Beskrivelse
En ekstraordinær og yderst sjælden 50-årig White Port fra Quinta da Devesa — en enkelt-vingård i den Afmærkede Douro-region med fokus på autentisk terroir og traditionelt håndværk. Produceret af hvide druer og lagret i 50 år på egetræsfade — en oxidativ lagring der giver vinen en usædvanlig dybde, kompleksitet og nuanceret karakter som meget få vine i verden kan matche.
Vinen har en dyb, gyldenbrun farve med ravtoner der afslører de mange årtiers fadlagring. Næsen er rig og fascinerende med intense aromaer af rænciø, tørrede abrikoser, valnødder og hasselnødder, honning og vanilje — med fine oxidative undertoner der åbner sig lagvist. I munden er strukturen blød og silkeagtig med en fremragende balance, og en ekstraordinær lang, nøddeagtig eftersmag. Server køligt — en naturlig aperitif eller følgesvend til nødder, foie gras eller en sød dessert.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.