Grundlagt i 1588 er Croft et af verdens absolut \u00e6ldste portvinshuse \u2014 og denne Late Bottled Vintage fra 1978 repr\u00e6senterer en \u00e6ra d\u00e6r LBV’er var noget ganske andet end i dag. Aftappet i Oporto i 1982 af Croft & Ca Lda i Vila Nova de Gaia \u2014 fire \u00e5r efter h\u00f8sten, ufiltreret og med fuld lagringspotentiale \u2014 er denne flaske nu over 40 \u00e5r gammel og befinder sig et sted mellem LBV og Vintage Port i karakter og kompleksitet.<\/p>\n
I glasset vil den fremst\u00e5 med en dyb, amber-brun farve med modne, toffeeagtige kanter \u2014 smukt \u00e6ldet over \u00e5rtier p\u00e5 flaske. N\u00e6sen er intens og meditativ: t\u00f8rret frugt, chokoladetr\u00f8ffel, tobak og antydninger af l\u00e6der og gammel eg. Frugten er transformeret men tilstedev\u00e6rende \u2014 dybere og mere koncentreret end ved aftapningen. I munden er den silkebl\u00f8d og kompleks med n\u00e6sten opl\u00f8ste tanniner og en velintegreret syre. \u00c5bn flasken tidligt og lad den \u00e5nde. En historisk og sj\u00e6lden flaske fra et af portvinens store huse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En ekstraordin\u00e6r og sj\u00e6lden LBV fra Croft \u2014 h\u00f8stet i 1978 og aftappet i Oporto i 1982. I denne periode var LBV’er ufiltrerede og lagrede p\u00e5 samme m\u00e5de som Vintage Port \u2014 dette er ikke en moderne LBV men en portvin med over 40 \u00e5r p\u00e5 flasken. Komplex, moden og ekstraordin\u00e6r. En samlerflaske fra et af portvinens \u00e6ldste huse.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1152,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro, Portugal","pv_style":"Dyb & krydret","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"14-16\u00b0C","pv_vintage":"1978","pv_bottled":"","pv_producer":"Croft","pv_taste_soedme":67,"pv_taste_frugt":45,"pv_taste_tannin":28,"pv_taste_syre":48,"pv_taste_kompleksitet":92},"product_brand":[],"product_cat":[23],"product_tag":[],"class_list":["post-864","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lbvport","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=864"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=864"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}