Beskrivelse
En fuldt moden og autentisk Single Quinta Vintage Port fra Quinta do Castelinho — en uafhængig quinta beliggende i São João da Pesqueira i hjertet af Douro-dalen. Produceret, lagret og aftappet på quinta’en selv af Castelinho Vinhos S.A. i 2002 — et sjældent og mere håndværksnært alternativ til de store shipper-huse. Årgangen 2000 var varm og koncentreret i Douro, og vinen har siden modnet langsomt i flasken i over to årtier.
I glasset fremtræder vinen i en dyb, granatfarvet rød med teglrøde kanter — tegn på fuld flaskemodning. Næsen er rig og jordnær: mørke kirsebær og svesker, nu fuldt udviklet og koncentreret, viklet ind i figner, lakrids og mørk chokolade med et hint af tobak. I munden er tanninerne blødgjort af et kvart århundrede til en omsluttende, blød tekstur. Frugten er intens og dyb, syren integreret og diskret. Eftersmagen er lang og varm med krydrede nuancer — portvin med karakter og rod i Douro-jordbunden.




Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.