys gylden farve med varme ravtoner. Næsen er indbydende og elegant — honning, tørrede abrikoser og orangeskal åbner sig langsomt, efterfulgt af ristet mandel og en diskret vanilje. I munden er den blød og rund med en generel sødme der holdes i perfekt balance af en frisk, livlig syre — sjælden og fornøjelig for en White Colheita af denne alder. Eftersmagen er lang og varm med et meditativt, nøddeagtigt præg.
275 kr.
LBV port
LBV port
Dalva Late Bottled Vintage Port 2019
Dalva er et af Douro-dalens mest pålidelige og traditionsrige portvinshuse, og denne Late Bottled Vintage fra årgangen 2019 er et fremragende eksempel på husets evne til at skabe vine med karakter og tilgængelighed. En LBV lagres minimum fire år på fad inden aftapning — længere end en klassisk Vintage Port — hvilket giver vinen en blødere tanninstruktur og gør den klar til at nyde relativt kort efter køb. Årgangen 2019 er fra en kølig og fugtig vækstsæson der gav vine med frisk syre og god naturlig balance. Dalvas udgave har en dyb rubinrød farve med violette nuancer. Næsen er frugtig og indbydende — bræmbær, cassis og mørkt kirsebær flettet med noter af mørk chokolade og varme krydderier. I munden er den velfyldt og rund med bløde, velopdragede tanniner og en frisk syre der holder balancen. En portvin der er klar nu, men som også vil udvikle sig smukt over de næste 5-10 år.
159 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Dalva Vintage Port 2003
En vellykket Vintage Port fra Dalva — flagskibsmærket fra C. da Silva, et af Douroos mest traditionsrige handelshuse grundlagt i 1862 i Vila Nova de Gaia. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra den Afmærkede Douro-region og aftappet i 2005 efter to års fadlagring. 2003 var en historisk varm og koncentreret årgang i hele Europa, der i Douro gav druer med usædvanlig sukkermodenhed og naturlig fylde. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune og varme toner der afslører sine 23 år i flasken. Næsen er åben og indbydende med rige aromaer af blommer, svesker og mørke kirsebær flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret — tanninen fuldt blødgjort af tid — med en lang, varm eftersmag der afslører årgangens naturlige koncentration og over 160 års erfaring fra C. da Silvas kyndige vinmænd.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Dalva, Vintage Porto 1997
Dalva er premium-mærket fra C. da Silva (Vinhos) S.A. — et af Vila Nova de Gaias mest traditionsrige portvinshuse. Denne Vintage Porto fra 1997 har nu ligget stille og modnet på flaske i over 28 år og er nået ind i sin bedste drikkeperiode. 1997 er en anerkendt Douro-årgang der gav vine med solid koncentration og god lagringspotentiale. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med de første modne, brune kanter. Næsen er koncentreret og lagdelt: moden mørk frugt, svesker og blommer viklet ind i noter af chokolade, tobak og let gammel eg. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med velintegrerede tanniner og en frisk syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Dekantér en time før servering. Leveres i original trækasse.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Delaforce, Quinta da Corte Single Quinta Vintage Port 1978
Delaforce Sons & Ca er et af de ældste britiske portvinshuse i Oporto — grundlagt i 1868 og gennem generationer leverandør til det portugisiske kongehus, hvilket etiketten vidner om med påskriften "By Special Warrant to His Majesty The Late King of Portugal". Quinta da Corte er husets kronjuvel: en enkelt vingård i Øvre Douro, der i gode årgange producerer vinen til husets Single Quinta Vintage. 1978 var ikke et bredt deklareret Vintage-år, men Delaforce valgte at aftappe Quinta da Corte som Single Quinta — en beslutning der i dag giver flasken en særlig samlerværdig dimension. Efter 48 år i flasken er farven dyb ravbrun med teglfarvede yderkanter. Næsen er rolig og indadvendt: svesker, tørret figen og dadler viklet ind i cognac, læder og mørk tobak. I munden er tanninerne næsten fuldt opblødt — kun en varm, silkeagtig struktur er tilbage. Sødmen er diskret, syren integreret. Eftersmagen er lang og kompleks.
1.475 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Delaforce, Vintage Port 2000
Delaforce — grundlagt i 1868 af den britiske familie Delaforce og i dag en del af Real Companhia Velha (Royal Oporto) — er et af portvinsverdenes klassiske britisk-inspirerede huse med en lang tradition for elegante og velbalancerede Vintage Ports. Huset deklarerede 2000 som en af sine markante årgange, og de nu 25 års flaskelagring har bragt vinen til et smukt modent stadie. Farven er dybt granatfarvet med begyndende orange-ravfarvede toner i kanten — et tegn på en Vintage Port i sit optimale drikkvindue. Næsen er rig og indbydende med noter af mørkt kirsebær, blomme og sveskekompot, understøttet af chokolade, krydderier og fine balsamiske accenter. I munden er tanninerne afrundede og velintegrerede med en fløjlsblød tekstur der bringer den koncentrerede frugt frem til en lang, varm afslutning. En elegant og fuldt tilgængelig Vintage Port med årtier endnu i sig.
399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Diez Hermanos, Vintage Port 1970
En ekstraordinær og sjælden Vintage Port fra Diez Hermanos, Lda. — det klassiske Oporto-hus der bar titlen som kongelig leverandør til den spanske krone. 1970-årgangen er en af portvinens store klassikere, og denne flaske har hvilet i mere end et halvt århundrede — stille og uforstyrret — mens kompleksiteten langsomt har foldet sig ud. I glasset fremstår vinen i en dyb, tebrun mahogni-farve med lyse, orange-røde kanter — den smukke aldersfarve på en Vintage Port i sin fulde modenhed. Næsen er stille og eftertænksom: tørrede figner, dadler og mørk chokolade, med lag af tobak, cedar og tørrede krydderier. I munden er sødmen dybt integreret og behersket — aldrig klæbrig — med tanniner der er nærmest opløst af tidens arbejde. Eftersmagen er lang, stille og dyb — portvin på sit mest sublime.
1.299 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Dow's Quinta Senhora da Ribeira, Vintage Port 2018
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Dow's Quinta Senhora da Ribeira — en af Douro Superiors mest berømte og højt beliggende vingårde, ejet af Symington Family Estates. Quinta Senhora da Ribeira er Dow's flagskibsvingård og frigives som Single Quinta Vintage i år uden fuldt husvintage. 2018-årgangen er en deklareret årgang med fremragende koncentration, og vinen er aftappet i 2020. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og koncentreret: mørke kirsebær, brombær og blommer, med dybe lag af chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen fyldig med robuste men polerede tanniner — Dow's karakteristiske dybe og lidt tørrere stil — og en lang, struktureret eftersmag. Portvin fra en af Douro-dalens absolutte toppladresser.
499 kr.
LBV port
LBV port
Dow's, Late Bottled Vintage Port 1982
Grundlagt i 1798 er Dow’s — Silva & Cosens Ltd. — et af Douros mest traditionsrige og respekterede portvinshuse, i dag en del af Symington Family Estates. Denne Late Bottled Vintage fra 1982 er aftappet i Oporto i 1988 — seks år efter høsten og ufiltreret i tidens stil — og har siden ligget til stille flaskelagring i over 37 år. En LBV der for længst har overskredet sin oprindelige drikkehorisont og er nået ind i et territorium der minder mere om en moden Vintage Port end en moderne LBV. I glasset vil den fremstå med en dyb, amber-brun farve med toffeeagtige kanter — smukt ældet og patineret. Næsen åbner sig med meditativ kompleksitet: tørret frugt, mørk chokolade, tobak og antydninger af læder og gammel eg. I munden er den silkeblød og rund med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder det hele samlet i en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering — og sæt dig ned med den.
995 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Dow's, Quinta do Bomfim Vintage Port 2013
Grundlagt i 1798 er Dow's — Silva & Cosens Ltd., i dag en del af Symington Family Estates — et af Douros mest anerkendte og traditionsrige portvinshuse. Quinta do Bomfim er husets flagskibsvinmark, beliggende i hjertet af Pinhão og anerkendt som et af de fineste terroir-steder i hele Douro-dalen. Denne single quinta Vintage Port fra 2013 er aftappet i 2015 og repræsenterer Bomfims ekstraordinære potentiale — nu 10 år på flaske og på vej ind i sin åbningsperiode. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med de første violette kanter der begynder at blødgøres. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer med dybe noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi. I munden er den kraftfuld og velstruktureret med finstrukturerede tanniner og en frisk syre der holder frugten i elegant balance. Dekantér mindst to timer før servering.
699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Duff Gordon, Vintage Port 1994
Duff Gordon — et britisk-grundlagt portvinshus med lang tradition i Oporto — deklarerede 1994 som en solid årgang i Douro. 1994 er en bredt anerkendt deklareret årgang der producerede vine med god koncentration og struktur, og de nu 31 års flaskelagring har bragt vinen til fuld modenhed. Farven er dybt granatfarvet med tydelige orange-ravfarvede toner i kanten — et tegn på en Vintage Port der er nået til sit optimale drikkvindue. Næsen er indbydende med noter af tørret frugt, sveskekompot og mørk chokolade, understøttet af møbelvoks og krydderier. I munden er tanninerne afrundede og silkeagtige med en fløjlsblød tekstur og en lang, varm afslutning.
699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ferreira Vintage Port 1975
En historisk og yderst sjælden Vintage Port fra Ferreira — et af Douroos mest ikoniske og traditionsrige portugisiske portvinshuse, grundlagt i 1751 og berømt for den legendariske 'Dona Antónia' Adelaide Ferreira. Produceret og aftappet af A.A. Ferreira, Sucessores i Portugal. Årgangen 1975 var en solid og velafbalanceret Douro-høst, og vinen har siden lagret i flasken i over et halvt århundrede og nået en ekstraordinær og sjov modenhed. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme rav- og ambratoner der afslører sine 51 år i flasken. Næsen er æterisk og meditativ med aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder, rænciø og fine oxidative undertoner. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig opløst — med en lang, varm og vedvarende eftersmag der vidner om over et halvt århøndreds udvikling. En sjælden historisk flaske fra et af Douroos mest elskede huse.
1.275 kr.
LBV port
LBV port
Ferreira, Late Bottled Vintage 2020
Ferreira — grundlagt i 1751 i Porto og et af Portugals mest ikoniske og historiske portvinshuse — er uadskilleligt forbundet med Dona Antónia Adelaide Ferreira, den legendariske kvinde der reddede huset og den portugisiske portvinsindustri i det 19. århundrede. I dag en del af Sogrape-gruppen, opretholder huset sin tradition for høj kvalitet og autenticitet. Denne ufiltrerede Late Bottled Vintage 2020 er et glimrende eksempel på Ferreiras tilgang: mørk frugt — kirsebær, blomme og brombær — med fine chokoladenoter og krydderier med den naturlige kompleksitet og tekstur fuldt bevaret. En tilgængelig og velsmagende LBV der er klar til at nydes nu.
179 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ferreira, Vintage Port 1978
Grundlagt i 1751 er Ferreira et af portvinens absolut ældste og mest ikoniske huse — et navn der i generationer har været synonymt med Douros sjæl og tradition. Denne Vintage Port fra 1978 er aftappet af Ferreira Successores i Porto og repræsenterer nu over 47 år på flaske — stadig i sin originale plastikfolie, et tegn på at den har levet et beskyttet og uændet liv siden aftapningen. I glasset vil den fremstå med en dyb, brun-rubinfarve med toffeeagtige amberkanter — smukt ældet og patineret af årtiers stille flaskelagring. Næsen er meditativ og kompleks: frugten er forvandlet — tørret figen, dadler og kandiseret appelsin viklet ind i dybe lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og æterisk med fuldstændig integrerede tanniner og en velintegreret syre der holder det hele samlet til en eftersmag der holder i lang tid. Åbn flasken mindst to timer før servering.
1.300 kr.
LBV port
LBV port
Feuerheerd's, Anchor Late Bottled Vintage 2017
Feuerheerd's — grundlagt i 1815 af den tyske købmand Dietrich Mathias Feuerheerd i Porto — er et af portvinsverdenes ældste og mest farverige huse. Det ikoniske ankermærke, der har givet produktlinjen navnet Anchor Port, er blevet et kendetegn for husets tilgængelige og velbalancerede portvine. Denne Late Bottled Vintage 2017 er aftappet af Barão de Vilar i Vila Nova de Gaia: mørk frugt — kirsebær, blomme og brombær — med fine chokoladenoter og en velstruktureret tannin-rygrad. Server den kølig og nød den til mørk chokolade — en kombination der fremhæver vinens naturlige frugtkoncentration og fine bitterhed.
159 kr.
LBV port
LBV port
Feuerheerd's, Anchor Late Bottled Vintage 2018
Feuerheerd's — grundlagt i 1815 af den tyske købmand Dietrich Mathias Feuerheerd i Porto og i dag en del af Van Zeller Wine Collection — er et af portvinsverdenes ældste og mest farverige huse. Det ikoniske ankermærke, der har givet produktlinjen navnet Anchor Port, er blevet et kendetegn for husets tilgængelige og velbalancerede portvine. Denne Late Bottled Vintage 2018 er et glimrende eksempel på LBV-stilen: mørk frugt — kirsebær, blomme og brombær — med fine chokoladenoter og en velstruktureret tannin-rygrad der giver vinen både dybde og tilgængelighed. Bagetiketten fremhæver husets egen anbefaling: server den kølig og nød den til mørk chokolade — en kombination der fremhæver vinens naturlige frugtkoncentration og fine bitterhed.
159 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Fonseca Guimaraens Vintage Port 1978
En historisk og ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Fonseca Guimaraens — det berømte portvinshus grundlagt i 1815 og ejet af Fladgate Partnership. Guimaraens Vintage repræsenterer Fonsecas Single Quinta-udgave, produceret fra husets egne vingårde og aftappet i Oporto i 1980 efter to års fadlagring. Årgangen 1978 var en solid og velafbalanceret Douro-høst, og vinen har siden lagret i flasken i næsten et halvt århundrede. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med ravtoner der afslører sine 48 år i flasken. Næsen er æterisk og fascinerende med aromaer af tørret frugt, figner og dadler flettet med tobak, læder og fine oxidative undertoner — med Fonsecas karakteristiske elegance og aromatiske dybde. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen fuldstændig integreret — med en lang, varm og meditativ eftersmag. En historisk flaske der vidner om næsten fem årtiers flaskelagring og Fonsecas over 200 års erfaring.
1.799 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Fonseca Guimaraens Vintage Port 1995
En sjælden og fuldt moden Vintage Port fra Fonseca Guimaraens — det berømte portvinshus grundlagt i Oporto og ejet af Taylor, Fladgate & Yeatman. Fonseca Guimaraens er Fonsecas udvalgte Vintage fra ikke-bredt-deklarerede år — en ægte connaiseur-vin for den der kender kvaliteten bag etiketten. Aftappet i 1997 og siden langsomt modnet i flasken i tre fulde årtier. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede, mørke teglrøde kanter — et billede på tre årtiers flaskemodning. Næsen er rig og tertiært kompleks: tørret frugt, tobak og læder, viklet ind i lag af mørk chokolade og varme orientalske krydderier. I munden er Fonsecas kendte fløjlsagtige blødhed i fuldt udtryk — tanninerne fuldt integreret og omsluttende. Syren er diskret men holder fortsat strukturen. Eftersmagen er ekstraordinær lang — et historisk og sjældent glas portvin på sit modenhedshøjdepunkt.
775 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Fonseca Guimaraens Vintage Port 2018
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Fonseca — et af Douroos mest elskede og respekterede portvinshuse, grundlagt i 1815 og ejet af Fladgate Partnership. Fonseca Guimaraens repræsenterer husets Single Quinta Vintage — produceret fra Fonsecas egne vingårde i år hvor huset ikke deklarerer en fuld Vintage — og bærer Fonsecas kendte elegance og frugtdrevne stil. Årgangen 2018 var en koncentreret og velafbalanceret Douro-høst der gav druer med god naturlig modning, struktur og dybde. Vinen fremstår med en dyb, mørkviolet rubinfarve der afslører sin ungdommelige koncentration. Næsen er intens og aromatisk med koncentrerede aromaer af solbær, blommer og brombær flettet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier — med den karakteristiske elegance og frugtsødme som Fonseca er berømt for. I munden er strukturen kraftfuld og velafbalanceret — en fast, velformet tannin der endnu ikke er fuldt blødgjort — med en lang, koncentreret eftersmag. Dekantér grundigt eller gem 10-15 år for fuld udfoldelse.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Fonseca, Finest Vintage Port 1977
Fonseca — grundlagt i 1822 under navnet Guimaraens Vinhos og i dag et af de mest beundrede navne i portvinsverdenen — deklarerede 1977 som en af sine store årgange, og eftertiden har bekræftet den vurdering. 1977 anerkendes bredt som en af de fineste Douro-årgange i det 20. århundrede: koncentreret, kompleks og med ekstraordinært lagringspotentiale. Denne flaske har nu gennemgået næsten fem årtiers flaskemodning og er nået til sit fulde potentiale. Farven er dybt granat med markante orange-ravfarvede toner i kanten — et sikkert tegn på lang og værdig modning. Næsen er rig, lagdelt og indtagende med noter af tørrede kirsebær, figner og sveskekompot, understøttet af møbelvoks, lakrids og fint krydderi. I munden er tanninerne fuldstændigt afslebne og silkeagtige — årtiers lagring har omdannet ungdommens kraft til en fløjlsblød, varm og koncentreret tekstur. Afslutningen er ekstraordinært lang med kakao, cedertrae og varme krydderier — portvin for den ægte entusiast.
1.875 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Fonseca's, Harvest 1977 Vintage Port
En legendarisk Vintage Port fra Fonseca Guimaraens — grundlagt i 1822 og blandt de mest beundrede navne i portvinens verden. 1977 er en af de store klassiske årgange, universelt anerkendt som en milepæl i Douro-regionens historie, og Fonseca's fortolkning er et strålende eksempel på husets karakteristiske elegance og dybde. Denne flaske har hvilet i næsten fem årtier og er nu på toppen af sin modning. I glasset fremstår vinen i en dyb, garnet-mahogni farve med varme, tegl-orange kanter — den fulde skønhed af en moden Vintage Port. Næsen er åben, kompleks og langsom: mørke kirsebær, svesker og figner, viklet ind i dybe lag af mørk chokolade, lakrids og tobak med en antydning af frisk cedar. I munden er sødmen dybt integreret og majestætisk — nærmest uendelig blød — med tanniner der er nærmest opløst af tidens arbejde. Eftersmagen er ekstraordinær lang og stille — portvin på sit absolutte højdepunkt.
2.199 kr.
LBV port
LBV port
Gould Campbell, Late Bottled Vintage 2008
Gould Campbell — grundlagt i 1797 og i dag en del af Symington Family Estates — er et af portvinens mest traditionsrige og historisk forankrede mærker. Symingtons håndværk og erfaring fra generationer af vinmænd i Douro præger denne Late Bottled Vintage fra 2008 — en koncentreret og velbalanceret årgang der giver vinen en solid frugtkarakter og god struktur. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med violette kanter. Næsen er frugtagtig og immødekommende med mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i noter af mørk chokolade og let krydderi. I munden er den rund og fyldig med glatte tanniner og en frisk syre der bærer frugten til en lang og vedvarende eftersmag. En klassisk og vellavet LBV fra et af portvinens mest erfarne huse.
239 kr.
LBV port
LBV port
Gould Campbell, Late Bottled Vintage Port 2001
Gould Campbell — grundlagt i 1797 og i dag en del af Symington Family Estates — er et af portvinens mest traditionsrige mærker. Denne Late Bottled Vintage fra 2001 er aftappet i 2007 efter seks års fadlagring — usedvanligt langt for en LBV — og har siden ligget på flaske i over 18 år. Den ekstra fadlagring og den lange flasketid giver vinen en modenhed og rundhed der gør den mere tilgængelig og kompleks end en standard LBV. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med de første modne, brune kanter. Næsen er åben og frugtagtig med moden mørk frugt, svesker og blommer viklet ind i noter af chokolade og tobak. I munden er den silkeblød og rund med velintegrerede tanniner og en frisk syre der holder frugten i elegant balance til en lang og vedvarende eftersmag.
275 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Graham's Vintage Port 1980
En historisk og ekstraordinær Vintage Port fra Graham's — et af Douroos mest ikoniske og respekterede prestige-huse, grundlagt i 1820 og stadig familiedrevet af Symington Family Estates. Årgangen 1980 er en klassisk og deklareret Douro-årgang der gav druer med god modning og naturlig struktur, og Graham's aftappede årgangen i Oporto i 1982 efter to års fadlagring. Vinen har siden udviklet sig i flasken i 46 år og har nået en ekstraordinær og sjælden modenhed. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme ravtoner der afslører sine næsten fem årtiers flaskelagring. Næsen er æterisk og kompleks med aromaer af tørret frugt, figner og dadler flettet med tobak, læder, mørk chokolade og fine oxidative undertoner — lag der kun opstår efter mange årtiers flaskelagring. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig integreret — med en lang, varm og meditativ eftersmag der bærer Graham's signatur og 1980-årgangens klassiske karakter. En historisk flaske til den særlige lejlighed.
1.195 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Grahams Malvedos Centenary Vintage Port 1990
En ekstraordinær og historisk jubilæumsudgave — Graham's Malvedos Centenary Vintage Port fra 1990, produceret til fejringen af Quinta dos Malvedos' 100-års jubilæum (1890–1990). W. & J. Graham's er et af Douro-dalens mest anerkendte og respekterede portvinshuse, grundlagt i 1820 og i dag en del af Symington Family Estates. Aftappet i Oporto i 1992 og siden langsomt modnet i flasken i 35 år. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede teglrøde kanter — et billede på 35 års flaskemodning. Næsen er tertiært kompleks og rig: tørret frugt, tobak og læder, viklet ind i dybe noter af mørk chokolade, cedertræ og orientalske krydderier. I munden er Graham's kendte kraft og struktur nu fuldt integreret og silkeblød — tanninerne opsløst til en omsluttende, varm tekstur. Syren er diskret men holder fortsat den lange, præcise struktur. Eftersmagen er ekstraordinær lang og uddybende — et særdeles sjældent og historisk glas portvin.
