{"id":927,"date":"2026-05-12T06:37:47","date_gmt":"2026-05-12T04:37:47","guid":{"rendered":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/?post_type=product&#038;p=927"},"modified":"2026-05-19T18:47:14","modified_gmt":"2026-05-19T16:47:14","slug":"kopke-vintage-port-2004","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/vare\/kopke-vintage-port-2004\/","title":{"rendered":"Kopke Vintage Port 2004"},"content":{"rendered":"<p>En bem\u00e6rkelsesv\u00e6rdig Vintage Port fra Kopke \u2014 det \u00e6ldste portvinshus i verden, grundlagt i 1638. Produceret af omhyggeligt udvalgte druer fra den Afm\u00e6rkede Douro-region og lagret i to \u00e5r p\u00e5 fade inden aftapning \u2014 herefter videre udviklet i flasken i mere end 22 \u00e5r. 2004 var en solid og koncentreret \u00e5rgang i Douro, der gav druer med god struktur og naturlig dybde.<\/p>\n<p>Vinen har en dyb, rubinr\u00f8d farve med granatbrune toner der vidner om sin modne alder. N\u00e6sen er rig og \u00e5ben med aromaer af bl\u00f8de blommer, svesker og m\u00f8rke kirseb\u00e6r fl\u00e6ttet med lakrids, m\u00f8rk chokolade og varme krydderier. I munden er strukturen rund og velintegreret \u2014 tanninen er bl\u00f8dgjort af mere end to \u00e5rtiers flaskelagring og giver en silkebl\u00f8d tekstur der b\u00e6rer den modne frugt frem til en lang, varm eftersmag med jordede og mineralske undertoner.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moden og indbydende \u2014 masser af bl\u00f8dgjort m\u00f8rk frugt, bl\u00f8mmer og svesker med dybe lag af lakrids, chokolade og varme krydderier. Tanninen er afslebet af 22 \u00e5rs flaskelagring og giver en rund, silkebl\u00f8d tekstur. Eftersmagen er lang og varm med jordede, mineralske undertoner \u2014 en Vintage der er fuldt \u00e5ben og klar til at nydes nu.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1205,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro","pv_style":"Premium & lagringsdygtig","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"16-18\u00b0C \u2014 dekant\u00e9r gerne 1-2 timer f\u00f8r servering","pv_vintage":"2004","pv_bottled":"","pv_producer":"Kopke","pv_taste_soedme":70,"pv_taste_frugt":75,"pv_taste_tannin":55,"pv_taste_syre":50,"pv_taste_kompleksitet":86},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-927","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vintage-port","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=927"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=927"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}