En sj\u00e6lden og fuldt moden Vintage Port fra Adriano Ramos-Pinto \u2014 et af Douro-dalens mest elegante og anerkendte portvinshuse, grundlagt i Oporto i 1880 og i dag ejet af det ber\u00f8mte champagnehus Louis Roederer. Ramos-Pinto er kendetegnet ved en aromarig og elegant stil \u2014 finesse og kompleksitet frem for r\u00e5 kraft. \u00c5rgangen 1991 er en af de sj\u00e6ldnere og mere personlige Vintage-deklarationer, og flasken har siden modnet langsomt i 35 \u00e5r.<\/p>\n
I glasset fremtr\u00e6der vinen i en dyb, m\u00f8rkebrun granat med brede teglr\u00f8de kanter \u2014 et billede p\u00e5 35 \u00e5rs flaskemodning. N\u00e6sen er terti\u00e6rt kompleks og aromatisk: tobak, l\u00e6der og t\u00f8rret frugt, viklet ind i lag af m\u00f8rk chokolade, lakrids og varme orientalske krydderier. I munden er Ramos-Pintos kendte elegance i fuldt udtryk \u2014 tanninerne n\u00e6sten fuldt integreret til en blid, omsluttende tekstur. Syren er diskret men holder fortsat strukturen. Eftersmagen er lang og aromatisk \u2014 et sj\u00e6ldent glas portvin fra et elegant hus p\u00e5 sit modenhedsh\u00f8jdepunkt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
35 \u00e5r i flasken \u2014 elegant og fuldt moden med tobak, l\u00e6der og t\u00f8rret frugt viklet ind i m\u00f8rk chokolade og varme krydderier. Ramos-Pintos kendte elegance og aromarigdom i fuldt udtryk. Tanninerne er n\u00e6sten fuldt integreret. Eftersmagen er lang og blid \u2014 et sj\u00e6ldent glas fra en undervurderet \u00e5rgang.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1059,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pv_region":"Douro, Portugal","pv_style":"Premium & lagringsdygtig","pv_alcohol":"20% vol.","pv_volume":"750 ml","pv_serving":"16-18\u00b0C \u2014 dekanter 1-2 timer inden servering","pv_vintage":"1991","pv_bottled":"","pv_producer":"Ramos-Pinto","pv_taste_soedme":63,"pv_taste_frugt":61,"pv_taste_tannin":39,"pv_taste_syre":49,"pv_taste_kompleksitet":89},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-1011","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vintage-port","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1011"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1011"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portvinsnuden.dk\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}