925 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Gran Cruz Excellence Vintage Port 2005
En vellykket Vintage Port fra Gran Cruz — et af Douroos mest etablerede portvinshuse siden 1887, med kældere i Vila Nova de Gaia. Excellence-serien repræsenterer husets øverste niveau: en Vintage Port produceret udelukkende fra den bedste høst i et enkelt eksceptionelt år og langsomt flaskelagret i Gran Cruz' egne kældere. 2005 var en koncentreret og velbalanceret årgang i Douro, der gav druer med god naturlig modning og struktur. Vinen fremstår med en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 21 år i flasken. Næsen er åben og indbydende med aromaer af mørke kirsebær og blommer flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret — tanninen blødgjort af to årtiers flaskelagring — med en lang, varm eftersmag. Leveres i original trækasse — en naturlig og attraktiv gaveide.
399 kr.
LBV port
LBV port
Gran Cruz, Late Bottled Vintage 2003
Gran Cruz er grundlagt i 1887 og er i dag et af verdens største portvinshuse målt på volumen — med særlig styrke på det franske marked, hvor Cruz-mærket er synonymt med kvalitet og tradition. Denne Bottle Matured LBV repræsenterer husets øverste tier: skabt af druer fra en enkelt højkvalitetsårgang — 2003, et varmt og koncentreret år i Douro — og lagret langsomt i Gran Cruz’ egne kældre i Vila Nova de Gaia, først på fade og derefter år på flaske. Den lange lagring har blødgjort alle kanter og samlet vinen til en helhed. I glasset fremstår den med en dyb, granatfarvet rubinfarve med brune, modne kanter — tegn på ægte alder. Næsen er dæmpet og nuanceret med koncentrerede noter af svesker, mørk chokolade og let lakrids viklet ind i antydninger af tørret frugt og krydderier. I munden er den silkeblød og rund med velafslebne tanniner og en velintegreret syre — eftersmagen er lang og varm og lader vinen åbne sig langsomt i glasset.
259 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Guedes, Vintage Port 1970
Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro — grundlagt i 1756 ved kongelig dekret og kærligt kaldet Guedes af generationer af portvinselskere — er et af de absolut ældste og mest historisk forankrede portvinshuse i Douro. Etikettens ord siger det smukt: “What Port is to Portugal, Guedes is to those who appreciate a rare vintage wine, clothed with all the dignity of a proud name.” Denne Vintage Port fra 1970 er produceret, aftappet og sendt af huset selv og repræsenterer nu over 55 år på flaske — stadig i sin originale plastikfolie. I glasset vil den fremstå med en dyb, mahogni-amber farve med toffeeagtige, gyldne kanter — 55 år på flaske har sat sit præg. Næsen er meditativ og ekstraordinær: frugten er for længst forvandlet — tørrede dadler og kandiseret appelsin viklet ind i dybe lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og æterisk med fuldstændig integrerede tanniner og en syre der holder det hele samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst to timer før servering.
1.375 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Hutcheson Vintage Port 1978
En historisk og yderst sjælden Vintage Port fra Hutcheson — et traditionsrigt portvinshus grundlagt i 1881 med rødder i den britiske handelstradition i Douro. Produceret fra den Afmærkede Douro-region og lagret i flasken i næsten et halvt århundrede. Årgangen 1978 var en solid og velafbalanceret Douro-høst der gav druer med god struktur og naturlig dybde. Vinen har en dyb, granatbrun farve med varme rav- og mahognitoner der afslører sine 48 år i flasken. Næsen er æterisk og fascinerende med aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder, mørk chokolade og fine oxidative undertoner — lag der kun kommer med mange årtiers flaskelagring. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen fuldstændig integreret — med en lang, varm og meditativ eftersmag. En historisk flaske der vidner om et halvt århøndreds udvikling.
1.475 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Joanna's Port, 1967 Vintage — Cockburn Smithes
En ekstraordinær og sjælden privatreserveret Vintage Port fra 1967 — aftappet og skibssat af det anerkendte portvinshus Cockburn Smithes & Co. Ltd. fra St. James's Square i London. Vinen er specially reserved for her — en personlig dedikation der vidner om det niveau af håndværk og omsorg, der prægede tidens store portvinshuse, og som i dag giver flasken en historisk og samlerværdig dimension. Efter 59 år i flasken har vinen gennemgået en dyb og langsom transformation. Farven er nu ravbrun med teglrøde yderkanter — et uomgængeligt vidne om årtiers udvikling. Næsen er intim og indadvendt: tørrede figner, dadler og svesker viklet ind i lag af cognac, læder og tobak, med et strejf af valnød og mørk chokolade. I munden er tanninerne næsten fuldt opløst — kun en blød, silkeblødt ramme er tilbage. Sødmen er afdæmpet og integreret, og syren bærer vinen med diskret elegance. Eftersmagen er lang og kompleks og åbner sig langsomt med hvert glas.
1.899 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Kopke Vintage Port 2004
En bemærkelsesværdig Vintage Port fra Kopke — det ældste portvinshus i verden, grundlagt i 1638. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra den Afmærkede Douro-region og lagret i to år på fade inden aftapning — herefter videre udviklet i flasken i mere end 22 år. 2004 var en solid og koncentreret årgang i Douro, der gav druer med god struktur og naturlig dybde. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der vidner om sin modne alder. Næsen er rig og åben med aromaer af bløde blommer, svesker og mørke kirsebær flættet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret — tanninen er blødgjort af mere end to årtiers flaskelagring og giver en silkeblød tekstur der bærer den modne frugt frem til en lang, varm eftersmag med jordede og mineralske undertoner.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Kopke, Vintage Port 1975
Grundlagt i 1638 er Kopke verdens ældste portvinshus — grundlagt af den tyske købmand Nicolau Kopke og i århundreder forvaltet med en forpligtelse til at bevare det bedste fra Douros marker. Denne Vintage Port fra 1975 er et vidnesbyrd om dette arv: skabt i en æra dær de store 1970'er-årgange producerede vine af ekstraordinær koncentration og lagringspotentiale, og nu — over 50 år senere — nået et niveau af modenhed og kompleksitet der kun de allersjældneste flasker kan opvise. I glasset vil den fremstå med en dyb, næsten uigennemsigtig brun-amber farve med toffeeagtige kanter — 50 år på flaske har sat sit præg. Næsen er meditativ og ekstraordinær: frugten er for længst forvandlet — tørrede dadler, figner og kandiseret appelsin viklet ind i dybe lag af chokoladetrøffel, tobak, gammel eg og antydninger af læder og krydderier. I munden er den silkeblød og æterisk med fuldstændig integrerede tanniner og en syre der holder det hele samlet i en stille, koncentreret balance. Eftersmagen holder i minutter. Åbn flasken mindst to timer før servering — eller lad den stå til næste dag.
1.450 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Kopke, Vintage Port 1978
Grundlagt i 1638 er Kopke verdens ældste portvinshus — og denne Vintage Port fra 1978 præsenteres i husets ikoniske form: årstal og navn stencileret direkte på den mørke flaske — en stil der signalerer premiumkvalitet og tradition uden ord. Nu over 47 år på flaske repræsenterer denne flaske et af de store 1970'er-årgange fra Douro — en dekade der producerede vine af ekstraordinær koncentration og lagringspotentiale. I glasset vil den fremstå med en dyb, brun-amber farve med toffeeagtige kanter — 47 års stille flaskelagring har sat sit præg. Næsen er meditativ og koncentreret: frugten er forvandlet til essens — tørret figen, dadler og kandiseret appelsin viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og æterisk med fuldstændig integrerede tanniner og en syre der holder det hele samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst to timer før servering.
1.399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Kopke, Vintage Port 1995
En ekstraordinær Vintage Port fra Kopke — grundlagt i 1638 og verdens ældste portvinshus. Fra den deklarerede 1995-årgang, en af de bedste fra 1990'erne, og lagret i flasken i over tre årtier. Kopkes præcise og elegante stil er et vidnesbyrd om århundreders akkumuleret håndværk i Douro-regionens kældre. I glasset fremstår vinen i en dyb, rubinrød farve med begyndende mahogni-toner i kanten — en Vintage Port der har modnet smukt og stadig har år foran sig. Næsen er åben og koncentreret: mørke kirsebær, brombær og blommer, med dybe lag af chokolade, lakrids og en antydning af varme krydderier. I munden er sødmen velbalanceret og livlig med silkebløde tanniner der vidner om tre årtiers tålmodig flaskelagring. Eftersmagen er lang og frisk — portvin med både dybde og fremtid.
659 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Krohn's Vintage Port 1975
Wiese & Krohn er et af de mere tilbagetrukne og autentiske portvinshuse i Douro — grundlagt i 1865 af to nordmænd og stadig drevet med fokus på traditionelle metoder og længere lagring. Denne 1975 Vintage bærer alle kendetegn fra den æra: stencil-tekst direkte på det mørke glas, original voksforsegling delvist intakt, og et gammelt britisk told-/licensmærke på halsen (WK 129347) — et vidne om eksport til det britiske marked på et tidspunkt, hvor portvin var hverdagsdrik for en hel nation. Efter 51 år i flasken har vinen fuldendt sin transformation. Farven er dyb ravbrun med teglrøde yderkanter. Næsen er indadvendt og kompleks: dadler, svesker og tørret figen viklet ind i cognac, læder og en antydning af fønnikkel og mørk tobak. I munden er tanninerne næsten fuldt opblødt og efterlader en silkeagtig, varm tekstur. Sødmen er diskret og fuldt integreret. Syren holder balancen med ro. Eftersmagen er lang og meditativ — den slags der fortjener tid og stilhed.
1.795 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Krohn's Vintage Port 1978
Wiese & Krohn er et af de mere tilbagetrukne og autentiske portvinshuse i Douro — grundlagt i 1865 af to nordmænd og drevet med fokus på traditionelle metoder og tælmodig lagring. Denne 1978 Vintage bærer alle kendetegn fra den æra: stencil-tekst direkte på det mørke glas og et originalt portugisisk IVDP-garantimærke på halsen — autenticitetsbevis fra Instituto do Vinho do Douro e Porto, som dengang garanterede vinens oprindelse og kvalitet ved eksport. Efter 48 år i flasken har vinen fuldendt sin langsomme transformation. Farven er dyb ravbrun med teglfarvede yderkanter. Næsen er rolig og indadvendt: svesker, tørret figen og fønnikkel viklet ind i cognac, læder og mørk tobak. I munden er tanninerne næsten fuldt opblødt — kun en varm, silkeagtig ramme er tilbage. Sødmen er diskret og fuldt integreret med syren. Eftersmagen er lang og meditativ med dybe, oksidative noter der langsomt udfolder sig.
1.895 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Martinez Vintage Port 1985
Et vinhistorisk dokument — en fuldt moden Vintage Port fra Martinez Gassiot & Co Ltd, et af Douro-dalens ældste portvinshuse, grundlagt i 1790 og i dag en del af Symington Family Estates. Årgangen 1985 er en af de store klassikere i portvinhistorien — bredt deklareret og hyldet for sin koncentration og lagringspotentiale. Aftappet i Oporto og siden langsomt modnet i flasken i over fire årtier. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun mahogni med brede, teglrøde kanter — et billede på 41 års flaskemodning. Næsen er tertiært kompleks og historisk dyb: tobak, læder og tørret frugt, viklet ind i dybe noter af cedertræ, orientalske krydderier og gammel egetræ. I munden er tanninerne fuldt opsløst efter fire årtier — en silkeblød, næsten meditativ tekstur. Syren er diskret men holder fortsat en afgjørende struktur og giver vinen sin ekstraordinær lange eftersmag. Et glas der fortæller historien om et helt årti i Douro.
975 kr.
LBV port
LBV port
Maynard's, Late Bottled Vintage 2018 Unfiltered
Maynard's er et af portvinsverdenes ældste brands — med rødder tilbage til 1652, da W. Maynard blev en af de første britiske købmænd til at skibe portvin fra Oporto. Brandet er i dag en del af Van Zeller Wine Collection i Vila Nova de Gaia og hyldes som et levende vidnesbyrd om den britiske handelstraditions grundlæggende rolle i portvinsverdenen. Denne ufiltrerede Late Bottled Vintage 2018 er fremstillet for at ære Walter Maynards arv: dybt lilla i glasset med intens, moden frugt og de karakteristiske noter af mørk chokolade og sort peber-tanniner som kendetegner de fineste LBV'er. Ufiltreret og med god struktur — en tilgængelig og velsmagende portvin der er klar til at nydes nu.
159 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Messias Vintage Port 2003
En vellykket Vintage Port fra Messias — et af Douroos traditionelle portvinshuse med rødder i den Afmærkede Douro-region. 2003 var en historisk varm og koncentreret årgang i hele Europa, der i Douro gav druer med usædvanlig sukkermodenhed og naturlig fylde. Messias aftappede årgangen og skabte en Vintage af ægte karakter og dybde, der nu efter 23 års flaskelagring er fuldt udviklet og klar til at nydes. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune og orange toner der afslører sin modne alder. Næsen er åben og indbydende med rige aromaer af blommer, svesker og mørke kirsebær flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret — tanninen blødgjort af tid — med en lang, varm eftersmag der afslører årgangens naturlige koncentration og 2003's uomtvistellige karakter.
499 kr.
LBV port
LBV port
Messias, Late Bottled Vintage 2019
Grundlagt i 1926 af Messias Baptista er Caves Messias et familiedrevet portugisisk portvinshus med dybe rødder i Douro-dalen — stadig ejet af grundlæggerens efterkommere og anerkendt internationalt for sine omhyggeligt fremstillede portvine. Denne Late Bottled Vintage er skabt af druer fra Douros egne vinmarker i den stærke 2019-årgang og lagret fire år på træfade inden aftapning — en klassisk metode der giver vinen sin runde og tilgængelige karakter. I glasset fremstår den med en dyb rubinrød farve med violette kanter. Næsen er frugtagtig og immødekommende med noter af modne kirsebær, blommer og svesker samt diskrete antydninger af krydderi og træ fra fadlagringen. I munden er den rund og velafbalanceret med glatte tanniner og en frisk syre der bærer frugtens koncentration helt frem til den lange, varme eftersmag. En klassisk LBV der afspejler Messias’ mål om at forene tradition og tilgængelighed.
159 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Messias, Vintage Port 1970
En sjælden og autentisk Vintage Port fra Sociedade Comercial dos Vinhos Messias, S.A.R.L. — et af de klassiske portugisiske portvinshuse med base i Mealhada og rødder dybt plantet i Douro-regionens tradition. 1970-årgangen er en af portvinens anerkendte klassikere, og denne flaske har hvilet uforstyrret i mere end et halvt århundrede mens kompleksiteten langsomt har foldet sig ud. I glasset fremstår vinen i en dyb, tebrun mahogni-farve med lyse, orange-røde kanter — den smukke aldersfarve på en Vintage Port i sin fulde modenhed. Næsen er stille og eftertænksom: tørrede figner, dadler og mørk chokolade, med lag af tobak, cedar og tørrede krydderier. I munden er sødmen dybt integreret og behersket — aldrig klæbrig — med tanniner der er nærmest opløst af tidens stille arbejde. Eftersmagen er lang og rolig — portvin for den ægte entusiast.
1.599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Messias, Vintage Port 2017
En ekstraordinær Vintage Port fra Messias — Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias S.A., grundlagt i 1926 og med kældre i Vila Nova de Gaia. 2017 er en af de mest roste og deklarerede årgange i nyere tid — universelt anerkendt som en af de store klassikere — og Messias' fortolkning er et robust og koncentreret udtryk for årgangens eksplosive karakter. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med mørke violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og eksplosiv: mørke kirsebær, brombær og blommer, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen fyldig og koncentreret med robuste, markante tanniner der vidner om en vin med årtiers lagringspotentiale. Eftersmagen er lang, varm og kraftfuld — portvin for den tålmodige entusiast.
599 kr.
Colheita port
Colheita port
Niepoort Colheita 2008
Niepoort er et af Douro-dalens mest ikoniske og uafhængige portvinshuse, grundlagt af den hollandsk-belgiske Niepoort-familie i 1842. Huset er særligt renomméret for sine exceptionelle Colheitas — single vintage Tawny Ports der lagres på små egetræsfade i minimum syv år, men ofte langt længere, for at opnå den karakteristiske kompleksitet og dybde. Årgangen 2008 er lagret i mere end 15 år på fad inden aftapning, og bærer tydeligt præg af Niepoorts kompromislløse håndværk. Farven er dyb gylden med varme ravtoner. Næsen er elegant og præcis — ristede nødder, tørrede abrikoser og orangeskal veves sammen med noter af karamel og gammel eg. I munden er vinen fløjlsblød og velbalanceret med en generel sødme holdt i skak af en frisk, livgivende syre. Eftersmagen er lang og nøddeagtig med et varmt, meditativt præg — Niepoort Colheita på sit ypperste.
359 kr.
Colheita port
Colheita port
Niepoort Colheita 2010
Niepoort er et af Douro-dalens mest ikoniske og uafhængige portvinshuse, grundlagt af den hollandsk-belgiske Niepoort-familie i 1842. Huset er særligt renomméret for sine exceptionelle Colheitas — single vintage Tawny Ports der lagres på små egetræsfade i minimum syv år, men ofte langt længere, for at opnå den karakteristiske kompleksitet og dybde. Årgangen 2010 er anerkendt som en af de store årgange i Douro, med optimale vækstbetingelser der gav små, koncentrerede druer med fremragende naturlig balance. Niepoorts udgave er lagret i over 15 år og bærer tydeligt præg af husets kompromislløse håndværk. Farven er dyb gylden med varme ravtoner. Næsen er elegant og præcis — ristede nødder, tørrede abrikoser og orangeskal veves sammen med noter af karamel og diskret eg. I munden er den blød og velafbalanceret med en generel sødme holdt i skak af en livlig, frisk syre — karakteristisk for Niepoorts stil. Eftersmagen er lang og nøddeagtig — Niepoort Colheita på sit ypperste.
359 kr.
Crusted Port
Crusted Port
Niepoort Crusted Port 2021
Niepoort Crusted Port 2021 er et glimrende eksempel på den klassiske Crusted Port-stil, som Niepoort er en af de fremmeste eksponenter for. Vinen er sammensat af vintage-kvalitetsvine fra Vinha da Pisca og små parceller i Soutelo og Vale do Pinhão, trådt i runde lagares i Vale de Mendiz og lagret på trækar i Niepoorts kældre i Vila Nova de Gaia. Farven er intens og koncentreret. Næsen åbner med friske aromaer af kirsebær og sort blomme, ledsaget af delikate noter af mynte og lakrids. Ganen er struktureret, lang og elegant – en livlig vin der begynder at vise flot flaskelagring. De kornede tanniner bæres af noter af mørk chokolade og giver en fast, krydret struktur. Som alle Crusted Porte er vinen ufiltreret og danner naturligt depot på flasken – dekantering anbefales. Vinen er fremragende nu, men har potentiale til yderligere 10+ år i kælderen.
245 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort Jubilee Vintage Port 1992
En ekstraordinær og historisk jubilæumsudgave — Niepoort Jubilee Vintage Port 1992, produceret til fejringen af Niepoorts 150-års jubilæum (1842–1992). Det hollandsk-portugisiske familiehus er grundlagt i Oporto i 1842 og er i dag et af Douro-dalens mest respekterede og kultdyrkede portvinshuse, kendetegnet ved elegance, mineralitet og finesse. Aftappet i 1994 og siden langsomt modnet i flasken i 33 år. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede teglrøde kanter — et billede på 33 års flaskemodning. Næsen er tertiært kompleks og aromatisk: tobak, læder og tørret frugt, viklet ind i lag af mørk chokolade og varme krydderier med en karakteristisk mineralsk undertone. I munden er Niepoorts kendte elegance i fuldt udtryk — tanninerne næsten fuldt integreret til en silkeblød, fin tekstur. Syren er fortsat frisk og levende — et Niepoort-kendetegn der giver vinen sin ekstraordinær lange eftersmag og struktur.
1.199 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort Vintage Port 1983
En ekstraordinær og historisk Vintage Port fra Niepoort — det hollandsk-portugisiske familiehus grundlagt i Oporto i 1842 og i dag et af Douro-dalens mest respekterede og kultdyrkede portvinshuse. Aftappet af Niepoort & Ca Lda i 1985 og siden langsomt modnet i flasken i 43 år — et af de sjældneste og mest historiske glas fra dette ikoniske hus. Niepoort er kendetegnet ved elegance, mineralitet og en friskhed der holder vine i live langt ud over det sædvanlige. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun mahogni med brede, teglrøde kanter — et billede på 43 års flaskemodning. Næsen er fuldt tertiær og historisk kompleks: tobak, læder og valnod, viklet ind i tørret frugt og varme krydderier med en karakteristisk mineralsk undertone. I munden er tanninerne næsten fuldt opsløst — en silkeblød, næsten æterisk tekstur. Niepoorts signatur-friskhed er fortsat til stede og holder vinen i live med en ekstraordinær lang, meditativ eftersmag. Et historisk og sjældent glas portvin.
1.195 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort Vintage Port 2000
En sjælden og fuldt moden Vintage Port fra Niepoort — det hollandsk-portugisiske familiehus grundlagt i Oporto i 1842 og i dag et af Douro-dalens mest respekterede og kultdyrkede portvinshuse. Produceret, lagret og aftappet af Niepoort (Vinhos) S.A. i 2002 og siden langsomt modnet i flasken i et kvart århundrede. Niepoort er kendetegnet ved en elegant og mineralsk stil — finesse frem for magt, kompleksitet frem for størrelse. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede teglrøde kanter — et billede på fuld flaskemodning. Næsen er overdådig og lag-på-lag: mørke kirsebær og figner, nu fuldt udviklet og koncentreret, viklet ind i tobak, lakrids og mørk chokolade med en karakteristisk mineralsk undertone. I munden er tanninerne sløjfet af et kvart århundrede til en silkeblød, fin tekstur — Niepoorts signatur-friskhed holder stadig balancen og giver vinen liv. Eftersmagen er ekstraordinær lang og nuanceret — portvin for den ægte entusiast.
