Beskrivelse
En ekstraordinær og historisk Vintage Port fra Niepoort — det hollandsk-portugisiske familiehus grundlagt i Oporto i 1842 og i dag et af Douro-dalens mest respekterede og kultdyrkede portvinshuse. Aftappet af Niepoort & Ca Lda i 1985 og siden langsomt modnet i flasken i 43 år — et af de sjældneste og mest historiske glas fra dette ikoniske hus. Niepoort er kendetegnet ved elegance, mineralitet og en friskhed der holder vine i live langt ud over det sædvanlige.
I glasset fremtræder vinen i en dyb, mørkebrun mahogni med brede, teglrøde kanter — et billede på 43 års flaskemodning. Næsen er fuldt tertiær og historisk kompleks: tobak, læder og valnod, viklet ind i tørret frugt og varme krydderier med en karakteristisk mineralsk undertone. I munden er tanninerne næsten fuldt opsløst — en silkeblød, næsten æterisk tekstur. Niepoorts signatur-friskhed er fortsat til stede og holder vinen i live med en ekstraordinær lang, meditativ eftersmag. Et historisk og sjældent glas portvin.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.