Beskrivelse
En ekstraordinær og yderst sjælden 50-årig White Port fra Vista Alegre — en af de mest eksklusive udtryk inden for portvinens verden. Produceret af hvide druer fra den Afmærkede Douro-region og lagret i et halvt århundrede på små egetræsfade i et system af soleras og gamle årgange — en proces der giver vinen en usædvanlig dybde, kompleksitet og oxidativ karakter som meget få vine i verden kan matche.
Vinen har en dyb, gyldenbrun farve med ravtoner der afslører de mange årtiers fadlagring. Næsen er rig og fascinerende med intense aromaer af rænciø, tørrede abrikoser, valnødder og hasselnødder, honning og vanilje — med fine krydrede og oxidative undertoner der åbner sig lagvist. I munden er strukturen blød og silkeagtig med en fremragende balance mellem syre og sødme, og en ekstraordinær lang, nøddeagtig eftersmag der vedvarer i minutvis. Server køligt — en naturlig og mindeværdig aperitif eller følgesvend til nødder, foie gras eller eksotisk dessert.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.