{"id":962,"date":"2026-05-12T16:38:31","date_gmt":"2026-05-12T14:38:31","guid":{"rendered":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/?post_type=product&#038;p=962"},"modified":"2026-05-19T18:07:50","modified_gmt":"2026-05-19T16:07:50","slug":"niepoort-secundum-vintage-port-2000","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/vare\/niepoort-secundum-vintage-port-2000\/","title":{"rendered":"Niepoort, Secundum Vintage Port 2000"},"content":{"rendered":"<p>En ekstraordin\u00e6r og sj\u00e6lden Vintage Port fra Niepoort \u2014 et af Douroos mest ikoniske og kompromis\u00f8se huse siden 1842. Secundum er Niepoorts &#8216;second wine&#8217; Vintage \u2014 produceret fra omhyggeligt udvalgte parceller fra husets egne og forpagtede ving\u00e5rde i Cima Corgo og Douro Superior, i \u00e5r hvor disse parceller ikke indg\u00e5r i den store Niepoort Vintage. Secundum b\u00e6rer Niepoorts kendte elegance, pr\u00e6cision og terroir-fokus, og \u00e5rgangen 2000 var en velafbalanceret og koncentreret Douro-h\u00f8st.<\/p>\n<p>Vinen har en dyb, rubinr\u00f8d farve med granatbrune toner der afsl\u00f8rer sine 26 \u00e5r i flasken. N\u00e6sen er kompleks og nuanceret med aromaer af m\u00f8rke kirseb\u00e6r, blommer og svesker flettet med tobak, m\u00f8rk chokolade og fine mineralske undertoner \u2014 med Niepoorts karakteristiske elegance og pr\u00e6cision. I munden er strukturen silkebl\u00f8d og velintegreret \u2014 tanninen opl\u00f8st af tid \u2014 med en lang, elegant eftersmag der b\u00e6rer husets signatur. En sj\u00e6lden og eftertragtet udgave fra et ikonisk hus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Niepoort Secundum er husets &#8216;second wine&#8217; Vintage \u2014 produceret fra omhyggeligt udvalgte parceller og aftappet i 2000. Nu fuldt moden efter 26 \u00e5rs flaskelagring med Niepoorts karakteristiske elegance og pr\u00e6cision. M\u00f8rk moden frugt, tobak og fine oxidative noter. Tanninen er silkebl\u00f8d og fuldt integreret \u2014 klar til at nydes nu.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1106,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro","pv_style":"Premium & lagringsdygtig","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"16-18\u00b0C \u2014 dekant\u00e9r gerne 1-2 timer f\u00f8r servering","pv_vintage":"2000","pv_bottled":"","pv_producer":"Niepoort","pv_taste_soedme":70,"pv_taste_frugt":78,"pv_taste_tannin":48,"pv_taste_syre":54,"pv_taste_kompleksitet":88},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-962","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vintage-port","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=962"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=962"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=962"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}