Beskrivelse
En legendarisk Vintage Port fra Sandeman — et af portvinens mest ikoniske og historiske huse, grundlagt i 1790 og kongelig hofleverandør til Det Britiske Kongehus. Årgangen 1970 er en af Douroos store klassiske årgange — bredt anerkendt som en af de bedste fra det 20. århundrede — og Sandeman aftappede årgangen i 1972 efter to års fadlagring. Vinen har siden udviklet sig i flasken i 56 år og har nået en sjælden og ekstraordinær modenhed.
Vinen har en dyb, mahognibrun farve med ravtoner der afslører sine over fem årtiers flaskelagring. Næsen er æterisk og meditativ med aromaer af tørret frugt, dadler og figner flettet med tobak, læder, rænciø og fine oxidative undertoner — aromaer der kun opstår efter mange årtiers udvikling i flasken. I munden er strukturen fuldt moden og silkeblød — tanninen næsten fuldstændig opløst — med en lang, varm og vedvarende eftersmag der bærer 1970-årgangens legendariske karakter og Sandemans over 230 års erfaring. En historisk flaske til den absolut særlige lejlighed.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.