850 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort Vintage Port 2003 — Magnum
En sjælden og ekstraordinær Magnum af Niepoorts Vintage Port 2003 — et af Douroos mest ikoniske og kompromisløse huse siden 1842. 2003 var en historisk varm og koncentreret årgang i hele Europa, og Douro leverede druer med usædvanlig intensitet og naturlig sukkermodenhed. Niepoort deklarerede årgangen med overbevisning og skabte en Vintage af ekstraordinær fylde og karakter, aftappet i 2005 efter to års fadlagring. Magnumformatet — 1500 ml — giver vinen ideelle lagringsvilkår: den langsommere iltning i den store flaske har givet en endnu blødere og mere harmonisk udvikling over 23 års flaskelagring. Vinen fremstår med en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner. Næsen er rig og overdådig med intense aromaer af blommer, figner og mørke kirsebær — omhyllet af mørk chokolade, lakrids, tobak og varme krydderier. I munden er strukturen nu fuldt integreret og silkeblød — tanninen opløst af tid og storformat — med en ekstraordinær lang og vedvarende eftersmag der åbner sig lagvist i glasset.
1.900 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort Vintage Port 2009
En ekstraordinær Vintage Port fra Niepoort — et af Douroos mest ikoniske og kompromisøse huse siden 1842. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra familiens egne og forpagtede vingårde i Cima Corgo og Douro Superior, aftappet i 2011 efter to års fadlagring. 2009 var en varm og koncentreret årgang i Douro, der gav druer med usædvanlig dybde og naturlig modenhed — og Niepoort deklarerede årgangen med overbevisning. Vinen fremstår med en dyb, rubinrød farve med violette reflekser — stadig ungdommelig efter 16 års flaskelagring. Næsen er intenst aromatisk med mørke kirsebær, solbær og blommer flættet sammen med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen klassisk Niepoort — fast og velformet tannin der endnu ikke er fuldt blødgjort, koncentreret frugt og en lang, mineralsk eftersmag der afslører årtiernes potentiale foran sig.
699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort Vintage Port 2022
En ekstraordinær og intenst koncentreret Vintage Port fra Niepoort — et af Douroos mest ikoniske og kompromisøse huse siden 1842. Årgangen 2022 er bredt anerkendt som en af de største moderne årgange i Douro — en varm, koncentreret og struktureret høst der gav druer med usædvanlig dybde, naturlig sukkermodenhed og perfekt balanceret syre. Niepoort deklarerede årgangen med overbevisning og skabte en Vintage af ekstraordinær karakter og lagringspotentiale. Vinen fremstår med en dybviolet, næsten uigennemsigtig farve der afslører sin extreme koncentration og ungdommelige kraft. Næsen er intens og eksplosiv med aromaer af solbær, brombær og blommer flettet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen monumental — en kraftig, velafbalanceret tannin der dominerer og løfter den koncentrerede frugt frem til en ekstraordinær lang eftersmag. Dekantér grundigt nu for en forsmag på hvad fremtiden gemmer — eller gem og nyd om 15-20 år når vinen når sit fulde potentiale.
799 kr.
LBV port
LBV port
Niepoort, Late Bottled Vintage 2018 Unfiltered
Niepoort — grundlagt i 1842 af den hollandske familie Niepoort i Vila Nova de Gaia og i dag ledet af femte generation Dirk Niepoort — er et af portvinsverdenes mest beundrede og innovative huse. Husets ufiltrerede LBV er en institutionel reference i kategorien: fire års fadlagring inden aftapning i 2022, ingen filtrering og dermed fuld bevarelse af vinens naturlige kompleksitet og tekstur. Den ufiltrerede fremstilling betyder at vinen indeholder naturligt bundfald — et tegn på autenticitet og minimal intervention — og at den belønner dekantering. Farven er dybt granatfarvet. Næsen er rig og lagdelt med noter af mørkt kirsebær, brombær og blomme, understøttet af violetnoter, chokolade og fine krydderier. I munden er tanninerne velstrukturerede og frugten koncentreret — en LBV der nærmer sig Vintage-portens kompleksitet og dybde.
159 kr.
LBV port
LBV port
Niepoort, Late Bottled Vintage 2017 Unfiltered
Grundlagt i 1842 er Niepoort et af Douros mest beundrede og kompromisøse portvinshuse — et familiedrevet boutique-hus i femte generation, der konsekvent producerer vine af ekstraordinær karakter og integritet. Denne ufiltrerede Late Bottled Vintage er skabt af druer fra den exceptionelle 2017-årgang og lagret fire år på fade inden ufiltreret aftapning i 2021 — Niepoorts måde at sikre at vinens fulde struktur, naturlige tanniner og kompleksitet når glasset udændet. I glasset fremstår den med en dyb, tæt rubinfarve med mørke purpurviolette kanter — koncentreret og uigennemsigtig som Niepoorts LBV’er altid er. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i dybe noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi fra egetræsfadene. I munden er den fyldig og struktureret med tydelige, livlige tanniner og en frisk syre der bærer frugten til en lang og kompleks eftersmag. Dekantér mindst 30 minutter før servering — og gærne længere.
159 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort, Secundum Vintage Port 2000
En ekstraordinær og sjælden Vintage Port fra Niepoort — et af Douroos mest ikoniske og kompromisøse huse siden 1842. Secundum er Niepoorts 'second wine' Vintage — produceret fra omhyggeligt udvalgte parceller fra husets egne og forpagtede vingårde i Cima Corgo og Douro Superior, i år hvor disse parceller ikke indgår i den store Niepoort Vintage. Secundum bærer Niepoorts kendte elegance, præcision og terroir-fokus, og årgangen 2000 var en velafbalanceret og koncentreret Douro-høst. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 26 år i flasken. Næsen er kompleks og nuanceret med aromaer af mørke kirsebær, blommer og svesker flettet med tobak, mørk chokolade og fine mineralske undertoner — med Niepoorts karakteristiske elegance og præcision. I munden er strukturen silkeblød og velintegreret — tanninen opløst af tid — med en lang, elegant eftersmag der bærer husets signatur. En sjælden og eftertragtet udgave fra et ikonisk hus.
750 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort, Vintage Port 2019
Grundlagt i 1842 er Niepoort et af Douros mest beundrede og kompromisøse portvinshuse — et familiedrevet boutique-hus i femte generation der konsekvent producerer vine af ekstraordinær karakter og integritet. Denne Vintage Port fra 2019 er husets egentlige flagship-erklæring fra en fremragende og koncentreret årgang — aftappet i 2021 efter to års omhyggelig fadmodning i V.N. Gaia. I glasset fremstår den med en tæt, uigennemsigtig rubinfarve med purpurviolette kanter — ung, magtfuld og fuld af potentiale. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i dybe noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi. I munden er den massiv og finstruktureret med tydelige men elegante tanniner og en levende syre der holder frugten i stram, koncentreret balance. Dekantér mindst to timer før servering — eller læg den ned og belønnes rigt om 15-20 år.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort, Vintage Port 2022 — Magnum
Niepoort — grundlagt i 1842 af den hollandske familie Niepoort og i dag ledet af den karismatiske femte generation Dirk Niepoort — er et af portvinsverdenes mest beundrede og innovative huse. Med egne lodder i de bedste dele af Douro og en filosofi om minimal intervention og maksimal terroir-udtryk, deklarerede Niepoort 2022 som en ekstraordinær årgang og valgte at frigive denne udgave i det prestigeful magnumformat — 1.500 ml aftappet i 2024 og leveret i trææske. Magnumformatet giver vinen en langsommere og mere kompleks modningskurve end en standard flaske, og dette er en vin der er skabt til årtiers lagring. Farven er dybt lilla-granat — intens og ungdommelig. Næsen er rig og koncentreret med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, understøttet af blomster, fine krydderier og en karakteristisk mineralsk nerve. I munden er tanninerne kraftfulde og velstrukturerede — Niepoorts signatur — med et lagringspotentiale der rygter sig langt ind i fremtiden.
1.399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Niepoort, Vintage Port 2022 Magnum
En ekstraordinær Vintage Port fra Niepoort — grundlagt i 1842 og i dag et af Douro-regionens mest beundrede og innovative portvinshuse, drevet af femte generation af familien Niepoort. 2022 er en deklareret årgang med fremragende koncentration, og denne flaske er produceret og aftappet i 2024 af Niepoort (Vinhos) S.A. i Vila Nova de Gaia — i det sjældne magnum-format på 1,5 liter, som giver vinen optimale lagringsbetingelser og løfter dens potentiale yderligere. Leveret i original trækasse. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og koncentreret: mørke kirsebær, brombær og solbær, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og fine krydderier. I munden er sødmen fyldig og velafbalanceret med robuste men silkebløde tanniner — Niepoorts karakteristiske præcision — og en ekstraordinært lang, struktureret eftersmag. Portvin med årtiers potentiale foran sig.
1.699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Offley, Boa Vista Vintage Port 2000
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Offley — et af Douroos mest historiske portvinshuse, grundlagt i 1737 og i dag ejet af Sogrape Vinhos. Boa Vista Vintage produceres udelukkende fra Quinta da Boa Vista, husets flagskibsvingård i den Afmærkede Douro-region, og repræsenterer Offleys fineste udtryk og stærkeste håndværk. Aftappet i 2002 af Forrester & Co. i Vila Nova de Gaia. Årgangen 2000 var en velafbalanceret og elegant Douro-høst der gav druer med god modning og naturlig dybde. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 26 år i flasken. Næsen er åben og kompleks med aromaer af bløde blommer, svesker og mørke kirsebær flettet med tobak, mørk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen silkeblød og fuldt integreret — tanninen opløst af tid — med en lang, varm og elegant eftersmag. En fuldt moden og tilgængelig Vintage fra et af Douroos mest respekterede historiske huse.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Piano Porto, Vintage Port 2018
Piano Porto er et lille og passioneret garageproducentprojekt fra Carlos António Sampaio Alonso i Alijó — en af de østlige og varmeste dele af Douro Superior. Denne Vintage Port fra 2018 er aftappet i 2020 efter to års fadmodning og repræsenterer alt det der gør små uafhængige producenter interessante: autenticitet, koncentration og en unik stemme der adskiller sig fra de store huse. Leveres i en smuk håndlavet trækasse. I glasset fremstår den med en uigennemsigtig, tæt rubinfarve med purpurviolette kanter — ung og fuld af potentiale. Næsen er intenst frugtdreven: mørke kirsebær, brombær og blommer med dybe noter af mørk chokolade og lakrids. I munden er den kraftfuld og struktureret med markante tanniner og en frisk syre der holder frugten i stram, koncentreret balance. Dekantér mindst to timer før servering — eller læg den ned og vent 10 år.
425 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Pingo Doce, 10 års Tawny
Produceret af Symington Family Estates — et af Douros mest anerkendte portvinshuse med rødder tilbage til 1882 — er denne 10-årige Tawny skabt eksklusivt til Pingo Doces udvalg af portvine. Vinen er sammensat af årgange fra forskellige high-quality høster og lagret i minimum 10 år i egetræsfade i Vila Nova de Gaia, hvor Symingtons håndværk og erfaring former vinen til en rund og velbalanceret Tawny. I glasset fremstår den med en smuk amberfarvenuance med lette rødbrune reflekser. Næsen åbner sig med noter af tørrede frugter, karamel og let egetræ viklet ind i antydninger af nødder og vanilje. I munden er den rund og tilgængelig med en velintegreret sødme og en frisk, holdende syre der bærer vinen til en lang og blid eftersmag. En immødekommende og velfremstillet Tawny der passer fint til dessert eller som aperitif.
250 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Poças Junior, Vintage Port 1963
Manoel D. Poças Junior, Lda. er et familiedrevet portugisisk portvinshus med base i Vila Nova de Gaia — grundlagt med fokus på kvalitet og autenticitet frem for volumen. Denne Vintage Port fra 1963 er produceret, aftappet og afsendt af huset selv og repræsenterer nu over 62 år på flaske — stadig i sin originale plastikfolie. 1963 er universelt anerkendt som et af portvinens allerstørste år — en sæson der producerede vine af en dybde og koncentration der fortælles om den dag i dag. I glasset vil den fremstå med en dyb, næsten uigennemsigtig mahogni-amber farve med toffeeagtige, gyldne kanter — 62 års stille flaskelagring har sat sit præg. Næsen er meditativ og ekstraordinær: al frugt er forvandlet til essens — tørrede dadler, figner og kandiseret appelsin viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak, gammel eg og læder. I munden er den æterisk og silkeblød med fuldstændig integrerede tanniner og en syre der holder det hele samlet i en stille, koncentreret evighed. Eftersmagen holder i minutter. Åbn flasken mindst to timer før servering.
2.125 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Poças, Vintage Port 2015
Manoel D. Poças Junior — grundlagt i 1918 i Vila Nova de Gaia og nu i fjerde generation af familien Poças — er et af Douros mest dedikerede familieejede portvinshuse. Med egne vingaarde i Rio Torto og Valpços og en filosofi om at producere de fineste portvine af hjertets overbevisning, deklarerede huset 2015 som en årgang af høj kvalitet. Flasken leveres i en elegant trææske — perfekt som gave eller til kælderen. Farven er dybt lilla-granat — intens og ungdommelig. Næsen er rig med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, understøttet af violetnoter, mørk chokolade og fine krydderier. Tanninerne er kraftfulde og velstrukturerede — dette er en vin med et enormt lagringspotentiale der kun vil åbne sig yderligere over de kommende årtier. En klassiker i sin vorden fra et familiedrevet hus med over 100 års passion for portvin.
325 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Porto Klassen, Vintage Port 2011
Porto Klassen er et boutique portvinshus med base i Vila Nova de Gaia — dedikeret til at skabe Vintage Ports med karakter og autenticitet. Denne Vintage Port er høstet i 2011 — et af de universelt anerkendte og erklærede Vintage-år i moderne tid, dær næsten alle store huse erklærede en Vintage på grund af den ekstraordinære kvalitet og koncentration i druerne. Nu 12 år på flaske er vinen på vej ind i sin første åbningsperiode. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med de første violette-brune kanter. Næsen er intens og frugtdreven med mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i noter af mørk chokolade og let krydderi. I munden er den fyldig og velstruktureret med solide tanniner og en frisk syre der holder frugten i god balance til en lang og vedvarende eftersmag. Dekantér mindst to timer før servering.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Porto Meneres, Vintage Port 2014
Porto Meneres er et boutique portvinshus der præsenterer sine vine med tekst stencileret direkte på den mørke flaske — en stil der signalerer karakter og selvtillid. Denne Vintage Port fra 2014 er nu 11 år på flaske og er på vej ind i sin første åbningsperiode. 2014 er en solid Douro-årgang med god koncentration og lagringspotentiale. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med violette kanter. Næsen er intens og frugtdreven med mørke kirsebær og brombær viklet ind i noter af chokolade og krydderi. I munden er den fyldig og velstruktureret med solide tanniner og en frisk syre der bærer frugten til en lang eftersmag. Dekantér mindst to timer før servering.
399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Pousada, Vintage Port 1985
En sjælden Vintage Port fra det klassiske portvinshus Pousada, afsendt fra Oporto og produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra den fremragende 1985-høst i den Afmærkede Douro-region. Vinen har modnet stille og roligt i flasken i mere end fire årtier — en tidskapsel fra et af portvinens bedste årti. I glasset fremstår vinen i en dyb, mahognirød farve med varme, tegl-orange kanter — den karakteristiske aldersfarve på en fuldt modnet Vintage Port. Næsen er åben og kompleks: tørrede kirsebær, svesker og mørk chokolade, med lag af cedar, tobak og en fin antydning af lakrids. I munden er sødmen moden og velintegreret — aldrig klæbrig — med bløde, nærmest opløste tanniner der vidner om lang, tålmodig flaskelagring. Eftersmagen er lang og rolig — portvin for den, der sætter pris på tidens arbejde.
1.099 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quarles Harris Vintage Port 1977
En historisk og ekstraordinær Vintage Port fra Quarles Harris — et af verdens ældste portvinshuse, grundlagt i 1680 og i dag ejet af Symington Family Estates. Årgangen 1977 er af mange portvins-eksperter anerkendt som den største årgang i det 20. århundrede i Douro — en exceptionelt velafbalanceret og koncentreret høst der gav druer med usædvanlig dybde, struktur og naturlig elegance. Quarles Harris aftappede årgangen i Oporto i 1979 og vinen har siden lagret i flasken i næsten et halvt århundrede. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme ravtoner der afslører sine næsten 50 års flaskelagring. Næsen er æterisk og fascinerende med intense aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder, rænciø og fine oxidative undertoner — lag der kun opstår efter mange årtiers flaskelagring. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig opløst — med en lang, varm og meditativ eftersmag der vidner om 1977-årgangens legendariske karakter og næsten et halvt århøndreds flaskelagring.
1.275 kr.
LBV port
LBV port
Quevedo, Late Bottled Vintage 2018
Quevedo er et uafhængigt familievineri i São João da Pesqueira i hjertet af Douro — grundlagt med en klar ambition om at lave portvin med sjæl, karakter og ægte rødder i dalen. Hele processen fra drue til flaske foregår på quintaen: “Raised, Matured & Bottled in the Douro Valley.” Denne Late Bottled Vintage fra 2018 er et eksempel på Quevedos moderne og kompromisøse tilgang — og etikettens tagline “Better late than never” sætter tonen for en portvin der har noget på hjerte. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med purpurviolette kanter — frisk og koncentreret. Næsen er frugtagtig og direkte: mørke kirsebær, brombær og blommer med noter af mørk chokolade og let krydderi. I munden er den fyldig og velstruktureret med tydelige tanniner og en frisk, velintegreret syre der bærer frugten til en lang og vedvarende eftersmag. Dekantér før servering.
275 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta da Devesa 10 Års Tawny
Quinta da Devesa er en af Douro-dalens mest respekterede single quintas, og denne 10 Anos Tawny Port er et dejligt introduktionsvindue til husets oxidative stil. Skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på små egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældre i et fuldt årti. 10 års fadlagring har givet vinen en smuk ravbrun farve med varme rødlige nuancer. Næsen er frisk og indbydende — appelsinskal, tørrede abrikoser og ristede nødder åbner sig med et behageligt hint af karamel og vanilje. I munden er den blød og rund med en generel sødme holdt i balance af en frisk og livlig syre. Eftersmagen er varm og behagelig — en Tawny Port der er klar til at nyde nu, men også vil udvikle sig smukt med yderligere lagring.
349 kr.
White Port
White Port
Quinta da Devesa 10 års White Tawny
Quinta da Devesa er en af Douro-dalens smukkeste og mest velanskrevne single quintas, beliggende ved bredden af Douro-floden med optimale eksponeringsforhold og en unik terroir. Husets White Ports er håndværksmæssigt produceret med fokus på kvalitet og autenticitet, og denne 10 Anos er et fremragende eksempel på hvad kontrolleret fadlagring kan gøre ved en hvid portvin. Vinen er skabt af omhyggeligt udvalgte hvide druesorter og lagret på egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældre i et fuldt årti. Den har en smuk, lys gylden farve med varme ravtoner. Næsen er elegant og indbydende — honning, tørrede abrikoser og orangeskal åbner sig gradvist, efterfulgt af ristet mandel og en diskret vanilje. I munden er den blød og rund med en generel sødme der holdes i perfekt balance af en frisk og livlig syre. Eftersmagen er lang og varm — en White Port der afspejler Quinta da Devesas engagement i kvalitet og Douro-traditioner.
279 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta da Devesa 20 års Tawny
Quinta da Devesa er en af Douro-dalens mest respekterede single quintas, og denne 20 Anos Tawny Port er et fremragende eksempel på husets evne til at skabe vine med ekstraordinær dybde og kompleksitet gennem længerevarende fadlagring. Skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på små egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældre i to fulde årtier. 20 års kontrolleret oxidativ fadlagring har skabt en portvin med dyb ravbrun farve og karakteristiske ambratoner. Næsen er elegant og kompleks — tørrede dadler, appelsinskal og ristede nødder veves sammen med bløde noter af karamel og honning. I munden er den silkeblød og rund med en smuk, integreret sødme holdt i balance af en frisk og velplaceret syre. Eftersmagen er lang, varm og meditativ — en Tawny Port der afspejler Quinta da Devesas engagement i kvalitet og Douro-traditioner.
499 kr.
White Port
White Port
Quinta da Devesa 20 års White Tawny
Quinta da Devesa er en af Douro-dalens mest respekterede single quintas, og denne 20 Anos White Port er et vidnesbyrd om husets evne til at skabe vine med ekstraordinær dybde og kompleksitet gennem længerevarende fadlagring. Skabt af omhyggeligt udvalgte hvide druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældre i to fulde årtier. De 20 års kontrollerede oxidative lagring har forvandlet vinen til noget særdeles komplekst og meditativt. Farven er dyb gylden med varme ravtoner. Næsen åbner sig med lag på lag — honning, kandiseret appelsinskal og ristede nødder veves sammen med dybe noter af karamel og gammel eg. I munden er den silkeblød og rund med en smuk, integreret sødme holdt i perfekt balance af en frisk, velplaceret syre. Eftersmagen er lang, varm og fordybende — en White Port til langsomme aftener og eftertanke.
389 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta da Devesa 30 års Tawny
Quinta da Devesa er en af Douro-dalens mest respekterede single quintas, og denne ekstraordinære 30 Anos Tawny Port repræsenterer det absolutte højdepunkt i husets brune serie. Skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på små egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældre i tre fulde årtier — en lagringstid der kun tildeles de allermest ekstraordinære udgaver. 30 års kontrolleret oxidativ fadlagring har skabt en portvin af ekstraordinær kompleksitet og dybde. Farven er dyb ravbrun med karakteristiske ambratoner og grønlige reflekser i kanten. Næsen er overdådig og lag-på-lag kompleks — tørrede dadler, kandiseret appelsinskal og ristede nødder åbner sig gradvist og afslører dybe noter af røget karamel, gammel honning og mørk chokolade. I munden er den fløjlsblød og meditativ med en perfekt integreret sødme og en subtil syre der holder det hele i live. Eftersmagen er usædvanlig lang og varm — en Tawny Port der fordrer tid, ro og opmærksomhed.
775 kr.
White Port
White Port
Quinta da Devesa 30 års White Tawny
Quinta da Devesa er en af Douro-dalens mest respekterede single quintas, og denne ekstraordinære 30 Anos White Port repræsenterer det absolutte højdepunkt i husets hvide serie. Skabt af omhyggeligt udvalgte hvide druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældre i tre fulde årtier — en lagringstid der kun er mulig med de allerbedste udgangsvine og det ypperste håndværk. 30 års kontrolleret oxidativ fadlagring har skabt en portvin af ekstraordinær kompleksitet og dybde. Farven er dyb ravgylden med varme ambratoner. Næsen er overdådig og lag-på-lag kompleks — kandiseret appelsinskal, honning og ristede nødder åbner sig gradvist og afslører dybe noter af karamel, tørrede figner og gammel eg. I munden er den fløjlsblød og meditativ med en perfekt integreret sødme og en subtil syre der holder det hele i live. Eftersmagen er usædvanlig lang og varm — en White Port der fordrer tid, ro og opmærksomhed.
