Quinta da Romaneira er en af Douros mest storsl\u00e5ede og afsidesliggende singler \u2014 beliggende i Douro Superior, det \u00f8stlige og varmeste afsnit af dalen, med markerne faldende ned mod floden i dramatiske terrasser. 1982 er en klassisk og anerkendt Vintage-\u00e5rgang i Douro \u2014 nu over 43 \u00e5r gammel \u2014 og denne flaske repr\u00e6senterer noget der n\u00e6ppe produceres mere: en single quinta Vintage Port med \u00e5rtiers stille flaskelagring bag sig, bevaret i sin originale tr\u00e6kasse.<\/p>\n
I glasset fremst\u00e5r den med en dyb, brun-rubinfarve med toffeeagtige amber-kanter \u2014 smukt og modent \u00e6ldet. N\u00e6sen er kompleks og meditativ: frugten er forvandlet fra det friske og m\u00f8rke til noget langt rigere \u2014 chokoladetr\u00f8ffel, t\u00f8rret figen, tobak og antydninger af gammel eg og l\u00e6der. I munden er den silkebl\u00f8d og rund med fuldst\u00e6ndig integrerede tanniner og en syre der holder kompleksiteten i elegant, stille balance frem til en eftersmag der linger i minutter. \u00c5bn flasken en time f\u00f8r servering \u2014 og s\u00e6t dig ned med den.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En ekstraordin\u00e6r og sj\u00e6lden Vintage Port fra Quinta da Romaneira \u2014 h\u00f8stet i 1982 og nu over 43 \u00e5r p\u00e5 flaske. Frugten er forvandlet til essens, tanninerne fuldst\u00e6ndig integrerede. Hvad der er tilbage er ren kompleksitet: t\u00f8rret frugt, chokoladetr\u00f8ffel, tobak og gammel eg i en silkebl\u00f8d, meditativ tekstur. En portvin der n\u00e6ppe findes p\u00e5 markedet l\u00e6ngere. \u00c5bn tidligt og giv den tid. Leveres i original tr\u00e6kasse.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1198,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro Superior, Portugal","pv_style":"Dyb & krydret","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"16-18\u00b0C","pv_vintage":"1982","pv_bottled":"","pv_producer":"Quinta da Romaneira","pv_taste_soedme":70,"pv_taste_frugt":55,"pv_taste_tannin":35,"pv_taste_syre":55,"pv_taste_kompleksitet":97},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-862","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vintage-port","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=862"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=862"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=862"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}