{"id":1025,"date":"2026-05-13T12:40:16","date_gmt":"2026-05-13T10:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/?post_type=product&#038;p=1025"},"modified":"2026-05-19T15:17:28","modified_gmt":"2026-05-19T13:17:28","slug":"calem-vintage-port-1977","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/vare\/calem-vintage-port-1977\/","title":{"rendered":"Calem Vintage Port 1977"},"content":{"rendered":"<p>En historisk og ekstraordin\u00e6r Vintage Port fra Calem \u2014 et af Douroos mest ikoniske portvinshuse, grundlagt i 1859 og med over 165 \u00e5rs erfaring. \u00c5rgangen 1977 er legendarisk \u2014 bredt anerkendt af portvinseksperter som en af de absolut st\u00f8rste \u00e5rgange i Douroos nyere historie \u2014 en exceptionelt velafbalanceret og koncentreret h\u00f8st der gav druer med us\u00e6dvanlig dybde og naturlig elegance. Produceret og aftappet af A.A. Calem &amp; Filho, Lda i Porto og siden lagret i flasken i n\u00e6sten et halvt \u00e5rhundrede.<\/p>\n<p>Vinen har en dyb, mahognibrun farve med varme ravtoner der afsl\u00f8rer sine 49 \u00e5r i flasken. N\u00e6sen er \u00e6terisk og fascinerende med intense aromaer af t\u00f8rret frugt, dadler og figner flettet med tobak, l\u00e6der, r\u00e6nci\u00f8 og fine oxidative undertoner \u2014 lag der kun opst\u00e5r efter mange \u00e5rtiers flaskelagring. I munden er strukturen fuldt moden og silkebl\u00f8d \u2014 tanninen n\u00e6sten fuldst\u00e6ndig opl\u00f8st \u2014 med en lang, varm og meditativ eftersmag der vidner om 1977-\u00e5rgangens legendariske karakter og Calems h\u00e5ndv\u00e6rk.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En legendarisk Vintage Port fra Calem \u2014 \u00e5rgangen 1977, bredt anerkendt som en af de st\u00f8rste i det 20. \u00e5rhundrede. Produceret og aftappet af A.A. Calem &amp; Filho, Lda i Porto og lagret i flasken i 49 \u00e5r. Fuldt moden med ekstraordin\u00e6r kompleksitet \u2014 t\u00f8rret frugt, tobak, l\u00e6der og rancio. En historisk og meditativ flaske til den absolut s\u00e6rlige lejlighed.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1044,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro","pv_style":"Sj\u00e6lden & \u00e6rv\u00e6rdig","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"16-18\u00b0C \u2014 dekant\u00e9r forsigtigt 30 min. f\u00f8r servering","pv_vintage":"1977","pv_bottled":"","pv_producer":"Calem","pv_taste_soedme":65,"pv_taste_frugt":64,"pv_taste_tannin":36,"pv_taste_syre":46,"pv_taste_kompleksitet":92},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-1025","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vintage-port","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1025"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1044"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1025"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1025"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}