749 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta da Devesa 40 års Tawny
En ekstraordinær og sjov 40-årig Tawny Port fra Quinta da Devesa — en enkelt-vingård beliggende i Canelas ved Régua i den Afmærkede Douro-region, produceret og aftappet af Sociedade Agrícola da Quinta da Devesa, Lda. Vinen er fremstillet af anbefalede druesorter fra Douro-regionen og lagret naturligt i årtier på små egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældere — en langsom, oxidativ lagring der udvikler den karakteristiske dybde og kompleksitet. Vinen har en klar, ravfarvet farve med markante bronzetoner der afslører 40 års omhyggelig fadlagring. Næsen er intens og kompleks med en dominerende aroma af tørret frugt — valnødder, hasselnødder og tørrede abrikoser — blandet med antydninger af honning og fine krydrede undertoner. I munden er smagen delikat og kompleks med en fløjlsblød, nuanceret tekstur og en meget behagelig, lang eftersmag. Server let køligt — en naturlig og elegant aperitif eller følgesvend til nødder, brie eller en raffineret dessert.
1.175 kr.
White Port
White Port
Quinta da Devesa 50 års White Tawny
En ekstraordinær og yderst sjælden 50-årig White Port fra Quinta da Devesa — en enkelt-vingård i den Afmærkede Douro-region med fokus på autentisk terroir og traditionelt håndværk. Produceret af hvide druer og lagret i 50 år på egetræsfade — en oxidativ lagring der giver vinen en usædvanlig dybde, kompleksitet og nuanceret karakter som meget få vine i verden kan matche. Vinen har en dyb, gyldenbrun farve med ravtoner der afslører de mange årtiers fadlagring. Næsen er rig og fascinerende med intense aromaer af rænciø, tørrede abrikoser, valnødder og hasselnødder, honning og vanilje — med fine oxidative undertoner der åbner sig lagvist. I munden er strukturen blød og silkeagtig med en fremragende balance, og en ekstraordinær lang, nøddeagtig eftersmag. Server køligt — en naturlig aperitif eller følgesvend til nødder, foie gras eller en sød dessert.
1.650 kr.
Colheita port
Colheita port
Quinta da Devesa Colheita 1976
En ægte sjældenhed fra Quinta da Devesa — en Tawny Colheita fra årgangen 1976, lagret på små egetræsfade i næsten 50 år. Skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter fra den Afmærkede Douro-region i et år med enestående vækstbetingelser. Denne Colheita repræsenterer det absolutte højdepunkt af hvad langsigtet oxidativ fadlagring kan opnå. Næsten fem årtier i fad har skabt en portvin af ubeskrivelig kompleksitet og dybde. Farven er dyb ravbrun med mørke ambratoner og karakteristiske grønlige reflekser i kanten. Næsen er overdådig og lag-på-lag fascinerende — tørrede dadler, ræncio og gammel eg åbner sig og afslører komplekse lag af røget karamel, kandiseret appelsinskal og gammel honning. I munden er den fløjlsblød og meditativ med en perfekt integreret sødme og en subtil syre der stadig holder det hele i live. Eftersmagen er usædvanlig lang og varm — en historisk portvin til de helt særlige øjeblikke.
1.700 kr.
Colheita port
Colheita port
Quinta da Devesa Colheita White 1973
En ægte sjældenhed fra Quinta da Devesa — en White Colheita fra årgangen 1973, lagret på egetræsfade i mere end 50 år. Skabt af hvide druesorter fra den Afmærkede Douro-region i et år hvor håndværket var ypperste prioritet og tålmodighed en dyd. Denne Colheita repræsenterer det absolutte højdepunkt af hvad oxidativ fadlagring kan opnå. Over et halvt århundrede i fad har skabt en portvin af ubeskriveligt kompleksitet og dybde. Farven er dyb ravgylden med mørke ambratoner — vidnesbyrd om årtiers tider. Næsen er overdådig og lag-på-lag fascinerende — kandiseret appelsinskal, gammel honning og dybe nøddenoter åbner sig og afslører komplekse lag af ræncio, tørrede figner og gammel eg. I munden er den fløjlsblød og meditativ med en perfekt integreret sødme og en subtil syre der stadig holder det hele i live. Eftersmagen er usædvanlig lang og varm — minutter efter sidste slurk er vinen stadig til stede. En historisk portvin til de helt særlige øjeblikke.
1.700 kr.
White Port
White Port
Quinta da Devesa, 40 års White Tawny
En sjælden og ekstraordinær White Port fra den anerkendte Quinta da Devesa ved bredden af Douro-floden. Skabt af omhyggeligt udvalgte hvide druesorter fra den Afmærkede Douro-region og naturligt lagret på egetræsfade i Quinta da Devesas egne kældre gennem mere end 40 år. Den lange fadlagring har givet vinen en dyb, gylden farve med varme ravtoner og grønlige reflekser i kanten. Næsen er kompleks og overdådig med aroma af tørret frugt, karamel og honning — valnød og orangeskal vikler sig om hinanden i lag. I munden er den fløjlsblød og rund med en bemærkelsesværdig, meget lang afslutning — portvin for den ægte entusiast.
975 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta da Devesa, 50 års Tawny
En sjælden og ekstraordinær Tawny Port fra Quinta da Devesa ved bredden af Douro-floden. Skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter fra den Afmærkede Douro-region og naturligt lagret på små egetræspipa-fade i Quinta da Devesas egne kældre gennem mere end 50 år — en lagringstid der kun tildeles de allermest ekstraordinære udgaver. Den meget lange oxidative fadlagring har givet vinen en dyb ravfarvet farve med varme ambratoner og karakteristiske grønlige reflekser i kanten. Næsen er overdådigt kompleks — tørrede dadler, figner og kandiseret appelsinskal vikler sig om dybe noter af røget valnød, gammel honning og friskkværnet kaffe. I munden er den fløjlsblød med en integreret, raffineret sødme og en subtil, velbalanceret syre der holder det hele i live. Eftersmagen er usædvanlig lang — portvin for den ægte entusiast med tålmodighed til at vente på hvert nyt lag.
1.995 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta da Prelada Vintage Port 2008
En autentisk og sjælden Single Quinta Vintage Port fra Quinta da Prelada — en familieejet enkelt-vingård beliggende i Poiares-området tæt på Porto, produceret og aftappet direkte på vingården af Samuel Magalhães e Silva, Herdeiros. Estate bottled-status er en garanti for autenticitet og ægte terroir-karakter. Årgangen 2008 var en solid og velafbalanceret Douro-høst der gav druer med god naturlig modning og struktur. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 18 år i flasken. Næsen er åben og indbydende med aromaer af blommer, mørke kirsebær og svesker flettet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret — tanninen blødgjort men stadig med god rygrad — med en lang, varm eftersmag der afslører vingårdens autentiske karakter fra Poiares' frugtbare jord.
475 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta da Romaneira Vintage Port 1994
En fuldt moden Single Quinta Vintage Port fra Quinta da Romaneira — en af Alto Douros mest historiske og imponerende ejendomme, beliggende i Cotas med over 170 hektar vinstokke. Produceret, lagret og aftappet direkte på quinta af Sociedade Agrícola da Romaneira S.A. og siden langsomt modnet i flasken i 31 år. Årgangen 1994 er en anerkendt og bredt deklareret Vintage-årgang. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede, teglrøde kanter — tegn på 31 års flaskemodning. Næsen er kompleks og jordnær: tørret frugt og tobak, viklet ind i mørk chokolade og varme krydderier med en autentisk quinta-stemme. I munden er tanninerne godt blødgjort til en omsluttende, blid tekstur. Frugten er intens og dyb, syren integreret og balancerende. Eftersmagen er lang og varm — portvin med rod i Alto Douros jordbund og en stor quintas stolte tradition.
699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta da Romaneira Vintage Port 2003
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Quinta da Romaneira — en af Douroos mest fascinerende og prestigefulde enkelt-vingårde, beliggende i den vilde og stenede Douro Superior. Vinen er produceret og aftappet direkte på vingården af Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A. — en garanti for autenticitet og terroir-karakter. 2003 var en historisk varm og koncentreret årgang der gav druer med usædvanlig sukkermodenhed og naturlig fylde. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 23 år i flasken. Næsen er rig og kompleks med intense aromaer af blommer, svesker og mørke kirsebær flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier — med mineralske undertoner fra Douro Superiors stenede skiferjord. I munden er strukturen rund og fuldt integreret — tanninen blødgjort og silkeblød efter 23 års flaskelagring — med en lang, varm eftersmag der afslører vingårdens autentiske karakter og 2003's naturlige koncentration.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta da Romaneira, Vintage Port 1982
Quinta da Romaneira er en af Douros mest storslåede og afsidesliggende singler — beliggende i Douro Superior, det østlige og varmeste afsnit af dalen, med markerne faldende ned mod floden i dramatiske terrasser. 1982 er en klassisk og anerkendt Vintage-årgang i Douro — nu over 43 år gammel — og denne flaske repræsenterer noget der næppe produceres mere: en single quinta Vintage Port med årtiers stille flaskelagring bag sig, bevaret i sin originale trækasse. I glasset fremstår den med en dyb, brun-rubinfarve med toffeeagtige amber-kanter — smukt og modent ældet. Næsen er kompleks og meditativ: frugten er forvandlet fra det friske og mørke til noget langt rigere — chokoladetrøffel, tørret figen, tobak og antydninger af gammel eg og læder. I munden er den silkeblød og rund med fuldstændig integrerede tanniner og en syre der holder kompleksiteten i elegant, stille balance frem til en eftersmag der linger i minutter. Åbn flasken en time før servering — og sæt dig ned med den.
1.275 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta da Romaneira, Vintage Port 1985 Magnum
En sjælden og ekstraordinær Vintage Port fra Quinta da Romaneira — en af Douro-dalens smukkeste og mest velbeliggende single quintas, med vid udsigt over floden og rødder dybt plantet i regionens tradition. Produceret fra den fremragende 1985-høst og præsenteret i det sjældne magnum-format på 1,5 liter i original trækasse — optimale betingelser for en vin der allerede har modnet i over fire årtier. I glasset fremstår vinen i en dyb mahognirød farve med varme, tegl-orange kanter — vidnesbyrd om lang flaskemodning. Næsen er åben og eftertænksom: tørrede kirsebær, svesker og mørk chokolade, med lag af cedar, lakrids og tørrede krydderier. I munden er sødmen moden og velintegreret — aldrig klæbrig — med bløde, nærmest opløste tanniner. Eftersmagen er lang og stille — portvin for den ægte entusiast.
1.899 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta das Carvalhas, Vintage Porto 2018
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Quinta das Carvalhas — en af Douro-dalens ældste og bedst beliggende vingårde, med skriftlige referencer tilbage til 1759. Beliggende på venstre bred af Douro-floden i en fremtrædende og særligt gæstfri position, er Quinta das Carvalhas et af Real Companhia Velhas kronjuveler. 2018 er en deklareret årgang med enestående koncentration og elegance. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og koncentreret: mørke kirsebær, brombær og blommer, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen fyldig og velafbalanceret med robuste men polerede tanniner der vidner om en vin med årtiers lagringspotentiale. Eftersmagen er lang og struktureret — portvin fra en af Douro-dalens absolut fineste adresser.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Cachão, Single Estate Vintage Port 2009
En sjælden og ekstraordinær Single Estate Vintage Port fra Quinta do Cachão i den Afmærkede Douro-region. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra en enkelt vingård og lagret i to år på fade inden aftapning — herefter videre udviklet i flasken i mere end 16 år. 2009 var en anerkendt og varm Douro-årgang der gav koncentrerede, modne druer med naturlig fylde. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granattoner der afslører sin modne alder. Næsen er rig og indtagende med aromaer af mørke kirsebær, blommer og svesker viklet ind i nuancer af mørk chokolade, lakrids og let jordede, mineralske toner. I munden er strukturen imponerende — tanninen er stadig til stede men blødgjort af tid, og giver en silkeblød tekstur der bærer den koncentrerede mørke frugt frem til en lang, varm eftersmag med antydninger af kaffe og krydderier.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Cachão, Vintage Port 1975
Quinta do Cachão er Messias’ berømte flagskibsvinmark i Douro Superior — en single quinta med en lang og stolt tradition for at producere Vintage Ports af ekstraordinær karakter og koncentration. Denne 1975-årgang er et vidnesbyrd om markens potentiale og den generations vinmager-håndværk: nu over 50 år gammel og stadig med resterende plastikfolie på halsen — et tegn på en flaske der er behandlet med omhu siden aftapningen. I glasset vil den fremstå med en dyb, næsten uigennemsigtig mahogni-amber farve med toffeeagtige gyldne kanter — 50 år på flaske har sat sit smukke og dybe præg. Næsen er meditativ og ekstraordinær: frugten er forvandlet — tørrede dadler, figner og kandiseret appelsin viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og æterisk med fuldstændig integrerede tanniner og en syre der holder det hele samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst to timer før servering.
1.475 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Castelinho Vintage Port 2000
En fuldt moden og autentisk Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Castelinho — en uafhængig quinta beliggende i São João da Pesqueira i hjertet af Douro-dalen. Produceret, lagret og aftappet på quinta’en selv af Castelinho Vinhos S.A. i 2002 — et sjældent og mere håndværksnært alternativ til de store shipper-huse. Årgangen 2000 var varm og koncentreret i Douro, og vinen har siden modnet langsomt i flasken i over to årtier. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med teglrøde kanter — tegn på fuld flaskemodning. Næsen er rig og jordnær: mørke kirsebær og svesker, nu fuldt udviklet og koncentreret, viklet ind i figner, lakrids og mørk chokolade med et hint af tobak. I munden er tanninerne blødgjort af et kvart århundrede til en omsluttende, blød tekstur. Frugten er intens og dyb, syren integreret og diskret. Eftersmagen er lang og varm med krydrede nuancer — portvin med karakter og rod i Douro-jordbunden.
425 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Côtto Vintage Port 1989
En fuldt moden og autentisk Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Côtto — den legendariske uafhængige quinta i Douro-dalen, drevet af den pioneragtige Montez Champalimaud. Aftappet på quinta og nummereret (nr. 07951 af 36.000 helflasker) — et autentisk vidnesbyrd om den uafhængige quintabevægelses ånd. Årgangen 1989 var en af Champalimauds egne deklarationer — nu 37 år i flasken og fuldt moden. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun mahogni med brede teglrøde kanter — 37 års flaskemodning har ført vinen til et fuldt tertiært udtryk. Næsen er kompleks og jordnær: tørret frugt, tobak og jord, viklet ind i varme krydderier og mørk chokolade. I munden er tanninerne næsten fuldt integreret til en omsluttende, blid tekstur. Syren er diskret men livgivende og holder den lange, varme eftersmag. En autentisk portvin med rod i Douro-jordbunden og en pionerhistorie bag etiketten.
799 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Côtto Vintage Port 1995 (halvflaske)
En sjælden halvflaske Vintage Port fra Quinta do Côtto — den legendariske uafhængige quinta i Douro-dalen, drevet af den pioneragtige Miguel Champalimaud, en af frontfigurerne i det uafhængige quinta-bevægelse. Produceret udelukkende af egne druer fra vinstokke over 25 år gamle — Touriga Nacional, Tinta Roriz og Touriga Francesa — og håndteret fra mark til flaske under direkte tilsyn af ejerne. Nu 30 år gammel og fuldt moden. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede teglrøde kanter — halvflasken har accelereret modningen til et fuldt tertiært udtryk. Næsen er kompleks og jordnær: tørret frugt og tobak, viklet ind i krydderier og mørk chokolade med en elegant, autentisk quinta-stemme. I munden er tanninerne godt blødgjort til en omsluttende, blid tekstur. Syren er integreret men holder strukturen. Eftersmagen er lang og varm — et autentisk stykke Douro-historie i et sjældent format.
449 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Crasto, Late Bottled Vintage 2017 Unfiltered
Quinta do Crasto er en af Douros mest respekterede og kvalitetsbevidste singler — en quinta med rødder tilbage til 1615, beliggende i hjertet af Cima Corgo med udsigt over Douros snøede terrassemarker. Denne ufiltrerede Late Bottled Vintage er skabt udelukkende af druer fra quintaens egne marker i den exceptionelle 2017-årgang, og er aftappet på quinta i 2022 — efter fire til fem års fadlagring i portugisiske egetræsfade. Ufiltreret aftapning bevarer vinens fulde struktur og naturlige bundfald, og vinen udvikler sig fortsat i flasken. I glasset fremstår den med en dyb, uigennemsigtig rubinfarve med purpurviolette kanter — tæt og koncentreret helt ud til randen. Næsen er intens og frugtdreven: mørke kirsebær, brombær og svesker viklet ind i noter af mørk chokolade, lakrids og let egetræskrydderi. I munden er den fyldig og struktureret med tydelige men modne tanniner — et klart kendemærke for Crastos ufiltrerede stil. Syren er frisk og velintegreret og bærer frugten hele vejen til en lang, vedvarende eftersmag. Dekantér mindst 30 minutter før servering.
265 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Grifo Vintage Port 2011
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Grifo — en enkelt-vingård beliggende i det frugtbare Lamego-område i den Afmærkede Douro-region, produceret og aftappet af det anerkendte portvinshus Rozès S.A. i Cambres. Årgangen 2011 var en koncentreret og velafbalanceret Douro-årgang der gav druer med god naturlig modning og struktur — og Quinta do Grifo deklarerede årgangen og skabte en Vintage med autentisk terroir-karakter. Vinen fremstår med en dyb, rubinrød farve med violette toner der afslører sin ungdommelige styrke efter 15 års flaskelagring. Næsen er åben og indbydende med aromaer af mørke kirsebær og blommer flettet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen velafbalanceret — tanninen blødgjort men stadig strukturgivende — med en lang, koncentreret eftersmag der afslører vingårdens autentiske karakter og potentiale for yderligere lagring.
499 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Infantado Late Bottled Vintage Port 2021
Quinta do Infantado er en af Douro-dalens mest autentiske og uafhængige single quintas, med en lang historie for selvstændig aftapning og et stolt engagement i bæredygtig og biodynamisk vinproduktion. Huset er et fremragende eksempel på den nye generation af Douro-producenter, der sætter terroir og autenticitet over konvention. Denne Late Bottled Vintage fra årgangen 2021 er lagret minimum fire år på fad inden aftapning og bærer tydeligt præg af Infantados kompromislløse tilgang. Årgangen 2021 gav vine med fremragende naturlig friskhed og frugtkoncentration. Vinen har en dyb rubinrød farve med violette nuancer. Næsen er frugtig og indbydende — cassis, kirsebær og bræmbær flettet med noter af mørk chokolade og varme krydderier. I munden er den velfyldt med bløde, velopdragede tanniner og en frisk syre der holder balancen. En LBV med sjel og autenticitet — fremragende nu og med potentiale til yderligere udvikling.
229 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Infantado Vintage Port 1992
En autentisk og fuldt moden Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Infantado — en af Douro-dalens mest uafhængige og pioneragtige producenter. Quinta do Infantado var blandt de første quintas til at producere, lagre og aftappe sine egne vine uden om de store shipper-huse — startende i 1979. Produceret af egne druer fra Gontelho og Covas i Alto Douro og aftappet af Vinhos do Produtor Lda under João Lopes Roseira. Nu 33 år i flasken. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede teglrøde kanter — et billede på 33 års flaskemodning. Næsen er tertiært kompleks og jordnær: tørret frugt, tobak og jord, viklet ind i lag af mørk chokolade og varme krydderier — en mere rustik og traditionel stil end de store huse. I munden er tanninerne næsten fuldt integreret til en omsluttende, blid tekstur. Syren holder fortsat strukturen og giver vinen liv. Eftersmagen er lang og varm — portvin med rod i Douro-jordbunden og en autentisk producent-stemme.
649 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Infantado, Late Bottled Vintage Port 2021 Unfiltered
Quinta do Infantado — grundlagt i 1816 i Gontelho, Covas do Douro — er et af portvinsverdenes mest autentiske og historisk betydningsfulde producenter. Som et af de første huse i Portugal til at aftappe og markedsføre sine vine direkte fra egne lodder — frem for at sælge til store shipperhuse — er Infantado blevet et symbol på den uafhængige quinta-tradition. Denne ufiltrerede Single Quinta LBV 2021 er estate bottled — aftappet direkte på quintan. Ufiltreret og med naturlig kompleksitet fuldt bevaret — vinen bærer alle kendetegn på Infantados karakteristiske stil: mørk frugt, chokoladenoter og velstrukturerede tanniner med en frisk syre der løfter helheden. Leveret i en elegant sort gaveaaeske. En vin for entusiasten der værdssætter autenticitet og terroir frem for alt.
219 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Infantado, Vintage Port 1978
En sjælden Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Infantado i Alto Douro — et af de første producent-aftappede portvinshuse i Portugal. Ejerfamilien João Lopes Roseira valgte tidligt at bryde med traditionen om at sælge til store shipperhuse og aftappe og markedsføre vinen direkte fra egne lodder i Gontelho, Covas, Alto Douro. Denne 1978-vintage er et direkte udtryk for en enkelt quinta og et enkelt år — og har nu gennemgået næsten fem årtiers flaskelagring. Farven er mørkt granat med dybe ravfarvede reflekser i kanten — klassiske tegn på meget lang flaskemodning. Næsen er rig og indtagende med dybe noter af tørrede figner, svedskekompot og mørke kirsebær, understøttet af møbelvoks, tobak og lette krydderier. I munden er tanninerne fuldstændigt afslebne og silkebløde — næsten 50 års lagring har fjernet al ungdommelig snerpethed og efterladt en fløjlsblød, varm tekstur med en usædvanlig lang afslutning af kakao, lakrids og tørrede urter.
