Beskrivelse
En ekstraordinær og sjælden Vintage Port fra Diez Hermanos, Lda. — det klassiske Oporto-hus der bar titlen som kongelig leverandør til den spanske krone. 1970-årgangen er en af portvinens store klassikere, og denne flaske har hvilet i mere end et halvt århundrede — stille og uforstyrret — mens kompleksiteten langsomt har foldet sig ud.
I glasset fremstår vinen i en dyb, tebrun mahogni-farve med lyse, orange-røde kanter — den smukke aldersfarve på en Vintage Port i sin fulde modenhed. Næsen er stille og eftertænksom: tørrede figner, dadler og mørk chokolade, med lag af tobak, cedar og tørrede krydderier. I munden er sødmen dybt integreret og behersket — aldrig klæbrig — med tanniner der er nærmest opløst af tidens arbejde. Eftersmagen er lang, stille og dyb — portvin på sit mest sublime.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.