Beskrivelse
Warre’s Late Bottled Vintage 2011 er et fremragende eksempel på den traditionelle LBV-stil, som huset Warre’s er berømt for. Vinen er lagret fire år på egetræsfade og derefter ufiltret lagt på flaske med depotkork – hvorefter den har fået yderligere otte år på flaske i Warre’s lager i Vila Nova de Gaia inden frigivelse til salg.
Næsen byder på løftet og intenst friske aromaer af solbær og sort kirsebær, indpakket i sekundære noter af mynte og fyrrenharpiks. Ganen er saftig og koncentreret, på én gang afrundet og silkeblød. Vinen forfører med smag af brombær og kakao, understøttet af pebrede tanniner der giver en krydret og fast struktur.
Den høje sødme og fremragende syre giver en skøn balance. Med sine pebrede tanniner og lange komplekse finish er denne LBV et kraftfuldt og alsidigt valg – klar til at nyde nu, men med masser af potentiale til yderligere lagring.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.