Beskrivelse
En sjælden Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Infantado i Alto Douro — et af de første producent-aftappede portvinshuse i Portugal. Ejerfamilien João Lopes Roseira valgte tidligt at bryde med traditionen om at sælge til store shipperhuse og aftappe og markedsføre vinen direkte fra egne lodder i Gontelho, Covas, Alto Douro. Denne 1978-vintage er et direkte udtryk for en enkelt quinta og et enkelt år — og har nu gennemgået næsten fem årtiers flaskelagring.
Farven er mørkt granat med dybe ravfarvede reflekser i kanten — klassiske tegn på meget lang flaskemodning. Næsen er rig og indtagende med dybe noter af tørrede figner, svedskekompot og mørke kirsebær, understøttet af møbelvoks, tobak og lette krydderier. I munden er tanninerne fuldstændigt afslebne og silkebløde — næsten 50 års lagring har fjernet al ungdommelig snerpethed og efterladt en fløjlsblød, varm tekstur med en usædvanlig lang afslutning af kakao, lakrids og tørrede urter.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.