{"id":1221,"date":"2026-05-21T06:13:09","date_gmt":"2026-05-21T04:13:09","guid":{"rendered":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/?post_type=product&#038;p=1221"},"modified":"2026-05-21T19:21:05","modified_gmt":"2026-05-21T17:21:05","slug":"warres-otima-1992-colheita-port","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/vare\/warres-otima-1992-colheita-port\/","title":{"rendered":"Warre&#8217;s Otima, 1992 Colheita Port"},"content":{"rendered":"<p>En ekstraordin\u00e6r Colheita Port fra Warre&#8217;s ikoniske Otima-linje \u2014 et af de \u00e6ldste og mest anerkendte portvinshuse, grundlagt i 1670. Vinen er omhyggeligt udvalgt fra den fremragende 1992-h\u00f8st og lagret p\u00e5 s\u00e6sonede egetr\u00e6sfade i Warre&#8217;s k\u00e6ldre i Vila Nova de Gaia gennem mere end tre \u00e5rtier. Otima-linjen er Warre&#8217;s fortolkning af den klassiske daterede Tawny \u2014 og 1992-\u00e5rgangen er et lysende eksempel p\u00e5 h\u00e5ndv\u00e6rkets t\u00e5lmodighed.<\/p>\n<p>I glasset fremst\u00e5r vinen i en varm, ravfarvet gylden farve med orange toner \u2014 vidnesbyrd om lang oxidativ modning. N\u00e6sen er elegant og indbydende: kandiseret appelsin, t\u00f8rrede abrikoser og dadler, viklet ind i noter af ristede n\u00f8dder, honning og en diskret antydning af komplex krydderi. I munden er vinen silkebl\u00f8d og rund med en flot balance mellem integreret s\u00f8dme og frisk syre. Eftersmagen er lang og flor\u00e6l \u2014 elegant og eftert\u00e6nksom \u2014 portvin for den sande kender.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kandiseret appelsin og t\u00f8rrede abrikoser \u00e5bner n\u00e6sen \u2014 rigt og indbydende. Ristede n\u00f8dder, honning og en diskret kompleks krydderi-antydning folder sig langsomt ud. I munden silkebl\u00f8d og rund med en smuk balance mellem integreret s\u00f8dme og frisk syre. Eftersmagen er lang og flor\u00e6l. Tre \u00e5rtiers t\u00e5lmodig fadlagring i Warre&#8217;s k\u00e6ldre i Gaia \u2014 Otima p\u00e5 sit bedste.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1277,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro, Portugal","pv_style":"Dyb & krydret","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"500 ml","pv_serving":"10-14\u00b0C \u2014 let afk\u00f8let","pv_vintage":"1992","pv_bottled":"2024","pv_producer":"Warre's","pv_taste_soedme":68,"pv_taste_frugt":62,"pv_taste_tannin":22,"pv_taste_syre":48,"pv_taste_kompleksitet":90},"product_brand":[],"product_cat":[28],"product_tag":[],"class_list":["post-1221","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-colheita","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1221"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1221"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}