1.695 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Noval Late Bottled Vintage 2015 Magnum
Quinta do Noval er et af Douro-dalens mest legendariske og ikoniske portvinshuse, grundlagt i 1715. Denne Magnum-udgave af husets Late Bottled Vintage fra den exceptionelle årgang 2015 er en særlig begivenhed — den store format giver vinen endnu bedre lagringsbetingelser og gør den perfekt til festlige anledninger eller den særlige kælder. Årgangen 2015 er anerkendt som en af de store årgange i Douro, med optimale vækstbetingelser der gav små, ekstremt koncentrerede druer med fremragende fenolisk modenhed. Efter ti års lagring har vinen udviklet en bemærkelsesværdigt smuk buket af mørk bærfrugt — cassis, mørkt kirsebær og bræmbær — flettet med noter af mørk chokolade, varme krydderier og en antydning af tobak. Tanninerne er velintegrerede og silkebløde, syren frisk og bærende. En fremragende LBV i det store format — perfekt til deling ved festlige lejligheder, men også et fremragende investeringsobjekt for den tålmodige samler.
775 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Noval Unfiltered Late Bottled Vintage Port 2019
Quinta do Noval er et af Douro-dalens mest legendariske og ikoniske portvinshuse, grundlagt i 1715 og hjemsted for den famedøste Nacional-parcel. Husets ufiltrerede Late Bottled Vintage er en helt særlig udgave — ved at undlade filtrering bevares vinens fulde kompleksitet, struktur og dybde, og resultatet er en LBV der nærmer sig en Vintage Ports karakter og aldringspotentiale. Årgangen 2019 gav vine med fremragende naturlig balance og frisk syre. Noval's ufiltrerede udgave har en dyb, mørk rubinfarve med violette og granat-nuancer. Næsen er kompleks og lag-på-lag intens — cassis, mørkt kirsebær og bræmbær flettet med noter af mørk chokolade, varme krydderier og en markant mineralitet. I munden er den kraftfuld og velstruktureret med kraftige men velintegrerede tanniner og en frisk, bærende syre. En ufiltreret LBV der er fremragende nu med dekant, men som vil belønne tålmodighed med årtiers yderligere udvikling.
229 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval Vintage Port 2022
En monumental og ekstraordinær Vintage Port fra Quinta do Noval — et af portvinens mest ikoniske og historiske huse, grundlagt i 1715 og ejet af AXA Millésimes. Årgangen 2022 er bredt anerkendt som en af de største og mest ekstraordinære årgange i Douroos nyere historie — en varm, koncentreret og struktureret høst der gav druer med usædvanlig dybde og perfekt balanceret syre. Quinta do Noval deklarerede årgangen med overbevisning og skabte en Vintage af historisk format og ekstraordinært lagringspotentiale. Vinen fremstår med en dybviolet, næsten uigennemsigtig farve der afslører sin extreme koncentration og ungdommelige kraft. Næsen er eksplosiv og intenst aromatisk med aromaer af solbær, brombær og blommer flettet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier — med mineralske, jordede undertoner fra Novals stenede Vale de Mendiz-jord. I munden er strukturen monumental og velafbalanceret — en kraftig, velformet tannin der dominerer og løfter den koncentrerede frugt frem til en ekstraordinær lang eftersmag. Dekantér grundigt nu for en forsmag — eller gem 15-20+ år når vinen når sit absolutte højdepunkt.
799 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta do Noval, 10 års Tawny Port
Grundlagt i 1715 er Quinta do Noval et af Douros mest ikoniske og historisk forankrede portvinshuse — beliggende på en af dalens mest dramatiske terrassevinmarker over Pinhão. Denne 10-årige Tawny er skabt af en omhyggeligt udvalgt blending af årgange lagret i små pipa-fade, hvor vekselvirkningen mellem ilt og tid langsomt former vinen til noget særligt. Leveres i Novals smukke gyldne gaveæske — en perfekt gave til den der sætter pris på kvalitet. I glasset fremstår den med en smuk amberfarve med gyldne reflekser — klassiske tegn på en veludviklet 10-årig Tawny. Næsen åbner sig med noter af kandiseret appelsin, ristede valnødder og let karamel viklet ind i antydninger af vanilje og krydderi. I munden er den fløjlsblød og rund med en velintegreret, diskret sødme og en frisk syre der holder balancen frem til den lange, varme eftersmag.
275 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Noval, Late Bottled Vintage 2018 Unfiltered
Grundlagt i 1715 er Quinta do Noval et af Douros mest ikoniske portvinshuse — og dette er husets kompromisøse LBV-udgave: ufiltreret, fra et enkelt vinmark og aftappet uden at gøre indrømmelser til lethed eller tilgængelighed. 2018-årgangen er en koncentreret og velstruktureret sæson i Douro, og Novals single vineyard-selektion sætter endnu dybere præg på vinens karakter og identitet. I glasset fremstår den med en dyb, tæt rubinfarve med purpurviolette kanter — uigennemsigtig og ungdommelig. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i dybe noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi. I munden er den kraftfuld og struktureret med tydelige, levende tanniner og en frisk syre der holder frugtens koncentration i elegant balance frem til en lang, vedvarende eftersmag. Dekantér mindst 30 minutter før servering — og gærne længere.
229 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Noval, LBV 1975
Quinta do Noval er et af Douro-dalens mest ærefrygtindgydende portvinshuse — grundlagt i 1715 og hjemsted for den legendariske Nacional-parcel med upodet vinstok. Denne Late Bottled Vintage fra 1975 er aftappet i 1980 efter fem års trælagring og bærer stencil-tekst direkte på det mørke glas — et kendetegn fra den tid, hvor Traditional LBV var en selvfølgelig del af de store portvinshuses repertoire. Efter over 46 år i flasken har vinen gennemgået en dyb transformation. Farven er dyb ravbrun med teglfarvede yderkanter. Næsen er indadvendt og kompleks: svesker, dadler og tørret figen viklet ind i cognac, læder og tobak med en antydning af valnod og mørk chokolade. I munden er tanninerne bhøjdet og silkebløde — sødmen diskret, syren integreret. Eftersmagen er lang og meditativ. En exceptionelt sjælden flaske fra en æra, der ikke vender tilbage.
1.199 kr.
Ruby Port
Ruby Port
Quinta do Noval, Old Coronation Ruby Port
Quinta do Noval er et af Douro-dalens mest ærefrygtindgydende portvinshuse — grundlagt i 1715 og beliggende på en af regionens smukkeste enkelt-vingårde over Pinhão. Old Coronation er husets klassiske Ruby Port, opkaldt efter en af de store britiske traditioner for portvin ved kongelige lejligheder, og aftappet fra Novals egne kældre i Vila Nova de Gaia. Vinen præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve med violette toner. Næsen er frisk og frugtdrevet: friske kirsebær, blommer og hindbær med en diskret antydning af mørk chokolade og krydderier i baggrunden. I munden er den rund og tilgængelig — tydelig sødme balanceret af en levende syre, med moderate tanniner der giver struktur uden at dominere. Eftersmagen er ren og frugtagtig med en behagelig længde.
199 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval, Silval Vintage Port 1997
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Noval — et af verdens mest ikoniske og historiske portvinshuse, grundlagt i 1715 og beliggende i hjertet af Douro-dalen ved Pinhão. Silval er husets Single Quinta Vintage — produceret fra Quinta do Novals egne marker i år hvor huset ikke deklarerer en fuld Vintage — og repræsenterer samme høje ambition og håndværk som de store deklarerede årgange. 1997 var en god og velbalanceret årgang i Douro, der gav druer med god modning og naturlig elegance. Vinen har en dyb, rubinbrun farve med varme ravtoner der afslører sine 27 år i flasken. Næsen er kompleks og æterisk med aromaer af tørret frugt, blommer og svesker flettet med tobak, mørk chokolade og fine oxidative undertoner der afslører den lange flaskelagring. I munden er strukturen silkeblød og fuldt integreret — tanninen opløst af tid — med en lang, elegant og meditativ eftersmag der bærer Quinta do Novals signatur og 1997-årgangens naturlige elegance.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval, Silval Vintage Port 2015
Quinta do Noval er et af Douros mest ikoniske og historiske portvinshuse — med rødder tilbage til 1715 og beliggende på en af dalens mest dramatiske terrassevinmarker over Pinhão. Silval er husets tilgængelige Vintage-linje, skabt udelukkende af druer fra Quinta do Silval — en nabomark til det legendariske Nacional-plot — og repræsenterer Novals filosofi om at Vintage Port ikke behøver at være utilnærmelig. Aftappet i 2017 efter to års fadmodning er 2015-årgangen — en af de varmere og mere koncentrerede årgange i det seneste årti — nu på vej ind i sin åbningsperiode. I glasset fremstår den med en uigennemsigtig, dyb rubinfarve med purpurviolette kanter — tæt og ungdommelig med år foran sig. Næsen er intens og frugtdreven: mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi. I munden er den kraftfuld og struktureret med fyldige tanniner og en frisk syre der holder frugtens koncentration i stram balance. Dekantér mindst en time før servering — eller læg den ned endnu et par år og lad den folde sig ud.
399 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Noval, Unfiltered Late Bottled Vintage 2017
En ekstraordinær Late Bottled Vintage Port fra Quinta do Noval — et af portvinens mest ikoniske og historiske huse, med rødder tilbage til 1715. Denne udgave er produceret udelukkende fra en enkelt vingård og aftappet ufiltreret — to kvalitetstegn der løfter den langt ud over den typiske LBV-kategori og nærmer sig Vintage-portvinens kompleksitet og karakter. Årgangen 2017 var en exceptionel og koncentreret Douro-høst, og Quinta do Noval har udvalgt det bedste fra en enkelt mark til denne udgave. Vinen fremstår med en dyb, mørkviolet rubinfarve. Næsen er intens og indbydende med koncentrerede aromaer af blommer, mørke kirsebær og brombær flettet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen kraftfuld og velafbalanceret — tanninen solid men blødgjort af de ni år i fad og flaske — med en lang, koncentreret eftersmag. Dekantér grundigt eller gem yderligere 3-5 år for fuld udfoldelse.
220 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval, Vintage Port 1982
Quinta do Noval er et af Douros mest ikoniske og historiske portvinshuse — med rødder tilbage til 1715 og beliggende på en af dalens mest dramatiske terrassevinmarker over Pinhão. Denne Vintage Port fra 1982 er aftappet i 1984 og skabt udelukkende af druer fra Quinta do Novals egne marker — eksplicit bekræftet på etiketten: “product of a single vineyard.” Den bærer Novals klassiske håndtegnede etikette med en illustration af quintaens bygninger og terrasser — en etiket der i sig selv er et kunstværk og en del af husets arv. Nu over 41 år på flaske er vinen ved at nå sit modne højpunkt. I glasset vil den fremstå med en dyb rubinfarve med modne, brune amber-kanter — 41 år på flaske har langsomt og smukt formet vinen. Næsen er koncentreret og meditativ: moden mørk frugt, svesker og tørret figen viklet ind i noter af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Dekantér mindst to timer og lad den ånde.
1.299 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval, Vintage Port 1985
Quinta do Noval er et af Douros mest ikoniske og historiske portvinshuse — med rødder tilbage til 1715 og beliggende på en af dalens mest dramatiske terrassevinmarker over Pinhão. Denne Vintage Port fra 1985 er skabt udelukkende af druer fra Quinta do Novals egne marker — som etiketten eksplicit bekræfter: “product of a single vineyard” — og aftappet i 1987 efter to års fadmodning. Den fremstår stadig i sin originale plastikfolie, importeret til det tyske marked via Albrecht-Delius i Bielefeld, og har siden levet et stille og beskyttet liv på flaske i nu over 38 år. I glasset vil den fremstå med en dyb rubinfarve med modne, brune kanter — 38 år på flaske har langsomt blødgjort alle kanter. Næsen er koncentreret og meditativ: moden mørk frugt, svesker og tørret figen viklet ind i noter af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Dekantér mindst to timer og lad den ånde.
1.900 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval, Vintage Port 2000
En ekstraordinær Vintage Port fra Quinta do Noval — et af Douro-dalens mest historiske og prestigefyldte portvinshuse, i dag ejet af AXA Millésimes. Quinta do Noval er berømt for sin legendariske Nacional Vintage og sin konsekvente kvalitet på tværs af kategorier. 2000 er en deklareret og anerkendt årgang, og denne flaske har modnet i over to årtier. I glasset fremstår vinen i en dyb, rubinrød farve med begyndende mahogni-toner — smuk og koncentreret. Næsen er åben: mørke kirsebær, brombær og blommer med lag af chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen velafbalanceret med blødgjorte men stadig strukturerede tanniner og en lang, lovende eftersmag. Portvin fra en af portvinens absolutte toppladresser.
1.199 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval, Vintage Port 2003
Quinta do Noval — grundlagt i 1715 på en af Douros smukkeste og mest historiske lokationer i Pinhaõ, og siden 1993 ejet af det franske AXA Millésimes — er et af portvinsverdenes mest ikoniske og anerkendte huse. Med den legendariske Nacional-lod og en filosofi om præcision og terroir-udtryk deklarerede huset 2003 som en af sine store årgange. 2003 var et exceptionelt varmt og tørt år i Douro der gav vine med enorm koncentration, mørk frugt og solid struktur. Farven er dybt granatfarvet med begyndende ravtoner — en Vintage Port der netop er ved at nå sin modningstoppe. Næsen er rig og kompleks med noter af mørkt kirsebær, brombær og blomme, understøttet af violetnoter, chokolade og krydderier. I munden er tanninerne afrundede og velintegrerede — 22 års lagring har åbnet vinen og bragt den til sit optimale drikkvindue med en lang, varm og kompleks afslutning.
795 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Noval, Vintage Port 2018
Grundlagt i 1715 er Quinta do Noval et af Douros mest ikoniske og historiske portvinshuse — beliggende på en af dalens mest dramatiske terrassevinmarker over Pinhão. Denne Vintage Port fra 2018 er husets egentlige flagship-Vintage — ikke Silval eller Nacional, men Quinta do Novals store erklæring fra markerne i Pinhão, aftappet i 2020 efter to års fadmodning. 2018 er en varm og koncentreret årgang i Douro med ekstraordinær frugtintensitet og lagringspotentiale. I glasset fremstår den med en tæt, uigennemsigtig rubinfarve med purpurviolette kanter — ung, magtfuld og fuld af potentiale. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer med dybe noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi. I munden er den massiv og velstruktureret med massive men finstrukturerede tanniner og en frisk syre der holder frugten i koncentreret, stram balance. Dekantér mindst to timer — eller læg den ned i kælderen og belønnes om 10-20 år.
799 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Passadouro Vintage Port 1998
En ekstraordinær og sjælden Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Passadouro — en boutique-vingård i den Afmærkede Douro-region, aftappet og shipped af det ikoniske Niepoort (Vinhos) S.A. i november 2000. Vinen er produceret ufiltreret — en autentisk metode der bevarer vingårdens fulde karakter og kompleksitet, men kræver dekantéring da der naturligt dannes bundfald over tid. Årgangen 1998 var en anerkendt og koncentreret Douro-høst, og Quinta do Passadouro skabte en Vintage af ægte dybde og terroir-karakter. Vinen har en dyb, rubinbrun farve med granatbrune toner der afslører sine 28 år i flasken. Næsen er kompleks og nuanceret med aromaer af modne blommer, svesker og tørret frugt flettet med tobak, lakrids og fine oxidative undertoner. I munden er strukturen silkeblød og fuldt integreret — tanninen opløst af tid — med en lang, varm og meditativ eftersmag der afslører vingårdens autentiske karakter. Dekantér altid — vinen er ufiltreret og danner naturligt bundfald.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Passadouro, Vintage Porto 2022
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Passadouro — grundlagt i 1873 og beliggende i Vale de Mendiz i den øvre Douro. Aftappet og afsendt i 2024 af Quinta do Noval - Vinhos, S.A. — et af Douro-dalens mest prestigefyldte og anerkendte portvinshuse. 2022 er en deklareret årgang med fremragende koncentration og struktur. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og koncentreret: mørke kirsebær, brombær og blommer, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen fyldig og velafbalanceret med robuste men polerede tanniner der vidner om en vin med årtiers lagringspotentiale. Eftersmagen er lang og struktureret — portvin fra en af Douro-dalens fineste adresser.
625 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Pégo Vintage Port 2003
En sjælden Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Pégo — en enkelt-vingårdsproducent fra den Afmærkede Douro-region med rødder i Lamego-området. Produceret udelukkende af druer fra vingårdens egne marker og aftappet i 2005 efter to års fadlagring. 2003 var en historisk varm og koncentreret årgang i hele Europa, der i Douro gav druer med usædvanlig sukkermodenhed og naturlig fylde — og Quinta do Pégo deklarerede årgangen med overbevisning. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune og varme toner der afslører sine 23 år i flasken. Næsen er rig og åben med aromaer af blommer, svesker og mørke kirsebær flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret — tanninen fuldt blødgjort af tid — med en lang, varm eftersmag der afslører årgangens naturlige koncentration og vingårdens autentiske karakter.
425 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Quinta do Pôpa, Vintage Port 2017
En koncentreret Single Quinta Vintage fra Quinta do Pôpa i Cima Corgo — familien Ferreiras hyldest til drømmeren Zeca do Pôpa, hvis kælenavn huset bærer videre. Vinen er aftappet i juli 2019 efter de klassiske to års fadlagring og udgivet i en oplag på blot 3.965 flasker — et tal der gør hver flaske til en lille del af husets tribute-serie. Farven er sort-purpur, næsten ugennemtrængelig. Næsen er tæt og urteagtig — mørke kirsebær, brombær og solbær viklet ind i lakrids, mørk chokolade og en antydning af krydderier fra Touriga Nacional. I munden er den fyldig og tannin-fast med en stramt komponeret frugt og en mineralsk understrøm fra Pôpa-vingårdens stejle skiferskråninger. Eftersmagen er lang og urtekrydret — en Vintage der har årtier foran sig.
599 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta do Vallado 10 års Tawny
Quinta do Vallado er en af Douro-dalens mest historiske og respekterede single quintas, med rødder tilbage til 1716. Beliggende i hjertet af Cima Corgo-regionen er Vallado kendt for at producere vine med enestående terroir-karakter og konsistent høj kvalitet, og denne 10 Years Old Tawny er et fremragende eksempel på husets oxidative stil. Vinen er skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter fra Vallados egne vinhaver og lagret på små egetræsfade i et fuldt årti. Den har en smuk ravbrun farve med varme rødlige nuancer. Næsen er elegant og indbydende — appelsinskal, tørrede abrikoser og ristede nødder åbner sig med noter af karamel og vanilje. I munden er den blød og rund med en generel sødme holdt i balance af en frisk og livlig syre. Eftersmagen er varm og nøddeagtig — en Tawny Port der afspejler Vallados engagement i kvalitet og autenticitet.
265 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta do Vallado 20 års Tawny
Quinta do Vallado er en af Douro-dalens mest historiske og respekterede single quintas, med rødder tilbage til 1716. Beliggende i hjertet af Cima Corgo-regionen er Vallado kendt for at producere vine med enestående terroir-karakter, og denne 20 Years Old Tawny er et fremragende eksempel på husets evne til at skabe komplekse og meditativt oxidative vine. 20 års kontrolleret fadlagring på små egetræsfade har skabt en portvin med dyb ravbrun farve og karakteristiske ambratoner. Næsen er elegant og kompleks — tørrede dadler, appelsinskal og ristede nødder veves sammen med dybe noter af karamel og honning. I munden er den silkeblød og rund med en smuk, integreret sødme holdt i balance af en frisk og velplaceret syre. Eftersmagen er lang, varm og meditativ — en Tawny Port der afspejler Vallados historiske engagement i kvalitet og Douro-traditioner.
465 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta do Vallado 30 års Tawny
Quinta do Vallado er en af Douro-dalens mest historiske og respekterede single quintas, med rødder tilbage til 1716. Denne ekstraordinære 30 Years Old Tawny repræsenterer det absolutte højdepunkt i husets oxidative serie — skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter og lagret på små egetræsfade i Vallados egne kældre i tre fulde årtier. 30 års kontrolleret oxidativ fadlagring har skabt en portvin af ekstraordinær kompleksitet og dybde. Farven er dyb ravbrun med karakteristiske ambratoner og grønlige reflekser i kanten. Næsen er overdådig og lag-på-lag kompleks — kandiseret appelsinskal, tørrede dadler og ristede nødder åbner sig gradvist og afslører dybe noter af røget karamel og gammel eg. I munden er den fløjlsblød og meditativ med en perfekt integreret sødme og en subtil syre der holder det hele i live. Eftersmagen er usædvanlig lang og varm — en Tawny Port der afspejler Vallados tre århundreder af Douro-traditioner.
775 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Quinta do Vallado 40 års Tawny
Quinta do Vallado er en af Douro-dalens mest historiske og respekterede single quintas, med rødder tilbage til 1716. Denne ekstraordinære 40 Years Old Tawny er det absolutte højdepunkt i husets oxidative serie — skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter og lagret på små egetræsfade i Vallados egne kældre i fire fulde årtier. En lagringstid der kun tildeles de allermest ekstraordinære udgaver. 40 års kontrolleret oxidativ fadlagring har skabt en portvin af ubeskrivelig kompleksitet og dybde. Farven er dyb ravbrun med mørke ambratoner og karakteristiske grønlige reflekser i kanten. Næsen er overdådig og lag-på-lag fascinerende — kandiseret appelsinskal, ræncio og gammel eg åbner sig og afslører dybe noter af røget karamel, tørrede dadler og gammel honning. I munden er den fløjlsblød og meditativ med en perfekt integreret sødme og en subtil syre der stadig holder det hele i live. Eftersmagen er usædvanlig lang og varm — en Tawny Port der fordrer tid, ro og fuld opmærksomhed.
1.099 kr.
LBV port
LBV port
Quinta do Vallado, Late Bottled Vintage 2013
Quinta do Vallado er et af Douros mest traditionsrige og respekterede familieejede huse — med rødder tilbage til 1716 og beliggende på terrasserne langs Corgo-flodens bredder i hjertet af den Afmærkede Douro-region. Denne Late Bottled Vintage fra 2013 er skabt af quintaens egne druer og afspejler Vallados kompromisøse tilgang: vin der spørger på marken, ikke på markedet. Leveres i husets karakteristiske terracottafarvede cylindriske rør. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med purpurviolette kanter. Næsen er frugtagtig og koncentreret med mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i noter af mørk chokolade og let krydderi. I munden er den fyldig og velstruktureret med tydelige tanniner og en frisk syre der bærer frugten til en lang og vedvarende eftersmag. Dekantér før servering.
250 kr.
