Grundlagt i 1692 er Taylors et af portvinens absolut \u00e6ldste og mest respekterede huse \u2014 og 2003 er en af husets store erkl\u00e6rede \u00e5rgange: et exceptionelt varmt og koncentreret \u00e5r i Douro der producerede vine af enest\u00e5ende dybde og lagringspotentiale. Med over 20 \u00e5r p\u00e5 flasken er Taylors 2003 nu p\u00e5 vej ind i sin egentlige \u00e5bningsperiode \u2014 et \u00f8jeblik der bel\u00f8nner dem der har haft t\u00e5lmodighed.<\/p>\n
I glasset fremst\u00e5r den med en dyb rubinfarve med de f\u00f8rste varme, brune kanter \u2014 tegn p\u00e5 en Vintage der langsomt \u00e5bner sig. N\u00e6sen er rig og lagdelt: koncentrerede noter af moden m\u00f8rk kirseb\u00e6r, svesker og bromb\u00e6r viklet ind i dybe lag af m\u00f8rk chokolade, lakrids og let tobak. I munden er den kraftfuld og fyldig med tanniner der er begyndt at bl\u00f8dg\u00f8res af \u00e5rtiernes flaskelagring \u2014 stadig tydelige og strukturerende, men nu med en silkeagtig kant. Syren er levende og b\u00e6rer frugtens koncentration til en eftersmag der holder i lang tid. Dekant\u00e9r mindst to timer. En portvin til dem der forst\u00e5r at vente \u2014 og bel\u00f8nnes derefter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Taylors 2003 er et af husets store erkl\u00e6rede Vintage Port fra et ekstraordin\u00e6rt varmt \u00e5r i Douro. Nu over 20 \u00e5r p\u00e5 flasken er vinen p\u00e5 vej ind i sin bedste drikkeperiode \u2014 stadig kraftfuld og struktureret, men med en begyndende bl\u00f8dhed der l\u00f8fter kompleksiteten. M\u00f8rk frugt, chokolade og lakrids med lange, varme tanniner. Leveres i tr\u00e6kasse.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1212,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro, Portugal","pv_style":"M\u00f8rk & koncentreret","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"16-18\u00b0C","pv_vintage":"2003","pv_bottled":"","pv_producer":"Taylors","pv_taste_soedme":76,"pv_taste_frugt":90,"pv_taste_tannin":82,"pv_taste_syre":65,"pv_taste_kompleksitet":97},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-861","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vintage-port","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/861","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=861"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=861"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}