Beskrivelse
Quinta de Vargellas er Taylors’ flagskibsvinmark — beliggende i de østlige og varmeste dele af Douro Superior, hvor druerne stadig nedes i fod og vinen former rygraden i Taylors’ store Vintage Ports. I år dær et generelt Vintage ikke erklæres, bottler huset det bedste fra Vargellas som standalone single quinta Vintage Port. 2015 er en anerkendt stærk og varm årgang i Douro — og med nu over 10 år på flasken er vinen ved at nå sin første åbningsperiode.
I glasset fremstår den med en dyb, tæt rubinfarve med de første purpur-violette kanter der begynder at blødgøres. Næsen er intens og lagdelt: mørke kirsebær, brombær og blommer med noter af mørk chokolade, lakrids og let krydderi fra egetræsfadene. I munden er den kraftfuld og struktureret med finstrukturerede tanniner og en frisk syre der holder frugten i elegant balance. Dekantér mindst en time før servering — eller giv den endnu et årti og belønnes yderligere.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.