LBV port
LBV port
Quinta dos Murças Late Bottled Vintage 1996
En usædvanlig og fuldt moden Late Bottled Vintage Port fra Quinta dos Murças — en historisk quinta beliggende i Covelinhas ved Peso da Régua i hjertet af Douro-dalen, produceret og aftappet af Murças, Lda. i 2000 efter fire års lagring på egetræ. Vinen har siden modnet yderligere i flasken i et kvart århundrede — en LBV med et samlet lagringsløb der nærmer sig et klassisk Vintage i karakter og kompleksitet. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkrød farve med teglrøde, brunlige kanter — tegn på langvarig modning. Næsen er rig og tertiært kompleks: tørret frugt og svesker, nu viklet ind i tobak, læder og mørk chokolade med varme krydderier. I munden er tanninerne blidgjort af både træ- og flaskelagring til en omsluttende, blid tekstur. Syren holder fortsat strukturen og giver vinen liv. Eftersmagen er lang og varm — en sjov og sjælden LBV der overrasker med sin dybde og modenhed.
600 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ramos Pinto Quinta da Urtiga Single Quinta Port NV
En overordentlig sjælden og historisk flaske fra det ansete portvinshus Ramos Pinto, grundlagt 1880 af Adriano Ramos Pinto. Quinta da Urtiga er en lille ejendom på blot 3,5 hektar beliggende i Cima Corgo, side om side med Quinta do Bom Retiro – med vinranker med en gennemsnitsalder på over 100 år, dyrket biodynamisk uden herbicider siden 2010. Vinen er produceret som Single Quinta Port uden angivelse af årstal. Baseret på etikette- og kapselstil anslås flaskerne at stamme fra 1980'erne–1990'erne. Flaskerne er på Bordeaux-flasketype med top shoulder-fyldningsniveau og fuldt intakt, læselig etiket – en bemærkelsesværdig stand for vine af denne alder. Næsen byder på rige aromaer af tørrede blommer, figner og bær med et strejf af peber. Munden er blød og saftig med en rig, subtil struktur, generøs krop og bemærkelsesværdig persistens. I 1990 blev Ramos Pinto en del af Roederer Group, som løftede husets internationale profil yderligere.  
799 kr.
LBV port
LBV port
Ramos Pinto, Traditional LBV 1994
Ramos Pinto er et af Douros mest ikoniske og kunstnerisk orienterede portvinshuse — grundlagt i 1880 i Vila Nova de Gaia og kendt for sine berømte Art Nouveau-plakater og høje vinmæssige ambitioner. Siden 1990 ejet af champagnehuset Louis Roederer, men stadig drevet med fuld autonomi og respekt for husets traditioner. Denne Traditional Bottled Vintage fra 1994 er den ædre og mere krævende variant af LBV-kategorien: ufiltreret, aftappet efter fire års trælagring i 1998, og siden modnet yderligere 28 år på flaske. Farven er dyb granat med mørke yderkanter. Næsen byder på mørke kirsebær, blommer og bræmber, viklet ind i mørk chokolade, krydderier og et strejf af læder. I munden er vinen fyldig og struktureret — tanniner med stadig tilstedeværelse, god syre og en lang, varm eftersmag med mørk frugt og kakao.
595 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ramos Pinto, Vintage Port 1985
En sjælden og berømmelig Vintage Port fra det anerkendte portvinshus Ramos Pinto, grundlagt i Oporto i 1880 og i dag del af den franske Champagne-gruppe Louis Roederer. Vinen er produceret af nøje udvalgte druer fra den fremragende 1985-høst i den Afmærkede Douro-region og har modnet stille og roligt i flasken gennem mere end fire årtier. I glasset fremstår vinen i en dyb mahogni-rød farve med varme tegl-orange kanter — det umiskendelige udtryk for lang flaskemodning. Næsen er kompleks og åben: tørrede kirsebær, svesker og mørk chokolade, viklet ind i lag af cedar, lakrids og diskrete krydderier. I munden er sødmen moden og velintegreret — aldrig klæbrig — med bløde, nærmest opløste tanniner der vidner om årtiers tålmodig flaskelagring. Eftersmagen er lang og rolig — portvin for den ægte entusiast.
1.099 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ramos Pinto, Vintage Port 2000
En ekstraordinær Vintage Port fra det anerkendte portvinshus Ramos Pinto, grundlagt i Oporto i 1880 og i dag del af den franske Champagne-gruppe Louis Roederer. Produceret af nøje udvalgte druer fra den deklarerede 2000-høst og aftappet i 2002 af Adriano Ramos Pinto i Vila Nova de Gaia. Leveret i original trækasse — klar til gave eller kælder. I glasset fremstår vinen i en dyb, rubinrød farve med begyndende mahogni-toner i kanten — en Vintage Port der har modnet smukt og stadig har årtier foran sig. Næsen er åben og koncentreret: mørke kirsebær, brombær og blommer, med dybe lag af chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen frisk og velafbalanceret med blødgjorte men stadig strukturerede tanniner. Eftersmagen er lang og lovende — portvin for den tålmodige entusiast.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ramos Pinto, Vintage Port 2011
En legendarisk Vintage Port fra Ramos Pinto — grundlagt i Oporto i 1880 og i dag del af den franske Champagne-gruppe Louis Roederer. "Douro Valley Port Wine, Estate Grown" — druer fra egne vingårde i Douro-dalen, afsendt i original trækasse. 2011 er en af de mest roste og deklarerede årgange i nyere tid — universelt anerkendt som en klassiker på niveau med 2017 og 1994 — og Ramos Pintos fortolkning er et elegant og koncentreret udtryk for årgangens fulde potentiale. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med begyndende mahogni-toner — ung men allerede smukt modnet. Næsen er åben og koncentreret: mørke kirsebær, solbær og blommer, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen velbalanceret med kraftfulde men silkebløde tanniner — Ramos Pintos karakteristiske elegance — og en ekstraordinært lang eftersmag. Portvin med både nutidig nydelse og stor fremtid foran sig.
1.499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ramos-Pinto Vintage Port 1991
En sjælden og fuldt moden Vintage Port fra Adriano Ramos-Pinto — et af Douro-dalens mest elegante og anerkendte portvinshuse, grundlagt i Oporto i 1880 og i dag ejet af det berømte champagnehus Louis Roederer. Ramos-Pinto er kendetegnet ved en aromarig og elegant stil — finesse og kompleksitet frem for rå kraft. Årgangen 1991 er en af de sjældnere og mere personlige Vintage-deklarationer, og flasken har siden modnet langsomt i 35 år. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede teglrøde kanter — et billede på 35 års flaskemodning. Næsen er tertiært kompleks og aromatisk: tobak, læder og tørret frugt, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme orientalske krydderier. I munden er Ramos-Pintos kendte elegance i fuldt udtryk — tanninerne næsten fuldt integreret til en blid, omsluttende tekstur. Syren er diskret men holder fortsat strukturen. Eftersmagen er lang og aromatisk — et sjældent glas portvin fra et elegant hus på sit modenhedshøjdepunkt.
975 kr.
LBV port
LBV port
Ramos-Pinto, Late Bottled Vintage Port 1982
Adriano Ramos-Pinto — grundlagt i 1880 med mottoet “In Hoc Signo Vinces” og berømt for sine ikoniske art nouveau-plakater — er et af Douros mest kunstnerisk bevidste og kvalitetsdrevne portvinshuse. Denne Late Bottled Vintage fra 1982 er produceret, aftappet og afsendt af huset selv fra adresse Av. Ramos-Pinto 380 i Vila Nova de Gaia — ufiltreret i tidens stil — og har siden ligget stille og modnet på flaske i nu over 38 år. En LBV der for længst har overskredet sin normale drikkehorisont. I glasset vil den fremstå med en dyb, modent ældet rubinfarve med brune, toffeeagtige kanter. Næsen er meditativ og koncentreret: frugten er næsten forvandlet — tørret mørk frugt og svesker viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering.
875 kr.
LBV port
LBV port
Ramos-Pinto, Late Bottled Vintage Port 1987
Adriano Ramos-Pinto — grundlagt i 1880 med mottoet “In Hoc Signo Vinces” — er et af Douros mest ikoniske og kunstnerisk bevidste portvinshuse, berømt for sine art nouveau-plakater og sin kompromisøse tilgang til kvalitet. Denne Late Bottled Vintage fra 1987 er aftappet i 1991 — fire år efter høsten og ufiltreret i tidens stil — og har siden ligget stille og modnet på flaske i nu over 34 år. En LBV der for længst har overskredet sin normale drikkehorisont og er nået ind i samlerterritorie. I glasset vil den fremstå med en dyb, modent ældet rubinfarve med brune, toffeeagtige kanter. Næsen er koncentreret og meditativ: moden mørk frugt og svesker forvandlet, viklet ind i lag af chokoladetrøffel, tobak og gammel eg. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering.
695 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Ramos-Pinto, Vintage Port 1982
Et sjældent og ærværdigt vidnesbyrd om Douro-dalen fra et af Portugals ældste og mest respekterede portvinshuse. Adriano Ramos-Pinto — grundlagt i 1880 i Vila Nova de Gaia — har siden slutningen af det 19. århundrede haft renommé for præcis selektion og klassisk vinifikation. Denne Vintage Port fra 1982 er et produkt af over 40 års flaskelagring og bærer alle kendetegn på en vin der er nået til fuld modenhed. Farven er dybt granatfarvet med markante orange-ravfarvede reflekser i kanten — et klassisk tegn på lang flaskelagring. Næsen er indtagende og lagdelt med noter af kandiserede figner, tørrede kirsebær og mørkt sveskekompot, viklet ind i møbelvoks, mørk chokolade og lette krydderier. I munden er tanninerne bløde og silkeagtige — afslebne af mere end fire årtiers udvikling — og giver en fløjlsblød tekstur der bærer den koncentrerede frugt frem til en lang, varm afslutning med kakao og tørrede urter.
1.499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Real Companhia Velha, Vintage Port 1985
Real Companhia Velha — grundlagt ved kongelig charter — er et af Douros mest traditionsrige og historisk forankrede portvinshuse i Vila Nova de Gaia. Denne Vintage Port fra 1985 er ikke en standard-udgivelse: den er selekteret som “Reserva Particular” og udgivet til PiuBellos 10-års jubilæum 1981-1991 — en speciel bottling der kombinerer Real Companhia Velhas bedste 1985-reserve med en jubilæumsfortlælling. Den fremstår stadig i sin originale plastikfolie og har siden levet et beskyttet liv på flaske i nu over 40 år. I glasset vil den fremstå med en dyb, modent ældet rubinfarve med brune, toffeeagtige kanter. Næsen åbner sig med noter af moden mørk frugt, chokoladetrøffel og tobak viklet ind i antydninger af læder, gammel eg og krydderier. I munden er den silkeblød og rund med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten i elegant balance frem til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering.
899 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Real Companhia Vinícola Vintage Port 1978
En historisk og sjælden Vintage Port fra Real Companhia Vinícola do Norte de Portugal — et af Douroos mest traditionsrige og historiske portvinshuse, grundlagt i 1756 af den berømte Marquis de Pombal. Produceret og aftappet i Vila Nova de Gaia og siden lagret i flasken i 48 år. Årgangen 1978 var en solid og velafbalanceret Douro-høst der gav druer med god naturlig dybde og struktur. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme ravtoner der afslører sine næsten 50 års flaskelagring. Næsen er æterisk og kompleks med aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder og fine oxidative undertoner. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig integreret — med en lang, varm eftersmag. Bemærk: Etiketten bærer tydeligt præg af flaskens alder og opbevaring — selve vinen og flasken er intakt.
1.475 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Real Vinícola, Vintage Port 1982
En sjælden Vintage Port fra Real Vinícola — Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, grundlagt i 1756 og et af Portugals ældste og mest historiske portvinshuse. Med kongelig krone i signet og en af de længste traditioner i regionen, er Real Vinícola en klassisk repræsentant for den autentiske Douro-arv. Vinen er produceret fra 1982-høsten og har modnet i flasken i over fire årtier. I glasset fremstår vinen i en dyb mahognirød farve med varme, tegl-orange kanter — vidnesbyrd om lang flaskemodning. Næsen er åben og eftertænksom: tørrede kirsebær, svesker og mørk chokolade, med lag af cedar, tobak og lakrids. I munden er sødmen moden og velintegreret — aldrig klæbrig — med bløde, nærmest opløste tanniner der vidner om årtiers tålmodig flaskelagring. Eftersmagen er lang og rolig — portvin for den ægte entusiast.
1.499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Rozès Vintage Port 2003
En vellykket Vintage Port fra Rozès — et historisk portvinshus grundlagt i 1855 med rødder i den franske handelstradition i Douro. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra den Afmærkede Douro-region og lagret i flasken i mere end 23 år. 2003 var en af de varmeste og mest koncentrerede årgange i Douroos nyere historie, og Rozès aftappede årgangen og skabte en Vintage af ægte fylde og karakter. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune og varme toner der afslører sin modne alder. Næsen er åben og indbydende med rige aromaer af blommer, svesker og mørke kirsebær flettet med mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er strukturen rund og fuldt integreret — tanninen blødgjort og silkeblød efter 23 års flaskelagring — med en lang, varm eftersmag der bærer 2003's naturlige koncentration og rigdom frem til en vedvarende afslutning.
399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Rozès, Vintage Port 2000
Rozès — grundlagt i 1855 og med dybe rødder i den franske handelstradition i Porto — deklarerede 2000 som en af husets markante årgange. Årtusindskiftet bragte en varm og jævn vækstsæson i Douro der resulterede i vine med god koncentration, mørk frugt og solid struktur. 25 års flaskelagring har siden åbnet vinen op og ført den ind i sit optimale drikkvindue. Farven er dybt granatfarvet med begyndende orange-ravfarvede toner i kanten — et tegn på en Vintage Port der er ved at nå sin modningstoppe. Næsen er rig og indbydende med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, understøttet af mørk chokolade, krydderier og fine balsamiske accenter. I munden er tanninerne afrundede og velintegrerede, med en fløjlsblød tekstur der bringer den koncentrerede frugt frem til en lang, varm afslutning. En Vintage Port i sit bedste drikkvindue — fuldt tilgængelig nu, men med årtier endnu i sig.
399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Rozès, Vintage Port 2003 — Magnum
Rozès — grundlagt i 1855 med rødder i den franske handelstradition i Porto — fremstillede denne 2003-vintage fra udvalgte druer i Cima-Corgo og Douro Superior, to af Douros mest anséte sub-regioner. Vinen modnede i to år på egetræsfad inden aftapning i det ikoniske magnumformat — 1.500 ml i elegant trææske med tovsnør. Magnumformatet sikrer en langsommere og mere nuanceret modningskurve end en standard flaske, og 22 års flaskelagring har bragt vinen ind i sit optimale drikkvindue. Farven er dybt granatfarvet. Næsen er rig og blomstret med intense noter af mørk moden frugt og syltetøj. I munden er vinen rund og vedvarende med velintegrerede tanniner og en lang afslutning der afslører en Vintage Ports fulde potentiale.
799 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Rozès, Vintage Port 2011
Rozès — grundlagt i 1855 og med dybe rødder i den franske handelstradition i Porto — deklarerede 2011 som en årgang med god koncentration og solid struktur. 2011 var et varmt, jævnt år i Douro der producerede vine med mørk frugt, god syre og velafbalancerede tanniner — kendetegn på en årgang der åbner sig pent og giver glæde både nu og i årene fremover. Farven er dybt granatfarvet med begyndende lilla-røde reflekser — en Vintage Port der er ved at nå sit åbningsvindue. Næsen er rig og indbydende med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, understøttet af violetnoter og fine balsamiske accenter. I munden er tanninerne godt afrundede og velintegrerede — 14 års lagring har åbnet vinen op og gjort den fuldt tilgængelig, mens syrens friskhed holder frugten levende og struktureret. En Vintage Port der er klar til at nydes nu og fortsat vil udvikle sig over de kommende årtier.
399 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Rozès, Vintage Port 2015
Rozès er et af Douros traditionsrige portvinshuse med en lang og stolt historie bag sig. Denne Vintage Port fra 2015 er præmieret med Mundus Vini Gold — en internationalt anerkendt bekræftelse af vinens kvalitet og karakter. 2015 er en anerkendt og varm årgang i Douro, og med nu 10 år på flasken er vinen på vej ind i sin første åbningsperiode. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med violette kanter. Næsen er intens og frugtdreven med mørke kirsebær, brombær og blommer viklet ind i dybe noter af mørk chokolade og let krydderi. I munden er den fyldig og struktureret med fyldige tanniner og en frisk syre der holder frugten i koncentreret balance til en lang og vedvarende eftersmag. Dekantér mindst to timer før servering.
299 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Rozès, Vintage Port 2019
Rozès — grundlagt i 1855 og med rødder i den franske handelstradition i Porto — deklarerede 2019 som en årgang med ekstraordinært lagringspotentiale. 2019 var en varm, tør sæson i Douro der producerede koncentrerede, strukturerede vine med dybe farvede frugter og kraftige tanniner — klassiske kendetegn på en årgang der er bygget til årtiers lagring. Farven er dybt lilla-granat — det karakteristiske kendetegn på en ung Vintage Port i sin bedste ungdomsfase. Næsen er intens og frisk: sort kirsebær, brombær og blåbær, understøttet af fine blomsternoter og balsamiske accenter. I munden er tanninerne kraftfulde og velstrukturerede, med en stor koncentration der giver vinen sit enorme lagringspotentiale. En vin fuld af elegance i mødet mellem sin fyldige karakter og de primære frugtnotes — og en oplevelse der kun vil blive rigere med årene.
299 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Sandeman Vintage Port 1970
En legendarisk Vintage Port fra Sandeman — et af portvinens mest ikoniske og historiske huse, grundlagt i 1790 og kongelig hofleverandør til Det Britiske Kongehus. Årgangen 1970 er en af Douroos store klassiske årgange — bredt anerkendt som en af de bedste fra det 20. århundrede — og Sandeman aftappede årgangen i 1972 efter to års fadlagring. Vinen har siden udviklet sig i flasken i 56 år og har nået en sjælden og ekstraordinær modenhed. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med ravtoner der afslører sine over fem årtiers flaskelagring. Næsen er æterisk og meditativ med aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder, rænciø og fine oxidative undertoner — aromaer der kun opstår efter mange årtiers udvikling i flasken. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig opløst — med en lang, varm og vedvarende eftersmag der bærer 1970-årgangens legendariske karakter og Sandemans over 230 års erfaring. En historisk flaske til den absolut særlige lejlighed.
1.750 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Sandeman Vintage Port 1980
En historisk Vintage Port fra Sandeman — et af portvinens mest ikoniske huse, grundlagt i 1790 og kongelig hofleverandør til Det Britiske Kongehus. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra den Afmærkede Douro-region, aftappet i Oporto i 1982 og siden lagret i flasken i 46 år. Årgangen 1980 var en anerkendt og deklareret Douro-årgang der gav druer med god struktur og naturlig dybde. Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme ravtoner der afslører sine næsten fem årtiers flaskelagring. Næsen er æterisk og kompleks med aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder og fine oxidative undertoner. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig integreret — med en lang, varm eftersmag. Bemærk: Etiketten bærer tydeligt præg af flaskens alder — selve vinen og flasken er intakt.
995 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Symington for Pingo Doce 10 års Tawny
Symington Family Estates er en af Douro-dalens mest indflydelsesrige portvinsfamilier, med ikoniske huse som Graham's, Dow's og Warre's i sin portefløje. Denne 10 Years Old Tawny er produceret eksklusivt til den portugisiske supermarkedskæde Pingo Doce og bærer Symingtons karakteristiske præcision og håndværk — selv i denne mere tilgængelige udgave. Vinen er skabt af omhyggeligt udvalgte druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på små egetræsfade i et fuldt årti. Den har en smuk ravbrun farve med varme rødlige nuancer. Næsen er frisk og indbydende — appelsinskal, tørrede abrikoser og ristede nødder med et behageligt hint af karamel og vanilje. I munden er den blød og rund med en generel sødme holdt i balance af en frisk og livlig syre. Eftersmagen er varm og behagelig — et fremragende udtryk for Symingtons evne til at levere kvalitet på alle niveauer.
275 kr.
LBV port
LBV port
Symington for Pingo Doce Late Bottled Vintage Port 2019
Symington Family Estates er en af Douro-dalens mest indflydelsesrige portvinsfamilier, med ikoniske huse som Graham's, Dow's og Warre's i sin portefløje. Denne Late Bottled Vintage er produceret eksklusivt til den portugisiske supermarkedskæde Pingo Doce og bærer Symingtons karakteristiske kvalitetsniveau — selv i denne mere tilgængelige udgave. Vinen er lagret minimum fire år på fad inden aftapning, hvilket har givet den en blødere tanninstruktur og gør den klar til at nyde relativt kort efter køb. Årgangen 2019 gav vine med frisk syre og god naturlig balance. Vinen har en dyb rubinrød farve med violette nuancer. Næsen er frugtig og indbydende — cassis, bræmbær og kirsebær flettet med noter af mørk chokolade og varme krydderier. I munden er den velfyldt med bløde, velopdragede tanniner og en frisk syre der holder balancen. Et fremragende hverdagsvalg fra et af Douro-dalens mest pålidelige navne.
159 kr.
LBV port
LBV port
Taylor's Late Bottled Vintage 1987 – Magnum
En overordentlig sjælden Taylor's Late Bottled Vintage fra den fremragende 1987-årgang, på Magnum (1,5 L) i original trækasse. Vinen er flasket i 1993 af Taylor Fladgate & Yeatman i Vila Nova de Gaia – et af portvinens mest anerkendte og ældste huse, grundlagt 1692. Med næsten 40 års flaskelagring har denne LBV udviklet en imponerende kompleksitet. Næsen er ren og dyb med aromaer af tørrede abrikoser, rosiner, svesker, figner og mælkechokolade med jordlige undertoner. Ganen er sød og velafbalanceret med medium syre, høj alkohol og medium kroede, silkebløde tanniner – samme rige frugt som næsen, suppleret af søde krydderier: nellike, vanilje, muskatnød og valnødder med en lang, udtalt finish. Magnumformatet er ideelt til flaskelagring og sikrer en langsommere, mere harmonisk modning end standardflasker. Leveres i original trækasse – perfekt som samlerstykke eller særlig gave.
