Grundlagt i 1588 er Croft et af verdens absolut \u00e6ldste portvinshuse, og denne Late Bottled Vintage fra 1980 repr\u00e6senterer en \u00e6ra d\u00e6r LBV\u2019er var noget ganske andet end i dag. Aftappet i Oporto i 1986 af Croft & Ca Lda i Vila Nova de Gaia \u2014 seks \u00e5r efter h\u00f8sten og ufiltreret \u2014 har denne flaske nu ligget knap 40 \u00e5r p\u00e5 flaske og n\u00e5et et niveau af modenhed og kompleksitet man sj\u00e6ldent finder i LBV-kategorien.<\/p>\n
I glasset vil den fremst\u00e5 med en dyb, amber-brun farve med modne, brungule kanter \u2014 smukt patineret af \u00e5rtiers stille flaskelagring. N\u00e6sen \u00e5bner sig med noter af t\u00f8rret frugt, m\u00f8rk chokolade, tobak og antydninger af l\u00e6der og gammel eg. Der er endnu en vis frugtkarakter tilbage \u2014 dybere og mere koncentreret end ved aftapningen. I munden er den silkebl\u00f8d og rund med n\u00e6sten opl\u00f8ste tanniner og en velintegreret syre der holder kompleksiteten samlet til en lang, varm eftersmag. \u00c5bn flasken mindst en time f\u00f8r servering. En historisk flaske med \u00e6gte sj\u00e6ldenhedskarakter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En sj\u00e6lden og historisk LBV fra Croft \u2014 h\u00f8stet i 1980 og aftappet i Oporto i 1986. I denne periode var LBV’er ufiltrerede med fuldt lagringspotentiale. Nu knap 40 \u00e5r p\u00e5 flasken er vinen moden og kompleks \u2014 t\u00f8rret frugt, chokolade og tobak i en silkebl\u00f8d, integreret tekstur. En samlerflaske fra et af portvinens \u00e6ldste huse.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1153,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro, Portugal","pv_style":"Dyb & krydret","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"14-16\u00b0C","pv_vintage":"1980","pv_bottled":"","pv_producer":"Croft","pv_taste_soedme":68,"pv_taste_frugt":50,"pv_taste_tannin":32,"pv_taste_syre":50,"pv_taste_kompleksitet":90},"product_brand":[],"product_cat":[23],"product_tag":[],"class_list":["post-865","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lbvport","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=865"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=865"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=865"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}