Beskrivelse
Grundlagt i 1692 er Taylors et af portvinens absolut ældste og mest respekterede huse. Denne Late Bottled Vintage fra 1988 repræsenterer en æra dær Taylors LBV’er var noget ganske andet end i dag — ufiltrerede, med fuldt lagringspotentiale og en karakter der læner sig mod Vintage Port. Nu over 30 år på flaske er vinen moden og kompleks, med en dybde der overstiger hvad man forventer af en klassisk LBV. Leveres i original æske.
I glasset vil den fremstå med en dyb, modent ældet rubinfarve med brune kanter. Næsen er koncentreret: moden mørk frugt, svesker og blommer viklet ind i noter af chokoladetrøffel, tobak og let krydderi. I munden er den silkeblød og velafbalanceret med næsten opløste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. Åbn flasken mindst en time før servering.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.