1.299 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Quinta de Vargellas, Vintage Port 1995
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Taylors' ikoniske Quinta de Vargellas — en af Douro-dalens mest berømte enkelt-vingårde, beliggende i den øvre Douro nær Tua. Taylor, Fladgate & Yeatman — grundlagt 1692 og et af portvinens store referencehuse — bruger Quinta de Vargellas som flagskibsvingård og frigiver Single Quinta Vintage i år hvor et fuldt husvintage ikke deklareres. Vinen er aftappet i 1997 og har herefter modnet i flasken i tre årtier. I glasset fremstår vinen i en dyb, rubinrød farve med begyndende mahogni-toner — smuk og koncentreret. Næsen er åben og elegant: mørke kirsebær, solbær og blommer med dybe lag af chokolade, lakrids og en diskret antydning af cedar. I munden er sødmen velbalanceret og behersket — Taylors karakteristiske lidt tørrere stil — med silkebløde tanniner og en frisk, struktureret eftersmag. Portvin fra en af Douro-dalens absolut fineste adresser.
925 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Sentinels Vintage Port 2022
En ung og eksplosiv Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Sentinels er Taylors' adgang til den store 2022-årgang — en af de mest omtalte og hyldede årgange i nyere tid, med exceptionel koncentration, friskhed og lagringspotentiale. Aftappet blot tre år siden og endnu langt fra sit højdepunkt — dette er en vin der kræver tålmodighed men belønner den der venter. I glasset fremtræder vinen i en dyb, intens ruby rød med violette kanter — tegn på ungdom og koncentration. Næsen er eksplosiv og primært frugtig: mørke brombær, kirsebær og solbær, understøttet af krydderier og mørk chokolade. I munden er tanninerne markante og strukturerede — endnu unge men med en lovende glæde og dybde. Frugten er intens og levende, syren frisk og balancerende. Eftersmagen er lang og krydret — en portvin med årtiers potentiale foran sig.
475 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vargellas Vintage Port 1991
En ekstraordinær og fuldt moden Single Quinta Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Quinta de Vargellas er Taylors' ikoniske flagskibs-quinta i det yderste hjørne af Cima Corgo. Aftappet i 1993 og siden langsomt modnet i flasken i 35 år — et af de sjældnere år fra denne legendariske quinta og nu fuldt moden. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede teglrøde kanter — et billede på 35 års flaskemodning. Næsen er tertiært kompleks og dyb: tobak, læder og tørret frugt, viklet ind i lag af mørk chokolade, cedertræ og varme krydderier. I munden er tanninerne næsten fuldt integreret efter 35 år — en silkeblød, omsluttende tekstur med Taylors' kendte elegance og præcision. Syren er diskret men holder fortsat strukturen. Eftersmagen er ekstraordinær lang og uddybende — portvin fra et af Douro-dalens allerbedste steder på sit absolutte modenhedshøjdepunkt.
999 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vargellas Vintage Port 1995
En ekstraordinær og fuldt moden Single Quinta Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Quinta de Vargellas er Taylors' ikoniske flagskibs-quinta i det yderste hjørne af Cima Corgo. Aftappet i 1997 og siden langsomt modnet i flasken i tre fulde årtier — den ældste Vargellas i denne samling og en sjov og sjælden flaske. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede, teglrøde kanter — et billede på tre årtiers flaskemodning. Næsen er tertiært kompleks og dyb: tobak, læder og tørret frugt, viklet ind i lag af mørk chokolade, cedertræ og orientalske krydderier. I munden er tanninerne næsten usynlige efter 30 år — en silkeblød, omsluttende tekstur med Taylors' kendte strøm og elegance. Syren er diskret men holder fortsat den lange struktur. Eftersmagen er ekstraordinær lang og uddybende — portvin på sit absolutte modenhedshøjdepunkt.
975 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vargellas Vintage Port 1998
En ekstraordinær og fuldt moden Single Quinta Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Quinta de Vargellas er Taylors' ikoniske flagskibs-quinta i det yderste hjørne af Cima Corgo. Aftappet i 2000 og siden langsomt modnet i flasken i næsten tre årtier — en af de sjældnere og ældre årgange fra denne legendariske quinta. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede, mørke teglrøde kanter — et billede på næsten tre årtiers flaskemodning. Næsen er overdådig og tertiært kompleks: tørret frugt, tobak og læder, viklet ind i lag af mørk chokolade, cedertræ og varme krydderier. I munden er tanninerne fuldt integreret efter næsten tre årtier i flasken til en silkeblød, omsluttende tekstur — Taylors' kendte rygrad nu fuldt smeltet ind. Syren er diskret men holder fortsat strukturen. Eftersmagen er ekstraordinær lang og uddybende — portvin på sit absolut højeste modenhedsniveau.
625 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vargellas Vintage Port 2001
En sjælden og fuldt moden Single Quinta Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Quinta de Vargellas er Taylors' ikoniske flagskibs-quinta, beliggende i det yderste og vildeste hjørne af Cima Corgo — en vingård med exceptionelle betingelser for koncentration og karakter. Aftappet i 2003 og siden langsomt modnet i flasken i over to årtier. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede teglrøde kanter — et billede på fuld flaskemodning. Næsen er overdådig og lag-på-lag: mørke kirsebær og figner, nu fuldt udviklet og koncentreret, viklet ind i tobak, lakrids og mørk chokolade. I munden er tanninerne sløjfet af over to årtier i flasken til en silkeblød, omsluttende tekstur — Taylors' kendte tørre rygrad stadig til stede men fuldt integreret. Frugten er intens og dyb, syren diskret og balancerende. Eftersmagen er ekstraordinær lang med noter af cedertræ, krydderier og tobak — portvin for den ægte entusiast.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vintage Port 1994
En fuldt moden Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Aftappet i 1996 og siden langsomt modnet i flasken i 31 år. Årgangen 1994 er en af 1990’ernes bedste og mest anerkendte Vintage-årgange — bredt deklareret og hyldet for koncentration, struktur og lagringspotentiale. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede teglrøde kanter — tegn på 31 års flaskemodning. Næsen er rig og kompleks: tørret frugt og tobak, viklet ind i mørk chokolade og varme krydderier med Taylors' kendte elegance og præcision. I munden er tanninerne godt blødgjort men bevarer en behagelig, omsluttende rygrad. Syren er frisk og balancerende. Eftersmagen er lang og varm — et klassisk glas fra et af portvinverdenens absolutte tophuse.
1.895 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vintage Port 1994 (halvflaske)
En ekstraordinær og sjælden halvflaske Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Aftappet i 1996 i halvflaske-format og leveret i original trææske — en sjov gave- og samlerudgave fra et af 1990’ernes bedste Vintage-år. Årgangen 1994 er en anerkendt og bredt deklareret årgang — nu 31 år i flasken og fuldt moden. I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun granat med brede teglrøde kanter — halvflasken har accelereret modningen til et fuldt tertiært udtryk. Næsen er rig og kompleks: tørret frugt og tobak, viklet ind i mørk chokolade og varme krydderier med Taylors' kendte elegance og præcision. I munden er tanninerne godt blødgjort til en omsluttende, silkeblød tekstur. Syren er integreret men frisk og holder den lange, varme eftersmag. Et sjældent format fra et klassisk år — inkl. original trææske.
799 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vintage Port 1997
En af de absolut store klassikere i portvinsverdenen — Taylors' fulde house Vintage Port fra årgangen 1997, en af de mest roste og bredt deklarerede årgange i nyere tid. Et blend af Taylors' to store quintas, Quinta de Vargellas og Quinta de Terra Feita, aftappet af Taylor, Fladgate & Yeatman i Vila Nova de Gaia i 1999 og siden langsomt modnet i flasken i næsten tre årtier. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede, mørke teglrøde kanter — et billede på næsten tre årtiers flaskemodning. Næsen er overdådig og tertiært kompleks: tørret frugt, tobak og læder, viklet ind i lag af mørk chokolade, cedertræ og varme orientalske krydderier. I munden er Taylors' kendte kraft og strøm af næsten integrerede tanniner stadig til stede men fuldt omsluttende og silkebløde. Syren er diskret men holder fortsat den lange struktur. Eftersmagen er ekstraordinær lang og uddybende — et historisk glas portvin på sit absolutte højdepunkt.
1.095 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vintage Port 2003
En sjælden og ekstraordinær Vintage Port fra Taylor, Fladgate & Yeatman — et af Douro-dalens mest anerkendte huse siden 1692. Aftappet på Quinta and Vineyard Bottlers i Vila Nova de Gaia i 2005 og siden langsomt modnet i flasken i over to årtier. Årgangen 2003 var et varmt og solrigt år i Douro — koncentrationen i druerne var exceptionel, og Taylors deklarerede den som en årgangshøst der ville kræve tålmodighed men belønne dem der ventede. I glasset fremtræder vinen nu i en dyb, granatfarvet rød med teglrøde kanter — spor af en hel generation i flasken. Næsen er overdådig og lag-på-lag: mørke kirsebær og solbær — nu halvtørret og koncentreret — viklet ind i figner, lakrids og en anelse tobak. I munden er tanninerne stadig til stede men blødgjort af tiden til en fløjlsblød, omsluttende tekstur. Frugten er intens og mørk, balanceret af en frisk syre og en meget lang, krydret eftersmag med noter af chokolade og cedertræ.
699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors Vintage Port 2009
En ekstraordinær Vintage Port fra Taylors — et af Douroos mest anerkendte og historiske huse siden 1692. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra husets egne vingårde, herunder den berømte Quinta de Vargellas, og aftappet i 2011 efter to års fadlagring. 2009 var en exceptionel og varm årgang i Douro der gav druer med usædvanlig koncentration og modenhed — Taylors deklarerede årgangen som en af de store. Vinen fremstår med en dyb, rubinrød farve med violette toner — ungdommelig og levende efter 16 års flaskelagring. Næsen er kompleks og præcis med intense aromaer af solbær, blommer og brombær flættet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen klassisk Taylors — fast og velafbalanceret tannin, koncentreret frugt og en lang, mineralsk eftersmag der vidner om et lagringspotentiale på årtier frem.
799 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Taylors, 20 års Tawny
Grundlagt i 1692 er Taylors et af portvinens absolut ældste og mest anerkendte huse — et navn der i over tre århundreder har været synonym med det ypperste inden for lagrede Tawnys og Vintage Ports. Denne 20-årige Tawny er skabt af en blanding af årgange omhyggeligt udvalgt og lagret i små pipa-fade i Taylors egne, kølige og rolige kældre i Vila Nova de Gaia — hvor vekselvirkningen mellem ilt og tid langsomt former vinen til noget ganske særligt. I glasset fremstår den med en dyb ravfarve med orange-brøngule reflekser og en karakteristisk lysere kant — klassiske kendetegn på en Tawny med ægte 20 års fadmodning bag sig. Næsen åbner sig med en kompleks buket af kandiseret appelsin, valnødder og tørrede frugter viklet ind i lag af karamel, krydderier og let kaffebønne. I munden er den fløjlsblød og rund med en velintegreret, aldrig klæbrig sødme — balanceret af en diskret syre og næsten opløste tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende — en portvin der åbner sig langsomt og belønner tålmodighed.
475 kr.
Crusted Port
Crusted Port
Taylors, Crusted Port — Bottled 1974
Crusted Port er en historisk og nu næsten uddød portvinskategori — en ufiltreret blending af årgange aftappet tidligt og lagret på flaske, år efter år, med naturligt bundfald (den “crust” der giver stilen sit navn). Taylors — grundlagt i 1692 og et af portvinens absolutte flagskibe — producerede denne Crusted Port og lod den aftappe af Taylor Fladgate & Yeatman i Oporto i 1974, hvorfra den via Deinhard & Co. i London fandt vej til det britiske marked. Nu over 51 år på flaske og stadig i original plastikfolie. I glasset vil den fremstå med en dyb, modent ældet mahognifarve med toffeeagtige amberkanter — smukt og koncentreret. Næsen åbner sig med noter af tørret frugt, chokoladetrøffel og gammel eg viklet ind i antydninger af tobak, læder og krydderier. I munden er den silkeblød og rund med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Dekantér forsigtigt for at separere bundfald — og åbn flasken mindst to timer før servering.
1.975 kr.
LBV port
LBV port
Taylors, Late Bottled Vintage Port 1988
Grundlagt i 1692 er Taylors et af portvinens absolut ældste og mest respekterede huse. Denne Late Bottled Vintage fra 1988 repræsenterer en æra dær Taylors LBV'er var noget ganske andet end i dag — ufiltrerede, med fuldt lagringspotentiale og en karakter der læner sig mod Vintage Port. Nu over 30 år på flaske er vinen moden og kompleks, med en dybde der overstiger hvad man forventer af en klassisk LBV. Leveres i original æske. I glasset vil den fremstå med en dyb, modent ældet rubinfarve med brune kanter. Næsen er koncentreret: moden mørk frugt, svesker og blommer viklet ind i noter af chokoladetrøffel, tobak og let krydderi. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering.
785 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Quinta de Vargellas Vintage Port 1967
Quinta de Vargellas — Taylors' ikoniske enkelt-vingaard i Cima Corgo, erhvervet i 1893 og siden hjertet i husets fineste Vintage Ports — bærer en særlig status i portvinsverdenen: kun i år der ikke deklareres som almen Vintage, frigives Vargellas som selvstændig Single Quinta. Taylor, Fladgate & Yeatman aftappede denne 1967-vintage i Oporto i 1970 efter tre års klassisk fadlagring. Flasken har siden ligget stille og gennemgået næsten seks årtiers flaskemodning. Farven er dybt ravfarvet med udtalte orange og brune toner — et sikkert tegn på meget lang og rolig modning. Næsen er kompleks og indtagende: dybt tørrede figner, dadler og sveskekompot, viklet ind i møbelvoks, tobak, læder og fine krydderier. I munden er tanninerne fuldstændigt opløst og efterladt en silkeblød, næsten eterisk tekstur der bærer den koncentrerede frugt frem til en bemærkelsesværdigt lang afslutning af kakao, cedertræ og varme urter — en vin der åbner sig langsomt og belønner tålmodighed.
1.999 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Quinta de Vargellas Vintage Port 1978
Quinta de Vargellas — Taylors' flagship enkelt-vingaard i Cima Corgo-distriktet, erhvervet i 1893 og siden grundstenen i husets Vintage Ports — er en af de mest berømte og respekterede lokationer i hele Douro-regionen. Taylor Fladgate & Yeatman, grundlagt i 1692, aftappede denne 1978-vintage i Oporto i 1980 efter to års klassisk fadlagring. Flasken har siden ligget stille og gennemgået næsten fem årtiers flaskemodning. Farven er dybt granatfarvet med tydelige orange-ravfarvede reflekser i kanten — klassiske tegn på lang og værdig modning. Næsen er rig og lagdelt med noter af tørrede kirsebær, figner og sveskekompot, understøttet af møbelvoks, tobak og fint krydderi. I munden er tanninerne silkebløde og fuldt integrerede — årtiers lagring har omdannet Vargellas' karakteristiske struktur til en fløjlsblød, præcis og koncentreret tekstur med en ekstraordinært lang afslutning af kakao, lakrids og cedertrae.
1.699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Quinta de Vargellas Vintage Port 2005
Quinta de Vargellas — Taylors' flagship enkelt-vingaard i Cima Corgo, erhvervet i 1893 og grundstenen i husets fineste Vintage Ports — frigives som selvstændig Single Quinta i år der ikke deklareres som almen Vintage. 2005 er en af Douros store moderne årgange: varmt, jævnt og med en exceptionel modenhed i druerne der gav vine med stor koncentration, frisk syre og et enormt lagringspotentiale. Taylor Fladgate & Yeatman aftappede denne Vargellas fra Quinta and Vineyard Bottlers i Vila Nova de Gaia. Farven er dybt granatfarvet med begyndende ravtoner i kanten — en Vintage Port der netop er ved at åbne sig. Næsen er rig og lagdelt med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, fint understøttet af violetnoter, mørk chokolade, krydderier og en elegant mineralsk nerve. I munden er tanninerne velstrukturerede og nu behageligt afrundede — 20 års lagring har åbnet vinen op til et sødt punkt hvor den er fuldt tilgængelig uden at have mistet sin fremtid. Afslutningen er lang og præcis med kakao og fine urter.
475 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Terra Feita Vintage Port 2008
Quinta de Terra Feita er en af Taylors mest værdifulde vinmarker — beliggende på de dramatiske skrænter i Douro Superior og anerkendt som et af portvinens fineste terroirsteder. I år dær Taylor Fladgate ikke erklærer et generelt Vintage, kan det bedste fra Terra Feita udvælges til en selvstændig single quinta-bottling — en tradition der sikrer at de fineste druer aldrig går til spilde. Denne 2008-årgang er aftappet i 2010 og er nu 17 år på flaske — i sin bedste drikkeperiode. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med modne, brune kanter. Næsen er koncentreret og lagdelt: moden mørk frugt, svesker og blommer viklet ind i noter af chokolade, tobak og let krydderi. I munden er den silkeblød og velstruktureret med velintegrerede tanniner og en frisk syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Dekantér mindst en time før servering.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vargellas Vinha Velha Vintage Port 2004
En sjælden og ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Taylors — et af Douroos mest historiske huse siden 1692. Vargellas Vinha Velha er Taylors absolutte kronsmykke: druer fra de ældste vinstokke på den berømte Quinta de Vargellas, beliggende i den vilde og stenede Douro Superior. De gamle stokke giver en naturlig koncentration og kompleksitet som ingen ung vinstok kan matche, og årgangen 2004 var en solid og struktureret Douro-høst der gav druer med usædvanlig dybde og lagringspotentiale. Vinen har en dyb, rubinrød farve med granatbrune toner der afslører sine 22 år i flasken. Næsen er intens og ladet med aromaer af mørke kirsebær, solbær og modne blommer — omhyllet af lakrids, mørk chokolade, tobak og fine mineralske, jordede toner fra Vargellas' stenede skiferjord. I munden er strukturen klassisk Taylors — præcis og velformet — men nu fuldt blødgjort og silkeblød efter to årtiers flaskelagring. Eftersmagen er ekstraordinær lang og vedvarende, med lag der åbner sig langsomt i glasset.
1.895 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vargellas Vintage Port 2012
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Taylors' berømte Quinta de Vargellas — beliggende i den vilde og stenede Douro Superior og et af de mest respekterede enkelt-vingårde i hele portvinsregionen. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra Vargellas og aftappet i 2014 af Taylor Fladgate & Yeatman. 2012 var en koncentreret og velafbalanceret årgang i Douro der gav druer med god naturlig modning og fin struktur. Vinen fremstår med en dyb, rubinrød farve med violette toner. Næsen er intens og aromatisk med koncentrerede aromaer af solbær, blommer og brombær flettet med lakrids, mørk chokolade og varme krydderier — med mineralske, jordede undertoner fra Vargellas' stenede skiferjord. I munden er strukturen klassisk Taylors — velformet og præcis — med tanninen blødgjort men stadig strukturgivende efter 14 års flaskelagring, og en lang, koncentreret eftersmag der afslører vingårdens autentiske karakter.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vargellas Vintage Port 2015 (Halv Flaske)
Quinta de Vargellas er Taylors’ flagskibsvinmark — beliggende i de østlige og varmeste dele af Douro Superior, hvor druerne stadig nedes i fod og vinen former rygraden i Taylors’ store Vintage Ports. I år dær et generelt Vintage ikke erklæres, bottler huset det bedste fra Vargellas som standalone single quinta Vintage Port. 2015 er en anerkendt stærk og varm årgang i Douro — og med nu over 10 år på flasken er vinen ved at nå sin første åbningsperiode. I glasset fremstår den med en dyb, tæt rubinfarve med de første purpur-violette kanter der begynder at blødgøres. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer med noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi fra egetræsfadene. I munden er den kraftfuld og struktureret med finstrukturerede tanniner og en frisk syre der holder frugten i elegant balance. Dekantér mindst en time før servering — eller giv den endnu et årti og belønnes yderligere.
225 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vargellas Vintage Port 2022
Quinta de Vargellas er Taylors’ flagskibsvinmark — beliggende i de østlige og varmeste dele af Douro Superior, med skiferholdige terrasser der i årtier har leveret druer til nogle af de største Vintage Ports i historien. I år dær Taylors ikke erklærer en generel Vintage, bottler huset Vargellas som standalone single quinta Vintage Port — et produkt der bærer særligt godt vidne om markens ekstraordinære terroir. 2022 er en varm og koncentreret årgang i Douro der giver vine med ekstraordinær frugtintensitet og lagringspotentiale. I glasset fremstår den med en tæt, uigennemsigtig rubinfarve med purpurviolette kanter — ung, frisk og fuld af potentiale. Næsen er magtfuld og koncentreret: mørke kirsebær, brombær og blommer med dybe noter af mørk chokolade og lakrids. I munden er den massiv og struktureret med massive, finstrukturerede tanniner og en frisk, levende syre der holder frugten i stram balance. Dekantér mindst to timer før servering — eller giv den årtier i kælderen og belønnes rigt.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vintage Port 1960
Taylor Fladgate & Yeatman — grundlagt i 1692 og et af portvinsverdenes mest ikoniske og langlivede huse — deklarerede 1960 som en af sine klassiske årgange. Denne flaske er et levende vidnesbyrd om over seks årtiers stille flaskemodning i den samme kælder, og repræsenterer noget af det sjældneste man overhovedet kan finde i den autoriserede Douro-tradition. Farven er dybt ravfarvet med markante orange og brune toner — typisk for en Vintage Port der er nået til sin allersidste og dybeste modenhedsfase. Næsen er kompleks og indtagende: dybt tørrede figner, dadler og sveskekompot, viklet ind i møbelvoks, tobak, læder og fine krydderier. I munden er tanninerne fuldstændigt opløst af tid og efterladt en silkeblød, næsten eterisk tekstur der bærer den koncentrerede frugt frem til en ekstraordinært lang afslutning med kakao, cedertræ og varme urter. En vin der åbner sig langsomt i glasset og belønner tålmodighed.
2.499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vintage Port 1980
Taylor Fladgate & Yeatman — grundlagt i 1692 og et af portvinsverdenes mest ikoniske og langlivede huse — deklarerede 1980 som en solid og respekteret årgang. 45 års flaskelagring har ført vinen til fuld modenhed og givet den den dybe, stille kompleksitet der kendetegner en ældre Taylors. Farven er dybt granatfarvet med udtalt ravfarvet kant — et klassisk tegn på lang og værdig modning. Næsen er indtagende med noter af tørrede figner, sveskekompot og mørkt kirsebær, understøttet af møbelvoks, tobak og fine krydderier. I munden er tanninerne fuldstændigt afslebne og silkeagtige — årtiers lagring har omdannet ungdommens kraft til en fløjlsblød, varm tekstur med en lang og eftertaenkssom afslutning af kakao og lakrids.
