Quinta de Vargellas \u2014 Taylors’ flagship enkelt-vingaard i Cima Corgo, erhvervet i 1893 og grundstenen i husets fineste Vintage Ports \u2014 frigives som selvst\u00e6ndig Single Quinta i \u00e5r der ikke deklareres som almen Vintage. 2005 er en af Douros store moderne \u00e5rgange: varmt, j\u00e6vnt og med en exceptionel modenhed i druerne der gav vine med stor koncentration, frisk syre og et enormt lagringspotentiale. Taylor Fladgate & Yeatman aftappede denne Vargellas fra Quinta and Vineyard Bottlers i Vila Nova de Gaia.<\/p>\n
Farven er dybt granatfarvet med begyndende ravtoner i kanten \u2014 en Vintage Port der netop er ved at \u00e5bne sig. N\u00e6sen er rig og lagdelt med noter af sort kirseb\u00e6r, bromb\u00e6r og blomme, fint underst\u00f8ttet af violetnoter, m\u00f8rk chokolade, krydderier og en elegant mineralsk nerve. I munden er tanninerne velstrukturerede og nu behageligt afrundede \u2014 20 \u00e5rs lagring har \u00e5bnet vinen op til et s\u00f8dt punkt hvor den er fuldt tilg\u00e6ngelig uden at have mistet sin fremtid. Afslutningen er lang og pr\u00e6cis med kakao og fine urter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sort kirseb\u00e6r, bromb\u00e6r og blomme med fine violetnoter \u2014 underst\u00f8ttet af m\u00f8rk chokolade, krydderier og en elegant mineralsk nerve. 20 \u00e5rs lagring har afrundet tanninerne til silke uden at sl\u00f8re den stadig levende frugt. Afslutningen er lang og pr\u00e6cis med kakao og fine urter. En Vargellas i sit s\u00f8de punkt \u2014 klar til at nydes nu eller gemmes yderligere.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1093,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro, Portugal","pv_style":"Premium & lagringsdygtig","pv_alcohol":"20,5% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"16-18\u00b0C \u2014 dekanteres 2-3 timer f\u00f8r servering","pv_vintage":"2005","pv_bottled":"","pv_producer":"Taylors","pv_taste_soedme":68,"pv_taste_frugt":86,"pv_taste_tannin":62,"pv_taste_syre":62,"pv_taste_kompleksitet":90},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-976","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vintage-port","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=976"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=976"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=976"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}