1.299 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vintage Port 1997 Magnum
En ekstraordinær Vintage Port fra Taylors — Taylor, Fladgate & Yeatman, grundlagt 1692 og et af portvinens absolutte referencehuse. Aftappet i 1999 og præsenteret i det sjældne magnum-format på 1,5 liter — som giver vinen optimale lagringsbetingelser og løfter dens potentiale yderligere. 1997-årgangen er en solid deklareret årgang der nu befinder sig i sin fulde modning efter over to årtiers tålmodig flaskelagring. I glasset fremstår vinen i en dyb, mahognirød farve med varme, tegl-orange kanter — en Vintage Port i smuk, moden balance. Næsen er åben og elegant: mørke kirsebær, solbær og blommer, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og en diskret antydning af cedar. I munden er sødmen behersket og velintegreret — Taylors' karakteristiske lidt tørrere stil — med silkebløde tanniner og en lang, struktureret eftersmag. Portvin på sit absolutte højdepunkt.
1.699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vintage Port 2003
Grundlagt i 1692 er Taylors et af portvinens absolut ældste og mest respekterede huse — og 2003 er en af husets store erklærede årgange: et exceptionelt varmt og koncentreret år i Douro der producerede vine af enestående dybde og lagringspotentiale. Med over 20 år på flasken er Taylors 2003 nu på vej ind i sin egentlige åbningsperiode — et øjeblik der belønner dem der har haft tålmodighed. I glasset fremstår den med en dyb rubinfarve med de første varme, brune kanter — tegn på en Vintage der langsomt åbner sig. Næsen er rig og lagdelt: koncentrerede noter af moden mørk kirsebær, svesker og brombær viklet ind i dybe lag af mørk chokolade, lakrids og let tobak. I munden er den kraftfuld og fyldig med tanniner der er begyndt at blødgøres af årtiernes flaskelagring — stadig tydelige og strukturerende, men nu med en silkeagtig kant. Syren er levende og bærer frugtens koncentration til en eftersmag der holder i lang tid. Dekantér mindst to timer. En portvin til dem der forstår at vente — og belønnes derefter.
799 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vintage Port 2007
Grundlagt i 1692 er Taylors et af portvinens absolut ældste og mest respekterede huse — og husets erklærede Vintage Ports er konsekvent på listen over verdens bedste vine. 2007 er et af de store Taylors-årgange: en varm, koncentreret sæson i Douro der gav druer af enestående kvalitet og intensitet, og en portvin som kritikere og sammlere verden over har lagt i kælderen med tålmodighed. Nu — knap 20 år efter høsten — er vinen på vej ind i sin første åbningsperiode. I glasset fremstår den stadig med en tæt, uigennemsigtig rubinfarve med kun de første antydninger af modning i kanterne. Næsen er magtfuld og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og solbær viklet ind i dybe noter af mørk chokolade, lakrids og krydderi. I munden er den massiv og finstruktureret med tanniner der endnu er tydelige men allerede elegante — og en syre der holder hele konstruktionen i stram, koncentreret balance. Dekantér mindst to timer før servering. Eller vælg at lægge den ned endnu et årti — og belønnes rigt.
899 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vintage Port 2011
Grundlagt i 1692 er Taylors et af portvinens absolut ældste og mest respekterede huse. 2011 er et af det seneste årtis store declared vintages — en årgang der har fået rosende omtale fra kritikere verden over for sin ekstraordinære koncentration, finstruktur og lagringspotentiale. Denne flagship Vintage Port er aftappet i 2013 efter to års fadmodning og er nu 12 år på flaske — på vej ind i sin første åbningsperiode. I glasset fremstår den med en dyb, tæt rubinfarve med de første violette kanter der begynder at blødgøres. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer med dybe noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi. I munden er den massiv og finstruktureret med elegante tanniner og en levende syre der holder frugten i koncentreret balance. Dekantér mindst to timer — eller læg den ned i yderligere 10 år.
950 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Taylors, Vintage Port 2017
En legendarisk Vintage Port fra Taylors — Taylor, Fladgate & Yeatman, grundlagt 1692 og et af portvinens absolutte referencehuse. 2017 er en af de mest roste og deklarerede årgange i moderne tid — universelt anerkendt som en klassiker på niveau med 1994 og 1977 — og Taylors' husvintage er det mest koncentrerede og ambitiøse udtryk for årgangens fulde potentiale. Aftappet i 2019 og med årtiers lagringspotentiale foran sig. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og majestætisk. Næsen er åben og eksplosiv: mørke kirsebær, solbær og blommer, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og cedar. I munden er sødmen behersket og elegant — Taylors' karakteristiske lidt tørrere stil — med kraftfulde, strukturerede tanniner der vidner om en vin med årtiers lagringspotentiale. Eftersmagen er ekstraordinær lang og majestætisk — portvin på sit absolutte højdepunkt.
699 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Torcato, Vintage Port 2017
Torcato — produceret af Sociedade da Casa Agrícola da Quinta do Silval, grundlagt i 1870 i Vale de Mendiz i hjertet af Douro-dalen — er en autentisk producent-aftappet portvin fra en af regionens mest værdifulde sub-lokationer. Vinen er fremstillet udelukkende af druer fra husets egne marker og aftappet i 2019 efter to års klassisk fadlagring. Farven er intens og opak lilla-granat — tæt og ungdommelig. Næsen er kompleks med noter af rød og mørk frugt, chokolade og krydderier. Kroppen er fyldig og velstruktureret med faste tanniner der vidner om et ekstraordinært lagringspotentiale — denne vin er skabt til årtiers modning og vil åbne sig smukt over tid.
349 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Valdouro, Vintage Port 2017
En ekstraordinær Vintage Port fra Valdouro — aftappet og afsendt af Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos S.A. fra deres kældre i Vila Nova de Gaia. 2017 er en af de mest roste og deklarerede årgange i nyere tid — universelt anerkendt som en af de store klassikere — og Valdouros fortolkning er et koncentreret og kraftfuldt udtryk for årgangens karakter. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og eksplosiv: mørke kirsebær, brombær og solbær, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen fyldig og koncentreret med robuste, markante tanniner der vidner om en vin med årtiers lagringspotentiale. Eftersmagen er lang, varm og kraftfuld — portvin for den tålmodige entusiast.
599 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Vasconcellos, Vintage Porto 2017
En ekstraordinær Vintage Port fra Vasconcellos — aftappet i 2019 af Letes Port Wine Producer and Shipper, Lda. fra Lamego i Douro-regionen. 2017 er en af de mest roste og deklarerede årgange i nyere tid — universelt anerkendt som en af de store klassikere — og Vasconcellos' fortolkning er et koncentreret og autentisk udtryk for årgangens karakter fra Douro-dalens hjerte. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og eksplosiv: mørke kirsebær, brombær og solbær, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen fyldig og koncentreret med robuste, markante tanniner der vidner om en vin med årtiers lagringspotentiale. Eftersmagen er lang, varm og kraftfuld — portvin for den tålmodige entusiast.
499 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Vieira de Sousa, Vintage Porto 2017
En ekstraordinær Vintage Port fra Vieira de Sousa — et familiedrevet portvinshus med egne vingårde i Douro-regionen, der estate-aftapper deres vine direkte fra egen produktion. 2017 er en af de mest roste og deklarerede årgange i nyere tid — universelt anerkendt som en klassiker på niveau med 1994 og 2011 — og Vieira de Sousas fortolkning er et strålende eksempel på årgangens eksplosive karakter. I glasset fremstår vinen i en dyb, intens rubinrød farve med violette toner — ung, kraftfuld og lovende. Næsen er åben og eksplosiv: mørke kirsebær, brombær og solbær, viklet ind i lag af mørk chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er sødmen fyldig og koncentreret med robuste, markante tanniner der vidner om en vin med årtiers lagringspotentiale. Eftersmagen er lang, varm og kraftfuld — portvin til den tålmodige entusiast eller den dristige nu.
599 kr.
White Port
White Port
Vista Alegre 50 års White Port
En ekstraordinær og yderst sjælden 50-årig White Port fra Vista Alegre — en af de mest eksklusive udtryk inden for portvinens verden. Produceret af hvide druer fra den Afmærkede Douro-region og lagret i et halvt århundrede på små egetræsfade i et system af soleras og gamle årgange — en proces der giver vinen en usædvanlig dybde, kompleksitet og oxidativ karakter som meget få vine i verden kan matche. Vinen har en dyb, gyldenbrun farve med ravtoner der afslører de mange årtiers fadlagring. Næsen er rig og fascinerende med intense aromaer af rænciø, tørrede abrikoser, valnødder og hasselnødder, honning og vanilje — med fine krydrede og oxidative undertoner der åbner sig lagvist. I munden er strukturen blød og silkeagtig med en fremragende balance mellem syre og sødme, og en ekstraordinær lang, nøddeagtig eftersmag der vedvarer i minutvis. Server køligt — en naturlig og mindeværdig aperitif eller følgesvend til nødder, foie gras eller eksotisk dessert.
1.499 kr.
Colheita port
Colheita port
Vista Alegre White Colheita 2015
Vista Alegre er Vallegres portvinslinje og bærer husets traditioner for klassisk Douro-håndværk. Denne White Colheita er skabt af hvide druesorter fra den Afmærkede Douro-region og lagret på egetræsfade i et godt årti — lang nok tid til at omdanne frisk hvid frugt til noget langt mere komplekst og meditativt. Vinen har en dyb, gyldenbernstensfarvet farve — vidnesbyrd om de år i fad. Næsen åbner sig med honning, tørrede abrikoser og ristet mandel, en antydning af orangeskal og vanilje. I munden er den blød og rund med en sødme der er generøs men afbalanceret af en frisk, levende syre — sjælden og fornøjelig i en hvid af denne alder. Eftersmagen er lang og nøddeagtig, med et varmt, afklaret præg.
175 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Vista Alegre, Vintage Port 2021 Single Estate
Vista Alegre — et portugisisk portvinshus med dybe rødder i Douro-regionen — frigav denne 2021-vintage som en Single Estate-udgave: druer udelukkende fra husets egne marker, et kvalitetsløfte der sikrer fuld kontrol over terroir og vinifikation. 2021 er en af de mest roste og omtalte nye Douro-årgange — bredt deklareret og karakteriseret ved exceptionel koncentration, frisk syre og kraftfulde tanniner. Farven er dybt lilla-granat — intens og ungdommelig. Næsen er frisk og rig med noter af sort kirsebær, brombær og blomme, understøttet af blomsternoter og fine krydderier. I munden er tanninerne kraftfulde og velstrukturerede — dette er en vin der er skabt til årtiers lagring. Leveret i elegant trææske.
425 kr.
Colheita port
Colheita port
Vista Alegre, White Colheita 2007
Vista Alegre er handelsnavn for Vallegres eksklusive portvinslinje — produceret på Quinta da Vista Alegre i Pinhão, hjertet af den Afmærkede Douro-region. Hvide Colheitas fra Vista Alegre er sjældne værker — produceret udelukkende i ekstraordinære årgange, og denne 2007-udgave er lagret i 18 år på egetræsfade inden aftapning i 2025. Det er en lagringstid der sætter denne vin i en helt anden kategori — tættere på de store oxidative hvide vine fra Jura eller en gammel Verdelho Madeira end en konventionel hvid portvin. I glasset stråler den med en dyb, mørk ravgylden farve med amberfarvede reflekser — koncentreret og smukt patineret af årtiers stille fadlagring. Næsen er rig, kompleks og meditativ: kandiseret appelsinskal, honning og ristede valnødder viklet ind i lag af dyb karamel, vanilje og antydninger af tørret abrikos og gammel eg. I munden er den fløjlsblød og ekstremt koncentreret med en velintegreret syre der holder kompleksiteten i stille, elegant balance frem til en eftersmag der holder i lang tid. En portvin der kræver et godt glas og tid til at folde sig ud.
225 kr.
Colheita port
Colheita port
Vista Alegre, White Colheita 2008
Vista Alegre er handelsnavn for Vallegres eksklusive portvinslinje — produceret på Quinta da Vista Alegre i Pinhão, hjertet af den Afmærkede Douro-region. Denne sjældne Hvide Colheita er skabt af hvide druer fra enkeltårgangen 2008 og har gennemlevet over 14 år i egetræsfade i Vallegres egne kældre — en lagringstid der har forvandlet vinen fra frisk og frugtagtig til noget ganske andet: dybere, mere kompleks og med en karakter der minder om de store oxidative hvide portvin. I glasset stråler den med en dyb ravgylden farve med amberfarvede reflekser — smuk og lysende som eftermiddagslys i Douro-dalen. Næsen er rig og lagdelt med noter af kandiseret appelsin, honning og ristede valnødder viklet ind i antydninger af vanilje, let krydderi og tørret abrikos. I munden er den fløjlsblød og koncentreret med en velintegreret syre der holder kompleksiteten i elegant balance frem til den lange, varme eftersmag. Leveres i en håndlavet trækasse fra Vallegre — en portvin beregnet til særlige øjeblikke.
225 kr.
Colheita port
Colheita port
Vista Alegre, White Colheita 2011
Vista Alegre er handelsnavn for Vallegres eksklusive portvinslinje — produceret på Quinta da Vista Alegre i Pinhão, hjertet af den Afmærkede Douro-region. Hvide Colheitas produceres kun i ekstraordinære årgange, og 2011-udgaven — lagret i 14 år på egetræsfade inden aftapning i 2025 — repræsenterer Vista Alegres evne til at skabe hvide portvine af enestående kompleksitet og karakter. I glasset fremstår den med en smuk, dyb ravgylden farve med amberfarvede reflekser. Næsen åbner sig med noter af kandiseret appelsin, honning og ristede valnødder viklet ind i antydninger af vanilje, karamel og let krydderi. I munden er den silkeblød og koncentreret med en velintegreret syre der holder kompleksiteten i elegant balance frem til en lang, varm eftersmag.
175 kr.
Colheita port
Colheita port
Vista Alegre, White Colheita 2012
Vista Alegre er handelsnavn for Vallegres eksklusive portvinslinje — produceret på Quinta da Vista Alegre i Pinhão, hjertet af den Afmærkede Douro-region. Hvide Colheitas produceres kun i ekstraordinære årgange, og 2012-udgaven — lagret i 13 år på egetræsfade inden aftapning i 2025 — er den mest tilgængelige og frugtagtige af Vista Alegres nuværende hvide Colheitas. Her er stadig noget friskhed og frugt tilbage der binder an til de hvide druer — men 13 års fadlagring har givet vinen en kompleksitet og dybde der før stærkt igennem. I glasset fremstår den med en smuk, mørkgylden amberfarve med copperrøde reflekser. Næsen åbner sig med noter af kandiseret appelsin, flødebagt honning og let valnød viklet ind i antydninger af vanilje, karamel og let krydderi. I munden er den silkeblød og rund med en velintegreret syre der holder kompleksiteten i elegant balance frem til en lang, varm eftersmag. Tilgængelig nu — men vil fortsat udvikle sig i flasken de kommende år.
175 kr.
LBV port
LBV port
Warre's Late Bottled Vintage 2011
Warre's Late Bottled Vintage 2011 er et fremragende eksempel på den traditionelle LBV-stil, som huset Warre's er berømt for. Vinen er lagret fire år på egetræsfade og derefter ufiltret lagt på flaske med depotkork – hvorefter den har fået yderligere otte år på flaske i Warre's lager i Vila Nova de Gaia inden frigivelse til salg. Næsen byder på løftet og intenst friske aromaer af solbær og sort kirsebær, indpakket i sekundære noter af mynte og fyrrenharpiks. Ganen er saftig og koncentreret, på én gang afrundet og silkeblød. Vinen forfører med smag af brombær og kakao, understøttet af pebrede tanniner der giver en krydret og fast struktur. Den høje sødme og fremragende syre giver en skøn balance. Med sine pebrede tanniner og lange komplekse finish er denne LBV et kraftfuldt og alsidigt valg – klar til at nyde nu, men med masser af potentiale til yderligere lagring.
295 kr.
Tawny Port
Tawny Port
Warre's Otima 20, Tawny Port
En elegant og tilgængelig 20 års Tawny Port fra Warre's Otima-linje — et af portvinens mest anerkendte huse, grundlagt i 1670 og i dag del af Symington Family Estates. Otima 20 er en blendet Tawny Port med en gennemsnitlig alder på 20 år, omhyggeligt lagret på egetræsfade i Warre's kældre i Vila Nova de Gaia. Med mottoet “A New Take On Port” er Otima skabt til at nydes let afkølet — en frisk og moderne indgang til den klassiske Tawny-stil. I glasset fremstår vinen i en smuk rav-orange farve med gyldne toner. Næsen er åben og indbydende: kandiseret appelsin, ristede nødder og honning med antydninger af tørrede abrikoser og en diskret kaffe-note. I munden er vinen blød og rund med en velintegreret sødme og frisk, langvarig eftersmag — tyve års oxidativ fadlagring i fuld balance.
319 kr.
Colheita port
Colheita port
Warre's Otima, 1992 Colheita Port
En ekstraordinær Colheita Port fra Warre's ikoniske Otima-linje — et af de ældste og mest anerkendte portvinshuse, grundlagt i 1670. Vinen er omhyggeligt udvalgt fra den fremragende 1992-høst og lagret på sæsonede egetræsfade i Warre's kældre i Vila Nova de Gaia gennem mere end tre årtier. Otima-linjen er Warre's fortolkning af den klassiske daterede Tawny — og 1992-årgangen er et lysende eksempel på håndværkets tålmodighed. I glasset fremstår vinen i en varm, ravfarvet gylden farve med orange toner — vidnesbyrd om lang oxidativ modning. Næsen er elegant og indbydende: kandiseret appelsin, tørrede abrikoser og dadler, viklet ind i noter af ristede nødder, honning og en diskret antydning af komplex krydderi. I munden er vinen silkeblød og rund med en flot balance mellem integreret sødme og frisk syre. Eftersmagen er lang og floræl — elegant og eftertænksom — portvin for den sande kender.
519 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Warre's Quinta da Cavadinha Vintage Port 2006
En ekstraordinær Single Quinta Vintage Port fra Warre's — et af Douro-dalens ældste og mest respekterede portvinshuse, grundlagt i Oporto i 1670 og kongelig leverandør til det danske kongehus. Aftappet af Symington Family Estates i Vila Nova de Gaia i 2008 og siden langsomt modnet i flasken i næsten to årtier. Quinta da Cavadinha er Warre's flagskibs-quinta — en enkelt vingård med ekstraordinære betingelser i hjertet af Douro-dalen. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med rødbrunlige kanter — tegn på flaskelagringens modning. Næsen er overdådig: mørke kirsebær og brombær, nu halvtørret og koncentreret, viklet ind i lag af chokolade, lakrids og varme krydderier. I munden er tanninerne blødgjort af næsten tyve år i flasken til en blød, omsluttende tekstur — stadig med en klar rygrad. Frugten er intens og mørk, balanceret af en frisk syre og en meget lang, krydret eftersmag med noter af mørk chokolade og tobak.
425 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Warre's Quinta da Cavadinha Vintage Port 2010
Warre's er et af Douro-dalens ældste og mest respekterede porte-huse, grundlagt i 1670. Quinta da Cavadinha er husets flagskib single quinta og hjertet i Warre's Vintage Ports — en ejendom med en enestående beliggenhed i Pinhao-dalen, kendt for sin evne til at producere vine med exceptionel koncentration og aldringspotentiale. Årgangen 2010 er anerkendt som en af de store årgange i Douro, med optimale vækstbetingelser der gav små, koncentrerede druer med perfekt fenolisk modenhed. Vinen har efter 15 år i flasken udviklet en kompleks buket af mørk bærfrugt — cassis, blåbær og mørkt kirsebær — flettet sammen med noter af mørk chokolade, cedertrae og orientalske krydderier. Tanninerne er kraftfulde men nu silkebløde og velopdragede, syren livlig og balancerende. Eftersmagen er lang, varm og elegant — en vintage port på toppen af sin modenhed med årtier endnu at give af.
389 kr.
Vintage Port
Vintage Port
Warre's Vintage Port 2000
En sjælden og fuldt moden Vintage Port fra Warre's — et af Douro-dalens ældste og mest respekterede portvinshuse, grundlagt i Oporto i 1670 og kongelig leverandør til det danske kongehus. Aftappet af Symington Family Estates i Vila Nova de Gaia i 2002 og siden langsomt modnet i flasken i et kvart århundrede. Årgangen 2000 var en klassisk og bredt deklareret Vintage — varme, modne druer med koncentration og lagringspotentiale. I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med brede teglrøde kanter — et billede på fuld flaskemodning. Næsen er rig og kompleks: mørke kirsebær og svesker, nu fuldt udviklet og koncentreret, viklet ind i figner, tobak og mørk chokolade. I munden er tanninerne sløjfet af et kvart århundrede i flasken til en silkeblød, omsluttende tekstur. Frugten er intens og dyb, syren integreret og diskret men stadig balancerende. Eftersmagen er ekstraordinær lang med noter af cedertræ, krydderier og tobak — portvin for den ægte entusiast.
899 kr.
LBV port
LBV port
Warre's, Bottle Aged Late Bottled Vintage 2010
Warre's — grundlagt i 1670 og dermed det ældste britiske portvinshus i Portugal, i dag en del af Symington Family Estates — udgav denne særlige Bottle Aged LBV som del af husets 350-års jubilæum (1670–2020). Flasken bærer også det kongelige leverandørmærke som purveyor to HM The Queen of Denmark's Household — en distinktion der understreger husets internationale prestige. I modsætning til de fleste LBV'er der aftappes og sælges umiddelbart, har denne vin modnet i sin egen flaske i mindst fire år efter aftapning — en proces der giver vinen en dybde og kompleksitet der nærmer sig en fuldbyrdet Vintage Port. Ufiltreret og leveret i trææske. Næsen er rig med noter af mørkt kirsebær, blomme og brombær, understøttet af chokolade, krydderier og fine balsamiske accenter. I munden er tanninerne velintegrerede med en lang, varm afslutning.
259 kr.
200+
Vine på lager
1–3
Dages levering
15+
Års erfaring